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走过百年岁月的宜红茶,在宜都竟然有这么多隐秘的故事……
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宜都宜红茶
宜红茶是中国红茶的典型代表和传统出口商品,同祁红、滇红并称中国三大红茶。
今年6月2日,欧盟委员会官方网站公示了中国和欧盟首批互换认证的100个地理标志产品。其中茶叶30种,“宜都宜红茶”是湖北省唯一的入选品牌。
您可别小瞧这个认证!它意味着欧盟市场对宜都宜红品牌的高度认可。
宜都人眼中普通不过的宜红茶和宜都红茶厂,为何得到欧盟的青睐?
原来,宜红背后有着显赫的身世:
1950年初,中茶公司在五峰县渔洋关设“宜红区收购处”,负责宜红茶区茶叶收购工作;
1951年,中茶公司在宜都筹建宜都红茶厂,负责整个宜红茶产区的生产、收购、精制。
小编在这里要给大家普及一下相关知识:宜都正式解放的时间为1949年7月,而宜红收购处设立的时间和建厂的时间分别为1950年、1951年。说明两个问题:宜红茶很重要!宜都对宜红茶很重要!
还需要强调的是:中茶公司是中央直属企业,是新中国第一家由中央批准成立的全国性外贸专业公司。
而担任宜都红茶厂首任厂长的,则是曾任聂荣臻同志警卫班班长的老红军——李治平。
这说明宜都红茶厂自诞生那天起,可谓根正苗红、肩负重任!
专家评审交流会
12月10日,宜都市委、市政府举行《宜都红茶厂史料选》评审交流会。担任评审组组长的,是中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员鲁成银。
鲁成银,毕业于安徽农业大学茶学系,毕业后一直在中国农业科学院茶叶研究所工作。现任中国农业科学院茶叶研究所副所长,浙江省茶叶研究院副院长,是我国茶叶研究领域的顶尖专家。
经过现场参观,查阅史料,专家们给出了两个结论:
《宜都红茶厂史料选》是中国茶叶珍稀的档案史料;
宜红茶生产流水线是中国罕见的茶叶活态工业遗产。
对传承和弘扬宜红茶文化、保护宜都宜红茶地理标志及“宜红茶古道”申报世界文化遗产有重要的史料佐证作用。
中国农业科学院茶叶研究所
副所长、研究员鲁成银为代表的专家组
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△评审组部分成员
宜都红茶厂档案
中国茶叶珍稀的档案史料
近年来,为推动振兴宜红品牌,推进包括“宜红古茶道”在内的“万里茶道”申遗工作,宜都市组织相关专家在充分分析以往宜红和“宜红古茶道”研究成果的基础上,开展了对宜都红茶厂历史的研究。
此次《宜都红茶厂史料选》的编纂,对1950年至1961年宜红茶的发展历程进行了还原,将这段被尘封已久的历史展现在了世人面前。这对于振兴宜都宜红品牌和“宜红古茶道”在内的“万里茶道”申遗工作具有里程碑的意义。
目前已整理完成的《宜都红茶厂史料选》影印本一套四册,共100多万字,其中的史料由湖北省档案馆、宜都档案馆馆藏的档案整理编撰完成,史料档案分类科学、内容祥实,仅文书档案中就包括大量的生产、建设、收购、加工、销售的档案,也有关于外贸出口类的计划任务、完成情况等档案。
会上,专家们听取了《宜都红茶厂史料选》编纂情况介绍,经过评审,专家们一致认为,《宜都红茶厂史料选》中的相关史料详实丰富,是中国茶叶珍稀的档案史料。《宜都红茶厂史料选》对传承和弘扬宜红茶文化、保护宜都宜红茶地理标志及“宜红茶古道”申报世界文化遗产有重要的史料佐证作用。同时,还能带动宜红茶产区农民增收、脱贫致富,充分发挥宜都宜红在“一带一路”建设中的重要媒介作用,具有重要的现实意义。
宜红茶生产线
中国罕见的茶叶活态工业遗产
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△保留在湖北宜红茶业有限公司厂内宜红茶生产线,始建于1951年,至今能能正常生产,让专家们感叹“中国罕见”。
△中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员鲁成银等茶专家在湖北宜红茶业有限公司厂实地考察。
评审会上,以中国茶科所副所长鲁成银为代表的专家组高度评价:宜红茶生产线是国内建造最早、自动化程度最高,且目前仍可继续生产的、完整的、唯一的茶叶生产线,是中国茶业罕见的活态工业遗产。
全力打造“宜红之都”
在宜都期间
专家们对宜红茶进行了品鉴
并提出了建设性的意见和建议
中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员
鲁成银
这条生产线是活的教科书,以后相关专业的大学生都应该来看看。建国初期宜红茶厂的艰苦创业精神、自主创新精神、工匠精神值得宜都好好总结。所以下一步就要进一步挖掘历史的这些资料,主要围绕着品牌建设,进一步打响宜都宜红茶的品牌下功夫,一个方面造福茶农,使茶农增收,脱贫致富;另一方面就是满足消费者美好生活的需求。
市委书记罗联峰表示,近年来,宜都市将振兴宜红茶产业、推介宜红茶品牌作为一项重要工作来抓,先后出台了支持宜红茶产业及加工企业发展的扶持政策,成立了宜红茶协会,编制了宜红茶省级地方标准,注册了宜红茶地理标志,规划建设了宜红茶博览园,正全力打造“宜红之都”。
文文 | 吴瀚 卞超
图图 | 曹礼达 王念慈
编辑 | 廖东亚
编审 | 李广操 党艳秋
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