全国节气好物推荐地图霜降篇出炉 美味好物别错过!
今日霜降
节气
霜降水返壑,风落木归山。
霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。进入霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁,气温骤降,昼夜温差大。在气温走低的霜降节气里有哪些美食好物呢?一起来看看由中国天气网、中国社会帮扶网联合推出的“乡村振兴·节气好物”全国优质农产品推荐地图霜降篇吧!
柿子
深秋时节,甜软多汁的柿子就成为了大家喜爱的水果。柿子含有丰富的蔗糖和果糖,蛋白质、维生素C、胡萝卜素等含量也比较高,其中,维生素C比一般水果高出1~2倍左右。此外,柿子中粗纤维和钙、铁、磷等微量元素含量也比较高。而超强的季节性也让柿子出现在很多甜品中,“柿柿如意”“柿柿顺心”“心想柿成”……金灿灿的果子,一个个讨喜的名字,着实成为当下最讨喜的美食。
山楂
大部分人在这个时节吃山楂,是从街头炒货店的冰糖葫芦和糖雪球开始的吧。酸甜可口的山楂,裹上各种形态甜甜的糖皮,真是天气变冷后最好的礼物啦。山楂是一种药食兼用的果品,有健胃、补脾、益肺之功效。此外,在秋冬季节,酸甜可口的山楂还能增强食欲,辅助消化,缓解秋冬饮食的厚重肥腻,真是这时节必须要吃的美食啦。
橘子
小时候天气一变冷,爸妈下班后拎回家的水果里,就开始出现橘子的身影了。柑橘富含维生素C,能提高机体的免疫力;富含膳食纤维及果胶,可以通便,并可以降低胆固醇。此外,橘皮中含有挥发油,可促进胃肠蠕动,增加胃液分泌,对食物的消化和吸收很有好处。除了吃橘子,把橘子皮放在窗边慢慢风干也是这个时节必须要做的事情。干了的橘子皮泡水喝,味道也很不错哦。
冬枣
说起这个时节的水果,脆甜多汁的冬枣也不能落下。冬枣含有丰富的营养元素,如氨基酸、维生素类、铁、铜、钾、钠等微量元素,堪称“百果之冠”。吃起来口感也是嘎嘣儿脆,爽口甜。不过,冬枣的含糖量很高,所以要适量食用,特别是在减肥的朋友们,一定记得哦。
荸荠
在小时候,荸荠可算是个稀罕水果。荸荠又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。有一点要特别提醒大家,荸荠生长在泥沼中,表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片吸虫囊蚴,所以最好不要生吃,以避免感染姜片虫病。荸荠水煮后味道会更甜美,大家不妨一试哦。
明晚(24日)19点
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一起聊聊霜降节气里有哪些时令好物
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