🍸🍹🍧 3款超逼真Emoji鸡尾酒！看完配方，我开启了吐槽模式
这是觅食的第40篇分享，TGIF！
恩，最近我大概是中邪了，一直在写鸡尾酒。其实只是因为这一腔喝得比较欢，对这个话题条件反射比较快。言归正传，昨天在Huffington Post上读到，纽约有个叫Matthew Houlihan的调酒师，把Emoji里的“鸡尾酒”、“热带调饮”和“冰沙”三个表情做成了鸡尾酒。难得的是，实物和原图简直毫厘不差、虚实不分呐！
但很不幸，这哥们没火起来。原因大概是，因为这其实是为某个Cachaça酒品牌做的推广，于是，这里每个酒的基酒都不可避免地选了这个品牌的Cachaça（在这里隐去这个傻傻的品牌）。
然而，那几个表情分明就是Martini（马天尼）、Fruit Punch（水果潘趣酒）和草莓（大黄）冰沙，你说好好的Cachaça，加点颜料装个Rum还可以，为啥非要假装自己是Martini啊！（唱：我本是男儿郎，又不是女娇娘……）简直有种逼良为娼的味道。
看了这个有点硬的软广，有一秒钟我感觉自己受到了精神伤害—广告、PR🐶们请自行引以为鉴。
于是，今年夏天最后一个Summer Friday，大家都去吃蚝了，我在单位码了一篇吐槽。
不过老实说，另外两个看着还行，特别是那个假装是“草莓冰沙”的“Bitter Coat”，对，因为我喜欢Aperol。再者，鉴于Matthew是我上个礼拜刚刚介绍过的Nomad Hotel & Restaurant（点击可以看哦）Elephant Bar的站台小哥，所以应该质量不差的。我在考虑，今天晚上要不要去安慰一下没有红起来的他。
以上是看完配方以后的吐槽，最后小八一八Cachaça（念“卡夏撒”），爱喝鸡尾酒的小朋友们一定听过Caipirinha（念“卡皮丽娜”），这种只以Cachaça、青柠、糖粒调制的巴西国民鸡尾酒，差不多是少了气泡和薄荷的Mojito—要得就是清爽酸甜。Caipirinha在欧美的风行，Cachaça当然也跟着沾光，普及程度已经快要赶上六大基酒的Gin、Vodka、Rum、Tequila、Brandy和Whisky了。味道么，和Rum稍微有点像，谁让他们都是甘蔗生的呢，只不过区别是，Rum是从食糖加工过程所产生的残渣糖蜜而来，而Cachaça用得则是甘蔗糖浆。
不过，Cachaça和Rum的关系基本上是曹丕和曹植，相煎何太急的那种—如果你跟一个巴西人说Cachaça是Brazilian Rum，他们会好好教育你的。
配方及实物对比图如下，真的太像。
Cachaça 2盎司
橙汁 ½盎司
百香果汁 1盎司
石榴汁 ½盎司
装饰青柠一瓣
亮蓝色吸管
取一只飓风杯（hurricane glass），石榴汁铺底，然后杯子里装满碎冰。调酒壶里放Cachaça和其他果汁，轻轻摇匀，倒入杯中。用青柠装饰鸡尾酒，然后把吸管凹出45度角，尽量和Emoji一致。
Cachaça 2½盎司
黄查特酒¾盎司
形状很完美的橄榄和木头牙签
把材料集中在一个玻璃杯里，和冰一起搅化了，倒进一只冰过的Martini杯里，放入橄榄装饰（让你装！）。
Cachaça 2盎司
柠檬汁¾盎司
Simple Syrup½盎司
Aperol ½盎司
亮蓝色塑料勺子
调酒壶里放Cachaça、柠檬汁和Simple Syrup，轻轻摇匀，倒入白色高脚杯，加上碎冰，最后上面浇点Aperol，假装是草莓的粉红色。插进勺子，然后你就得到了一杯假装是草莓冰沙的酒。
图片来自Brit.co，配方来自Huffington Post
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