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从街边老旧小店到如今1000㎡,这煲炭火烧足10年!

佩奇小猪 东莞美食大搜罗 2021-10-28


这一锅炭火煲,惹得老板一路追寻!

为了每天都能吃上,直接把店开到自己家楼下!


从街边updog小店,变成1000㎡的超巨型大排档

连带着东城的吃货都有口福了!

折后人均12块5一锅有什么理由不来!?





 ▼ 


 这一锅,现在直接5折拿下!

 算下来,每人摊12块5就能吃上一大锅鱼杂啦~ 



*文末有活动的详详详详情噢,拉到最后看哩~




5年前,老板被朋友带去吃过一次就爱上了这个煲,几乎每周都要去吃才满足。这个煲却是火足了10年,几乎大半个东莞都为之疯狂!



吃了好几年后终于忍不住,直接把店开到自家门口,还是超巨型的1000㎡大排档。惹得周边的街坊都不愿做饭了...

 



01十年经典王牌“炭火鱼杂煲”



这锅炭火煲,火了足足10年,开到哪里食客追到哪里吃!

现在开到东城,直接5折拿下!人均不过12块5!


 - 3种鱼杂,超大份!- 


除了冯记,几乎很少店会用这个做招牌,但是它却抢了大半个东莞的宵夜风头。超大一锅鱼杂,5碗装满都装不完!吃进嘴就知道够鲜够嫩!


- 二十多年大厨掌勺,够镬气!-


大厨都是从老店培训数月回来的,鱼杂要先大火爆炒收汁后再上桌烤。这道下猛料的秘方,难怪老莞吃了10年都不腻!鱼泡鱼子鱼白,一锅三杂超足料!




- 汤汁入味,下料够狠!-


炒过后的鱼杂熟的刚好,不过更推荐上桌后煮几分钟再开吃,让鱼杂吸吸汤汁,更浓香!里头还藏着有多种配料,尤其是豆腐泡,吸汁100分!建议点微辣,不会呛喉,配酒绝了!



02还有一煲超经典的“鸡子花螺”



鸡子花螺也是很多人心思思要吃的,斋听名字就觉得很补。男生女生都能吃,女生吃了皮肤会变的水嫩嫩,男生会变得强壮!鸡子咬开会爆汁,连带汤汁都是精华,答应我不要放过!



4个人以下的话,来煲鱼杂再配个小份鸡子,就能吃得扶墙出!如果是鸡子爱好者,就一定要来份大的!一煲里有鸡子、花螺、花雕酒、枸杞当归,实在的很!端上桌都是满当当一大盘~

花螺粒粒涨卜卜大鸡子



03每桌一份标配“炒米粉”



还是那个6000蚊的炒米粉,专门负责炒粉的师傅,刚试业就炒得停不下来。懂门道的都知道,来冯记必点炒米粉!吃一口炒锅的镬气,15蚊拿下,抵食!



04超足料的“虾兵蟹将”



除了经典鱼杂,虾兵蟹将也是超多宵夜党必点。一大份有4种海鲜之多,堆得像座山一样高。这个煲配啤酒绝对的黄金搭档,配上超高温的大东莞,是时候要约上酒友啤一啤啦!



05海鲈鱼拼鱼杂

可按自己口味选鱼拼鱼杂哩~





06沙田老店有的这里都有!



除了那几锅风靡了大半东莞吃货票圈,还有下酒三宝!


炭烤生蚝

烤的滋滋冒泡,生蚝的鲜香一点都藏不住!



小龙虾

夏天必吃的潜江小霸王!


乳鸽—爆汁爆油!

 不好意思啦,没有拍到~

(那天运气不好大暴雨没得开炉,想吃的可以提前电话问问噢~-   )




整整1000㎡的超大大大大排档,多少人来都莫得问题!地方大到,吃个煲身上都不怎么会有味道,桌与桌之间的距离恰到好处!跟朋友之间聊天说笑也很放得开~


鱼杂瘾再大也不用烦恼要跑去沙田才能吃上了,终于在东城也有了,说不定就是你家楼下!宵夜随时安排。连沙田老店的老板都说,这里是冯记的旗舰店,市区人民放心吃!



东城冯记就开在东城路边边,绝妙的风水宝地:前有万达商场、东城地铁站,后有天宝地铁站。逛街逛到晚直接来这晚餐、宵夜直落!不用苦恼要跨镇跨区去排队啦!东城吃货有口福了!

 #忍不住说一下,老莞对冯记的热爱# 


那天拍摄,刚好下超级大暴雨,

遇上东莞最近一段时间最严重的塞车。

电闪雷鸣,进店的人却没有停过,

慢慢的,1000㎡的店不知不觉的就坐满了。

不可置否,冯记在老莞心中占据了很重要的位置。

不想做饭、上班困倦、或者只是想吃,

无论什么都是可以想吃冯记的借口。

十年冯记,终于舍得来喂饱东城人民了!


冯 记 烤 活 鱼--东城分店



【东城店】


| 地址 | 东莞市东城区东宝路157号

导航可定位“冯记烤活鱼东城店”

或直接戳文末的“阅读原文”进入导航

(餐厅前后均有停车位)


| 电话 |  18028226189


| 人均 | ¥60


| 营业时间 | 17:00~次日01:00


【沙田总店】


| 地址 | 东莞市沙田镇西太隆村华美路2号112


| 电话 | 13712362166


 活动详情:


活动①:4人同行,可享5折鱼杂,每桌限一锅,时间:6.13~6.15;


活动②:全场8.8折,除主食、酒水、生蚝、小龙虾外,时间6.16~6.23;


提示:仅东城店可享,按店员指示操作即可参与活动啦~


文案 | 佩奇小猪

摄影 | 啊扁

后期 | 罐罐



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