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又一家老牌药厂卖奶茶了!

刘立 上海证券报 2022-01-07

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“打败你的也许不是同行。”这句话在茶饮界似乎也同样适用。


有着70年历史的老牌药企——华北制药跨界卖起奶茶。日前,因为生意好,奶茶店停止外卖服务,并准备招商,成为大家议论的话题。


位于石家庄中山路万达广场的“甄饮子”健康饮品店,主打国潮养生茶饮


“‘甄饮子’是华北制药河北华维健康产业有限公司打造的奶茶店,以唐宋‘饮子’为切入点,契合药食同源理念,甄选新鲜营养食材,调制新式茶饮。我们从今年秋季正式营业,计划今年春节后开始招商,首先是华北区域,然后逐步面向全国,目前已有意向客户咨询。”华维健康产业有限公司总经理赵海瑛告诉上海证券报记者,华维公司完成了混改,公司发展态势良好,正着力培育和引进的大健康核心技术产品,充分发挥其带动和辐射作用。


据记者不完全统计,近两年,多家药企跨界茶饮行业,例如同仁堂旗下知嘛健康推出了“苦上加苦草本咖啡”系列产品、百年历史的老字号药店童涵春堂推出30多款“中西结合”的茶饮……卖药的为何喜欢跨界卖茶饮呢?他们卖的茶饮与一般奶茶又有什么不同呢?


目标客户是谁?


一杯奶茶的成分是什么?石榴原液、茉莉绿茶搭配新鲜的西柚、红石榴,还有食用级玻尿酸……12月2日下午,在位于石家庄中山路万达广场的“甄饮子”奶茶店,记者看到店员正在为一位顾客制作店内“爆款”茶品水润红石榴液。


在这里,细心的消费者不难看出,“甄饮子”与其他品牌奶茶店的区别在于品种及原料。


赵海瑛告诉记者,与传统奶茶相比,“甄饮子”更注重传统文化的传承以及现代科技养生的有机结合,创新组合“科技水+五行秘方+鲜果”,将健康饮品品种分为美系列、养系列及护系列。“与一般奶茶店将目标客户定位为‘学生党’不同的是,‘甄饮子’的客户目标人群是30岁左右的养生新一代,现在是天气寒冷,阿胶红枣枸杞奶就很受大家欢迎。”


“别看每杯18元左右,也就是中等价位,但是我们用料挺考究的,成本比一般奶茶店都要高不少。”奶茶店的一位工作人员告诉记者:“遵从药食同源,优选草药、香料、花果等新鲜食材入料,还选用热量低的罗汉果糖调味。通过时间、温度、操作步骤等指标,准确把控制备流程,手作180秒,制作过程严格。”


为何跨界卖茶饮?


茶饮品牌受到资本的关注自然与茶饮市场巨大的前景密不可分。


数据显示,据测算,2020年中国茶饮市场的总规模为4420亿元,新式茶饮市场规模在2020年底会达到1020亿元。


谈及为何涉足茶饮领域,赵海瑛说:“华北制药自从进入大健康领域,一直依靠好的质量口碑,坚持健康稳步发展的态度,实现快速增长。现在我们开始发力终端渠道建设,努力打造属于自己的终端营销体系,希望可以打造引领国潮养生茶饮。”


毋庸置疑,拥抱变化,紧跟时代潮流对任何一家企业而言都绝非坏事。有业内人士对记者表示,不少知名企业跨界进军茶饮行业,通过细分市场,比传统奶茶企业能够进一步增强消费者的体验。


此前,同仁堂知嘛健康相关负责人曾对媒体表示,有着“同仁堂”这个金字招牌的背书,“同仁堂养生咖啡”将难以被复制。同时,卖咖啡不是目的,而是为了引流和推销中医养生观念。


赵海瑛表示,公司正着力培育和引进大健康核心技术产品,充分发挥其带动和辐射作用。


根据华北制药三季度报告,今年前三季度公司业绩承压。


来源:公司三季度报告


不过,值得关注的是,近年来,公司旗下大健康板块呈现快速增长。天眼查显示,华北制药拥有华维大健康51%的股权,华维大健康以“百姓身边的健康管家”为目标,以基础营养素为根基,以养肠道护骨骼、降压降脂类等产品为重点,护眼护脑类产品为核心,结合大数据线上线下互动,开辟新零售内涵式增长模式,业绩增长迅速。根据公司半年报,今年上半年华北制药大健康板块收入增长超过22%。


编辑:全泽源

校对:孙洁华

图编:张大伟

制作:张   巘

责编:赵唯佳

监制:浦泓毅

签发:潘林青

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