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曾经在2008年北京奥运会期间“快闪”出现过的可口可乐旗下爆锐（POWERADE）运动饮料，在历经11年磨砺终于在6月正式进入中国市场。在9月20日刚刚结束的2019营养及功能食品行业大奖评选上，可口可乐爆锐（POWERADE）一路披荆斩棘，在激烈的同类产品竞争中拔得头筹，荣获“2019年度运动营养产品奖“，也让我们将目光再次聚焦到了这款“搅局”中国功能饮料市场的黑马。
作为家喻户晓的全品类饮料公司，可口可乐公司旗下拥有众多极具价值的饮料品牌，如雪碧、芬达、美汁源果汁及果汁饮料、咖世家咖啡、绫鹰绿茶等，在全球200多个国家和地区提供500多个品牌的饮料。
显然，运动饮料品牌爆锐是可口可乐公司狂揽全球饮料市场份额的又一得力之作。一方面，随着人们消费水平的不断升级，中国消费者对健康的关注以及加强锻炼的意识逐渐加强，功能饮料市场的需求日益增长。另一方面，中国体育产业日渐崛起，尤其是冬奥会成为运动饮料发展的契机。英敏特曾提出，政府计划在2025年之前创造出8,500亿的运动经济，这对运动饮料行业来说是巨大的机遇。
积极求变，可口可乐多样化创新
面对竞争日趋激烈的运动功能饮料行业，可口可乐公司是如何突破和创新呢？自1886年成立以来，可口可乐公司在以经典产品捍卫汽水界巨头地位的同时，也从未停下创新的脚步。随着越来越多消费者开始追求健康的生活方式，可口可乐开始在全球范围内进行产品口味创新的尝试，并在保留原来经典可乐的基础上不断推出新产品。- 2017年，可口可乐推出无糖、零能量的可口可乐纤维+；
- 2018年，可口可乐对健怡可乐进行了品牌重塑，推出全新彩色包装，并推出Ginger Lime、Feisty Cherry、Zesty Blood Orange、Twisted Mango四种口味；
- 2018年，在推出加入膳食纤维的“雪碧纤维+”后，可口可乐又推出了一款带有这种膳食纤维的产品“纯悦神纤水”；
为迎合不断增长的运动营养消费市场，可口可乐公司专门为健身运动人群量身打造了这一款能量补充饮料——爆锐。
据了解，目前市面上多数的运动饮料还是以补充电解质为主，【爆锐】系列运动饮料所添加的电解质中含有钾、钙、钠、镁四种元素。同时，此次爆锐推出了【爆锐燃力】与【爆锐耐力】两款产品，分别添加了维生素B6以及沛力肽。维生素B6有助于蛋白质的代谢和利用，而沛力肽，是一种富含二肽和三肽及少量氨基酸的酪蛋白水解物，以帮助消费者在不同的运动场景中有更好的身体表现，而单瓶售价仅为5元。正式进入中国市场短短三个月的时间，爆锐就收获了超高人气。 高手如林， “爆锐”迎难而上
当然，在收获发展机遇的同时，面对中国运动饮料市场数百亿的风口，迟到的可口可乐想要分羹并非易事。如今，中国的运动饮料市场格局已经发生了新的变化，运动功能饮料行业竞争日趋激烈，除了脉动等传统品牌继续强势外，2019年，国内一众运动饮料品牌不断推新布局，竞争更加白热化，这也将会对爆锐的中国市场布局，带来一定的挑战。例如，一些功能饮料也跨界实现了与运动赛事嫁接。不过，业内人士认为，一些功能饮料产品并不是专业的运动饮料，而是能量饮料，由于这些产品含有牛磺酸，剂量超出正常值会被认为业界视为摄入兴奋剂。相比佳得乐、宝矿力水特等国际运动饮料品牌，以及健力宝、红牛等中国老牌功能饮料，爆锐此时进入中国确有些晚，想要追赶上这些早已进入的品牌仍需要付出更多努力，但由于爆锐在全球有一定的知名度，同时基于可口可乐在中国的数百万售点，相信假以时日，也能够帮助爆锐快速实现市场渗透。这也是可口可乐最大的优势。 迈入前列，产品渠道同时发力
作为一家拥有百年历史的饮料行业巨头，可口可乐公司是如何在业内始终保持领先地位的？130多年来，可口可乐公司之所以能够不断取得成功，从很大程度上源于他创新的DNA。在全球，可口可乐公司正加速向一家全品类饮料公司转型，并打造成为一家以消费者为中心，资产轻盈的公司。可口可乐的理念就是以创新引领未来，满足消费者日新月异的饮料需求。目前，它也正在大幅升级旗下的产品品类组合，持续驱动业绩增长，实现可持续发展。“每个市场的市场环境、文化背景、消费者偏好等因素都有所差异，但不管身处何处，不论是新产品还是已有品牌，我们都以当地顾客的需求为中心，不断探索更多创新的可能，以满足各地消费者对饮料独特的需求和喜好。”可口可乐相关负责人也在采访中表示。“我们在产品创新、营销创新和数字化创新方面一直走在行业前列。”对于其他品牌商而言，产品的生命周期理论不可回避，但是如何像可口可乐一样通过产品创新、营销创新和渠道创新使品牌价值得以重塑，品牌形象永葆活力则是摆在国内几千万快消品营销人面前一个不得不思考的问题。
整理编辑：Foodaily每日食品（ID：foodaily），内容由小赛提供，不代表可口可乐公司观点。（每晚8点更新，欢迎转发分享）
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