暗藏野人谷，悄咪咪走红4年的飞天走地鸡，今日9.8元拿下！

这家店只有够野的才有资格上桌全开在山谷里都火了4年太多东莞粉丝专门开车200多公里去英德盘它不开玩笑 还上过电视台舌尖上的广东美食推荐榜
👇👇👇现在老板直接把店搬来东莞！▼福利先来▼

*活动详情注意看文末哦*

·东莞首家！食材几乎都来自深山老林！·

今天去吃了一家从英德火来东莞的全网最野蒸汽火锅！坐下一看菜单，他家【肉➕野生菌➕菜】几乎所有食材都是山林野味，连水都是从山涧里取的山泉水，一般店很少吃得到这么原生态的味道。

因为食材够野够鲜，为了保留这些野味就只能靠最简单朴素的烹饪手法-【蒸】。老板就地取材，每日从英德调来山泉水，所有食材都只做山泉水spa，超级原汁原味。

来这里吃的就是一个野味，开在英德野人谷里都排了4年的队！现在老板终于开分店来东莞了，以后东莞人民不用跑远路啦，一起吃鸡走起！

·配上野生菌，肉吃完汤都喝个精光！·

到店必吃的就是这只英德来的桑拿鸡，火足4年，吃的就是一个原生态，一堆外地客也会专程时不时去打卡。

上用山泉水蒸走地鸡的肉，下熬野生菌皇汤+走地鸡的骨，本地人商务宴请都会去吃它，那才是会吃有面子，n星级酒店都吃不到这个味儿～

只选清远走地鸡，养足240天，皮弹肉脆，还重本请人专门去骨，吃起来很方便。简单用山泉水高温蒸个2-3分钟，就可以开动！不上火，无油烟还营养好，原生态原汁原味，每一滴精华都流进了汤里。

独家搭配野生菌汤底去蒸鸡，简直互为神助攻，鸡味之余有特殊的菌类香味，菌味的鲜甜之余又带着鸡汤的滋补～抢先喝多几碗先！

#这只桑拿鸡的正确吃法#

 step1 选野生菌    

选好菌类，菌类品种超丰富，20+种珍贵菌类可以选择。不知道怎么下手的可以咨询下老板，这次强烈推荐超高性价比的鸡纵菌+老人头菌，口感超赞，土豪可以随意，店里珍稀松茸和黑松露管够！

 step2 加入菌皇汤底+鸡骨架    

选好野生菌，就等着把它们加入菌汤底啦～这个菌汤底也不简单，几十种菌类混煮而成，鸡骨架也会放进去煮，上面就是纯蒸鸡肉，喝汤吃肉两不耽误～

 step3 开蒸！    

山泉水蒸鸡肉对时间有很高的要求，高温蒸个3分钟，鸡皮迅速收缩，跟鸡肉紧紧粘在一起，隔着玻璃屋都闻到山泉水和鸡肉特有的香气，多一分钟鸡皮鸡肉都会老一些。

 step4 开吃！    

蒸好后第一时间揭锅开吃啦～嫩嫩的鸡肉不用粘任何酱汁已经足够鲜甜，重口的可以加上店里特制的辣椒圈/姜蓉，吃的鸡肉都按碗来算！ step5 喝汤+涮菜    
吃饱肉该喝鲜汤啦，这锅汤不同于老火汤，它全靠蒸汽来煮，不上火，综合了超多野生菌的鲜味～吃肉吃多了，很多熟客心挂挂的反而是这碗精华汤！
喝上几碗热汤，就可以开始涮菜啦，益肝菜/当归苗/野桑叶，这些市场少见的野菜也在这里吃得到，着实让人惊喜～

▲野桑叶和益肝菜一摘下来必须经过保鲜处理 

#整家店都可以蒸#

除了鸡也可以试下店里其他野味，都来头不小，水库鱼/鸽子的顶级款石燕/水鱼，做法都一样，简单的用盐和姜丝调味，直接开蒸！每一样食材的蒸煮时间都有不同的要求，鱼片2分钟，鱼骨和水鱼5分钟，鸽子6分钟，确保每一份肉质都鲜嫩的刚刚好。

·养身一族必来打卡·

在英德野人谷都火了4年，现在终于开了一家来东莞，东莞人民的吃鸡地图又要更新了。店不大，但胜在料够野，鸡够香，汤够正，超适合带爸妈来～

养生一族也可以来打卡犒劳下自己，新店就开在万江华南mall的街上，平时下班过来逛街吃饭一条龙很方便～

现在

新店开业狂！吃！鸡！

原价98元一份的去骨飞天走地鸡

现在搞活动啦

9.8元 

活动时间：8/5-8/8 

19.8元 

活动时间：8/9-8/11  

（就是这么简单粗暴！每桌限一份哦～）

地址：万江华南mall野人谷（点击阅读原文即可导航）

温馨提示～有专属停车位哒～2h内免费哦～

营业时间：11:00-14:00  16:30-21:30

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还在等什么

今天十元不到吃只鸡！

走起！！！

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▼点『在看』的都比我好看！