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以“台州府城”名义,为这10个“老品牌”命名
30岁的碱水面
100岁的糖
……
在临海紫阳街上
隐匿着无数老字号
一块招牌就是一个传奇
寻味古城记忆延续古城文脉活化古城业态
今年2月,台州府城面向临海市行政区域内登记注册的商家和个体户发布“台州府城老字号”征集令,并邀请餐饮、非遗、名城研究等领域的5位专家成立评审组,通过商家申报、专家点评,现场问询、查阅资料等方式,逐一进行审议。
经过三轮评选,最终确定10家店铺为首批“台州府城老字号”,分别为灵江山、严茂杰、白塔桥火烧饼、江南老戴家、恩泽、临渡江南、西门糖果、黄济仁堂、黄大妈麦鼓头、十字街碱水面。
“下一步,我们将为‘台州府城老字号’发展提供优惠帮扶政策,如装修指导、宣传等。”台州府城文化旅游发展中心副主任池海娜介绍,“相信老字号们可以凭借传统手艺配上精致新潮的造型,带动新消费活力,碰撞出全新的情感记忆,让台州府城持续火出圈。”
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编 辑:汪璐霞
监 制:方 翔
总监制:张玉萍
综 合:台州府城文化旅游发展中心 台州发布
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