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安利一个减脂又好吃的凉拌菜!很适合夏天!

山奈酱酱子 每日豆瓣 2020-09-09
本文由豆瓣用户@山奈酱酱子 授权发布丨
原标题:给鹅安利一个减脂又好吃的凉拌菜!很适合夏天!丨
感谢作者为豆瓣提供优质原创内容丨

最近被我妈安利了这个凉拌菜。她吃午饭的时候先吃这个菜,吃到五六分饱了再去吃主食和桌上的其他菜,基本也吃不了多少了,十几天瘦了五斤,关键是还挺好吃的,很上头。
做法
⭐一根黄瓜、一根胡萝卜、半根尖辣椒、一个苹果切片,小半个圆白菜切丝(图里没放圆白菜)。
⭐撒一小勺盐、一小勺白糖、倒入大概三四十毫升的苹果醋,搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱一晚上,第二天中午就腌好啦可以直接吃啦!味道酸酸甜甜又有点辣(一定要选有辣味的尖椒)爽脆解暑。
❗苹果醋是关键!不能替代,换成白醋味道会很不一样,其他蔬菜可以随便往里切切,但黄瓜和苹果一定要有,黄瓜片和苹果片叠在一起吃有哈密瓜味,一般人我不告诉他( ̀⌄ ́)而且苹果是消除凉拌菜口味寡淡的关键,而且热量很低,一滴油都没有,比带辣油的那种凉菜低脂,还很好吃!
👆这是我腌了一晚上以后的样子,苹果不会氧化的很严重,因为盖了保鲜膜而且有醋,中午带到食堂吃滴,还吃了一个鸡蛋和半块馒头,苹果不会变软的,很脆
这是我用的苹果醋
⭐强调一下这个不能代替一顿正餐,作为正餐吃需要搭配蛋白质和低糖碳水,不然又有醋又是纯蔬菜,一日三餐只吃这个胃肯定会受不住,而且相当于是节食,肯定会反弹的,希望大家都能健康的瘦下来~
 豆友评论 
@你的宫铃掉了
心动-收藏-退出,一气呵成

@ぼんやりのリン
苹果和黄瓜叠起来有哈密瓜味儿?
好神奇!!!
楼主回复:
是滴,我小时候我妈老这样做,把苹果切成几瓣,每瓣切两刀变成底部不断开的三页,中间夹黄瓜片,看着像藕夹是的,吃起来很清甜有哈密瓜的感觉

@吃土少女王兔子
看着真的很清爽,夏天吃很适合

@小谁酱🐭
妈呀感谢楼主
我在弄拌菜教练不让我吃沙拉汁
我正愁用什么拌 还真有一瓶苹果醋

@你说什么呀
饱腹感强吗 
楼主回复:
还可以吧,量比较大,正餐不能光吃这个,要不然就成节食了容易反弹,搭配点蛋白质和粗粮

< END >
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