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本想只开五个月玩玩,却一不小心成了宇宙中心首席管饱担当!

2016-07-08 大钢蹦子 北京吃货小分队

一个完全不会做饭的妹纸

单纯为好玩开了间10平米的档口

本来只想开5个月的店后去国外念书

却一不小心被《天天向上》选中

成了全国吃货心中的“红人”

也成了五道口众多神店的代表之一!

宇宙中心人民心中的管饱担当!

哎!1、2、3走!


说起这家店

开到现在还这么红

也是老板自己意料之外的事儿


起初这家店准备只开5个月玩玩

然后老板就要远走高飞要去国外留学惹


北京大蜜就是有那股什么都不吝的劲儿

想要尝试的东西就绝对不能留遗憾

于是她决定不再跟办公室里做“京瘫”小白领

出国前5个月,她花了3万块钱开了个档口



一个不小心竟成为了宇宙中心的首席管饱担当

从此走向了人生巅峰!


连《天天向上》节目组都跑来请她上电视

节目播出了才知道人家是北大MBA我天!

一炮而红成了全国人民心中的网红卷饼有木有!


*上图截自点评网,感恩点评大神们哟~

随便一搜点评网都是“追星族”有木有!

哎!1、2、3走!

休闲娱乐来一个!健身跑步来一个!朋友聚会来一个!

HappyHour来一个!游山玩水来一个!



宇宙中心管饱担当




悄级红的卷饼们


您的好友五大网红已上线


=飘香肘子卷=


这一勺子下去全都卷在薄薄的卷饼里,少说也得有小半斤!怪不得老板说刚开始开店的时候见天儿赔钱……


手法娴熟到不要不要的,从刷酱到放肘子肉、青椒粒再到卷好包装一气呵成!


包装设计的特别贴心,分成了三段儿撕开,免得有偶像包袱的宝宝们不造怎么下口。

脸大大说她就尝一口,就一口,一口,口……

青椒和肘子肉的搭配吃起来特别接地气,肘子肉酱香浓郁,有种家里炖肘子的味道,肥肉和瘦肉的比例刚刚好。

瘦肉的酱香、肥肉的细腻搭配着清爽的青椒,饼皮虽然薄但是不失筋道,吃起来不会无聊,一个不小心就干掉大半个。


=酱香鸡肉卷=

鸡肉嫩滑且酱香入味,同样是搭配了青椒,喜欢吃鸡肉的宝宝一定会喜欢!


=孜然鸡肉卷=

孜然味道浓郁,配上了软烂的洋葱条、青椒条,吃起来的口感会比前两款柔软一些,蔬菜和鸡肉的比例搭配得没有那么横。


=黑胡椒鸡肉卷=


同样是鸡肉、青椒、洋葱的搭配,加入了黑胡椒。

咬一口黑胡椒的香气就涌出来惹!鸡肉咸香吸收了洋葱青椒的清香。


=香菇鸡肉卷=


香菇的味道真的特别的浓!而且他家的香菇是没有焯过水的,所以会保留住香菇本身的香气。



第二红的卷饭们


有些宝宝不吃米饭就饱不了

so还特意肿备了卷饭!


=酱香鸡肉卷饭=

酱香浓郁的鸡肉和米饭搭配在一起又有了另一种感觉,米饭的甜香、鲜脆的紫菜卷和鸡肉蔬菜混合的香气有点诱人哟~

节操低的可能就一整卷直接吃干净,然后就要开始喊撑了!



=窈窕淑女卷饭=


内容一个丰富!各种新鲜蔬菜配上沙拉酱and芝麻~

颜值担当就是这位啦!怕胖的宝宝们可以放肆吃,全都是新鲜蔬菜哟~


对方怕你还饿并扔来N种套餐



一个卷饼+一个小食+一杯饮料只要30出头

(卷饼、小食、饮料是可以任意搭配的哟)


=冷面=

冷面分大小份,这是大份的,面汤酸甜适口且冰凉顺滑,用了苹果、梨、菠萝and甘草片等食材熬制而成,用心的味道总是能吃得出来的!


面条爽滑微弹,搭配了鸡蛋、蔬菜and泡菜,还加入了一点点辣酱调味,吃起来酸酸甜甜,好!像!初!恋!


=黄油土豆=


烤过的土豆带着浓浓的黄油味道,里面还加入了黑椒调味,吃起来面面的外皮还微微有点焦,入味浓醇……(不懂为什么当场觉得特别下酒)


=自制饮料=

各种自制饮料,姜枣暖、灭火菊都是同仁堂的方子熬出来的,前者暖心暖胃,后者去火清爽~


酸梅汤也是自己熬的,喝起来不会特别甜,更多的是中草药的味道,酸甜解暑!


店名:宇宙卷饼

地址:

  • 五道口店:海淀区成府路27号花园美食城3层(华联对面、城铁13号线五道口站东边50米)/010-58401466

  • 人大店:海淀区万泉庄路6号/010-57106873

  • 望京soho店: 朝阳区望京街望京soho塔2下沉广场1021/010-56137120

人均:32元


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