吃货一族×一七素食 联合招募丨9月素食家庭营养精品班
YIQI
九月「素食家庭营养精品班」开课!
这一次,一七团队将来到北京,用3天时间打破你原有的固化思维,颠覆传统素食观念,建立全新的烹饪意识。
在家你就能做出高颜值、高营养、低脂肪的纯素美食,和家人一起吃得更健康。
🚩北京农职学院(东门)-E素烘焙学院
你能收获什么?
1. 什么是素食
2. 家庭与营养的关系
3. 日常食材的结构
4. 有机食品的另一面
5. 汤的四种做法与分类
6. 菜品的多种现代做法与结合
本期学员福利,吃足三天绝不含糊!
个人梦想:让素食璀璨发展,让美味与艺术和美好并行,让更多的人和事能够因为素食而美好。
个人特点:工作严谨,细节执着,不容忍懈怠。
2002年国际酒店管理技术学院毕业
曾担任野味山庄、四星级、五星级、海鲜酒楼等厨师、主管、总厨、运营总监等职务。
2007年对人生的疑惑越加强烈,跟随师父南华寺出家,就读漕溪佛学院,后前往喇荣五明佛学院学习佛法。
2011年还俗进入素食行业。创办12素食会所、蔬稻素食餐厅。现担任多家素食餐厅顾问和菜品导入。
素食大赛冠军,菜品特金奖。
现今担任雅韵轩素食茶馆轩主,对于素食运营、定位、菜品开发已有一套理念。
一七素食面包西式甜品讲师
个人梦想:想成为一名用素食做出让人健康幸福的甜品师。
个人特点:古灵精怪,善于思考,勇敢创新,敬业高效,以人为本,诚信至上,有较好的团队精神。
2010年竹风西餐厅担任水吧调料师;
2011年香港天后甜品店任收银兼学徒;
2012年西姆烘焙坊学习甜品;
2013年上海柴田西点任甜点师助理;
2014年上海诺心Lecake店任甜点师;
2015年上半年在思忆蛋糕店担任DIY指导员,下半年北京巴黎贝甜店任蛋糕师;
2016年认识陈勇先生,从而转做素食行业,到雅韵轩素食茶馆担任厨房甜品创造者一职至今。
一七,
培训课程。
2019 年 9 月
9月8-10日(北京)
家庭素食营养精品班
9月16-20日
第15期创意大厨班
9月16-23日
第4期创意厨师长班
2019 年 10 月
10月12-13日
第18期家庭素食营养班
10月17-21日
第16期创意大厨班
点击下图了解8.17邀吃节
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