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“炸鸡上的白色东西“后续:摊位老板要求道歉

1818黄金眼 2020-09-04

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6月10号,我们报道了杭州萧山的王先生买炸鸡的事情。他买的半成品炸鸡在炸完之后,过了一天上面有一些白色的东西,他怀疑是蛆。当时在市场的调解下,王先生和商家决定去做鉴定。新闻播出后,炸鸡的生产厂家表示有话要说。



新闻回顾

链接:炸鸡上的白色东西,是“蛆”是“粉”?


王先生买的是一袋一千克装的圣农牌脆皮炸鸡,6月7号在杭州萧山黄山村农贸市场的冻品一号摊位买的。



王先生拍了照片,可以看到鸡翅上有一些白色的东西,颗粒分明,王先生怀疑是蛆。随后找到了商家,老板表示是淀粉。


杭州萧山黄山村农贸市场管理处杨经理表示,可以跟厂家沟通去做鉴定。

新闻播出后,福建圣农食品有限公司杭州区域负责人陈先生联系了王先生,但是王先生说那些鸡翅被他扔了。



王先生:“(没有送去检测吗) 没有,因为又放了一天,很多都是活体了爬出来了,放冰箱别人不愿意,我也恶心,直接就把它丢了。”



福建圣农食品有限公司杭州区域负责人 陈先生:“我们厂家来的时候,消费者已经把东西扔掉了,无法进行论证,这个本身不是很贴切的做法,照片我们看到里面有些小白点,不知道什么东西,假设是大家说的蚊虫,照片里面已经是炸成金黄色了,小白点还是白色的,我们都知道,如果真的是那种东西的话,早就变成黄色或者黑色,所以说我不能说一定不是,但这里面从整个基本的逻辑来排,可行性就不高。”


陈先生表示,假设这些东西真的是蛆,到底是哪个环节出的问题也有待调查。



福建圣农食品有限公司杭州区域负责人 陈先生:“炸完之后,食用完没有完全丢弃,在放置的时候不是很妥当,没有放冰箱保存你又暴露在空气中这个是很多多发因素,不适合正当的保存方式。”



陈先生出示了一份该产品同一批次的检验报告单,上面显示所检项目均为合格。记者也联系了杭州萧山区湘湖市场监管所,对方表示该批产品符合标准


王先生说当时鸡翅炸完后他的保存方式可能是有点问题,但对厂家的说法还是持怀疑态度。在采访过程中,摊点老板娘武女士要王先生向她道歉。



杭州萧山黄山村农贸市场冻品一号摊位老板 武女士:“我希望他能给我赔个礼道个歉因为这件事情对我的店面和我个人有很大的损失,这两天我生意直线下滑。”



王先生:“道歉是不可能的,我为我自己维权我做法肯定是正确的,我有我的疑问,我肯定要过来问的。”


王先生:“(你认为你保存过程妥当吗)妥当是不妥当,但是上面的点是熟的(他们说上面的颜色没变) 对,所以这也是他们的疑问。”


双方表示接下来会继续沟通。



END

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编辑:赵越

审核:卢珊、范彬


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