老外说你 rich 不是说你“有钱”，Rich food也不是“贵食物”

译·世界 2023-12-12

rich的本意，大家都知道是表示“富有的，富裕的”，比如，有钱人就可以说：the rich或rich people。但是rich又不仅指有很多钱，甚至有的时候，是含有贬义色彩的。

（图源：视觉中国）

rich food 你敢吃吗？

通常，当一种食物被描述为rich时，它富含黄油、奶油或其他使食物丰富或浓稠的物质。这意味着它的味道很丰富，以至于咬一点点就能吃很久。换句话说，你只吃一小份就能吃饱。从营养的程度分析，rich food也就是会让人发胖的，“油腻的”食物。

（图源：Cambridge Dictionary）

例句：

- He absolutely adores trifle. And cake, of course.
- 它最喜欢乳脂松糕。当然了，还有蛋糕。

- Too much rich food in his diet. Not enough fibre.
- 它的饮食太油腻了，纤维摄入不够。
——《万物生灵》第一季

They get sick if they eat too much rich food.
吃太多油腻食物它们会生病的。
——《极品老妈》第七季

还有一个相关词汇就是“-rich”结构，就比如 vitamin-rich 就是“富含维生素的”，carbohydrate-rich “富含碳水化合物的”。

例句：

Pregnant women should eat protein-rich foods.
孕妇应该吃富含蛋白质的食物。

That's rich 难道是"那人有钱"？

That's rich难道是"那人有钱"？并不是哦，这句是在口语表达里，常常用到的一句口头禅。其实rich还可以指"可笑、荒谬"，如果你想"呵呵"或"嘲笑对方"，就可以说that's rich。当然了，我们都说聊天止于"呵呵"，所以这个词也要慎用哦。

“That's rich”常使用于“That's rich coming from you”这句话中，用来讽刺挖苦对方。它意味着说话者发现与他们交谈的人会做出这样的陈述是很可笑的，尤其可能现实是你的情况与你的陈述正好相反。这句话也可以用来表达难以置信，比如“That's rich, I've never heard that before.。

（图源：Cambridge Dictionary）

例句：

- He said I looked fat.
- 他说我看上去很胖。

-That's a bit rich coming from him." (= he himself is fat)
- 他这样说就有点太可笑了。

- She says we’re working too slowly.
- 她说我们干活太慢。

- Oh, that’s rich.
- 呵，真逗。

rich 还能怎么用？

rich是非常好用的的一个词，可以用来形容食物口感，比yummy更有内涵，能体现出你很懂吃，rich taste就是在点评食物品质好，口感醇厚，入口浓郁，丰富的层次。

例句：

Then the rich taste of the deep brown color comes right away.
然后威士忌那醇厚的味道一下子就出来了。

中华上下五千年历史，就可以用rich history来表达；说文化多彩丰富，就可以说rich culture；乐器的音色丰富，就可以说rich sound。

例句：

China has a long and rich history.
中国历史悠久，博大精深。

Do you want to live somewhere with a rich culture and a sense of history, or do you prefer more modern, international cities?
你喜欢住在历史文化丰富的地方，还是更喜欢具有现代感的国际化都市？