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曝光!临海3家养老机构食堂后厨
为进一步规范养老机构食堂的餐饮安全服务水平,守护全市老年群体的饮食健康,临海市市场监督管理局开展辖区内养老机构晾晒曝光活动,强化重点行业、重点群体的食品安全透明化力度,倒逼餐饮主体规范经营。现公示3家大洋街道的养老机构食堂后厨,内容如下:
临海市老年乐园
地址:临海市大洋街道双林北路
点赞:
◇场所环境卫生整洁;
◇设备设施运行良好;
◇色标管理操作到位;
◇后厨分区合理独立明确。
临海市新华养老院
地址:临海市大洋街道三峰村3-47号
点赞:
◇后厨环境卫生整洁,保持情况较好;
◇设施设备运行状况良好,保养整洁;
◇厨房色标管理操作到位。
临海市夕阳红老院
地址:临海市大洋街道水云北路38-48号
改造成功:
改造前——
◇后厨较脏乱,卫生情况不理想;
◇设施设备运行维护较差;
◇物品摆放杂乱。
改造后——
◇对后厨进行大清洗,落实卫生制度;
◇加强管理,进行整理分类;
◇对设施设备进行维护更新。
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编 辑:周昱吟监 制:方 翔总监制:陈基臣来 源:临海市场监管大家都在看
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