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高脚杯冰淇淋,全球第31家来京了

2018-04-12 蒜仙女 北京吃货小分队

全球开了31家的冰淇淋蛋糕店

北京第1家就在三里屯太古里

把提拉米苏蛋糕做成冰淇淋

现点现做 鲜果配料都自己腌制

5种口味 搭配也不重样


01

全球31家 开来北京了

这家店其实已经走红全球啦~ 开在新加坡、澳大利亚、加拿大、韩国等8个国家,共31家店。instagram上随便一搜都是铺天盖地的晒图。三里屯店是北京的第1家~


从此屯子里又多了一家美美的冰淇淋店,创意十足地把冰淇淋放进了高脚杯里。


三里屯街拍新宠



满满一杯看起来既丰富又有气质,简直是屯子里新晋的拍照神器~ 



02

把提拉米苏做成冰淇淋

【经典原味提拉米苏冰淇淋】每杯里都要先抹一层马斯卡彭芝士,冰淇淋还要分两次打满。这是为了保证杯子里的部分也有丰富的配料,味道才不会越吃越单调~


淋上浓郁的咖啡汁、撒满可可粉和现磨的比利时巧克力碎。这杯冰淇淋跟提拉米苏一样层次丰富,味道也跟提拉米苏蛋糕非常相似,又多了冰淇淋的冰凉口感和浓郁奶香~


每杯现点现做


每份冰淇淋杯都是现点现做,所以需要耐心等待一会儿。伴随着清脆的铃声,叮咚~ 你的冰淇淋做好啦~


店内比较小只有站立点单区,店外有十几个露天座位,可以坐下悠哉吃~


三种吃法


最上面的螺旋直接吃


从上到下一勺到底挖着吃


充分搅拌均匀再吃

把上面尖尖的螺旋部分吃光后,可以把杯子里的剩余部分充分搅拌一下再吃。杯子中间夹层有手指饼干碎,脆脆的饼干颗粒感十足。这样马斯卡彭芝士混着冰淇淋、可可粉、巧克力碎和咖啡汁一起,口感特别丰富~


❤ 店里请你免费吃冰淇淋啦 ❤


2018.4.12-4.14这3天 上午11:00开始!

前100位到店的小伙伴!

可以免费获得一份【经典原味提拉米苏冰淇淋】



03

5种味道 搭配也不重样

除了经典款,店里还有草莓、年糕、抹茶和香蕉4种口味。每种口味除了提拉米苏元素和冰淇淋一致以外,其他所有的配料都是不重样的~ 


草莓味:自制鲜果配料


【草莓味提拉米苏冰淇淋】颜值赛高,口味酸酸甜甜特别适合夏天~


草莓冻干碎、草莓汁和店里自己腌制的草莓果酱,三种不同层次的酸甜都聚在这杯冰淇淋里啦~


手里拿一杯,走在街上,那回头率还不噌噌的涨。


年糕味:特调年糕汁


为了更好地体现年糕口味,不仅在冰淇淋上加了小年糕球球和黄豆粉,更特制了一种年糕口味的酱汁,和冰淇淋一起吃味道很浓郁~


最佳赏味只有5分钟


抹茶控可以选择抹茶红豆口味,但像这种乳脂含量较高,没有添加剂的冰淇淋,融化的速度就会特别快,1分钟就开始变软,3-5分钟左右就会化到没法面对镜头,赏味期这么短,一定要趁早吃!


红豆酱的甜恰好中和了抹茶的一部分苦,舀到马斯卡彭芝士一起吃的话口感就更丰富香醇了。


香蕉口味的酱汁是喜人的黄色~ 里面还加了真实的香蕉脆,冰淇淋融化后,嘴里留下咯吱咯吱的口感~



03

各种提拉米苏版饮品

盖被子的咖啡


【提拉米苏奶油拿铁】在咖啡上盖了一层“蛋糕被子”,咖啡和可可粉中间夹着一层提拉米苏芝士,喝起来口感非常醇厚。


需要耐心的现磨咖啡


店里所有咖啡豆都是自己烘焙的,咖啡也是现磨现做,所以速度会稍有些慢,想喝就要付出一点点耐心。


【提拉米苏冰淇淋拿铁】层次感更丰富一些,咖啡上面会飘着一顶冰淇淋雪山。很适合在路上一边走一边挖着吃,其实冰淇淋化了也不怕,溶在拿铁里只会让咖啡变得更香~


【玫瑰拿铁】里面糖渍的玫瑰花瓣香气十足,闺蜜们组团来喝,美容又养颜~


2小时内要吃完的限量蛋糕


店名叫提拉米苏,也终于见到了提拉米苏蛋糕本人呐。精选进口芝士,保质期很短很新鲜,记得一定要在2小时内食用,不然蛋糕形状和甜度都会产生变化。清甜的口感完全不腻,一个没控制住就承包了一整盒~


由于蛋糕都是现点现做,所以每天限量,售完为止,从4月18日(6天后)开始供应。纸盒包装很方便外带。野餐带上它,拜访朋友带上它,买给自己回家加餐都完全OK哒~!



04

摆满空杯子的店


高脚杯就像一个很有辨识度的符号,店里摆的到处都是。杯子是硬塑料质地,吃完冰淇淋可以直接带走,种点多肉小植物,摆在家里也很好看呀~


店里白金色系的装潢显得很高级,还有一些充满设计感小细节。 


举着高脚杯冰淇淋走在三里屯,目测要成为今年夏天的一个新趋势~



今天又是吃得撑撑的一天

本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。


摄影丨晴天

作者丨蒜仙女


用餐提示

· 他家的冰淇淋乳脂含量高,融化地比较快,要注意把控拍照时间;

· 提拉米苏蛋糕纯手工制作,每天限量,售完为止;

· 提拉米苏蛋糕从2018.4.18(6天后)才开始售卖;

· 冰淇淋和咖啡等都是现点现做的,点单之后需要耐心等待~


店家信息

店名: KISS THE TIRAMISU


地址:工人体育场北路三里屯太古里南区一层S9-18(H&M北侧)

电话:15811187552

营业时间:周一至周日 10:00-22:00 

预估人均:35元左右


Hi

作者是我

我是蒜仙女

打算常驻这家店~


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