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拿铁配海鲜、椰青加美式…咖啡竟然还能这么喝?!

2017-09-19 TimeOut上海


人类在玩创意的路上,已经根本停不下来了。就连老实本分的咖啡,也难逃“厄运”。

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这不,斯洛伐克纳吉家族的两兄弟就发明了一款无色咖啡,看上去透明无瑕,喝起来却有着浓郁的咖啡香味。目前这款咖啡只在斯洛伐克和英国有售,想尝试可能没那么容易。

不过,魔都的咖啡馆也不是等闲之辈,拼完颜值的它们,最近又集体搞起了“幺蛾子”。从青瓜拿铁、豆浆拿铁到培根咖啡,再到咖啡配酒,一个比一个会玩。走,挑一个最“奇葩”的,喝一杯去!


拿铁配青口贝

新奇指数:★★★★★

拿铁与海鲜,这种做梦也想不到的组合竟然真的出现在了YEW cafe里,两者一起放在蒸笼容器里,散发着仙气,不由得让人充满期待。咖啡是苦咖,青口贝新鲜肉质厚实,两者搭配食用,只能用神奇来形容。

YEW cafe

地址:陕西南路203号

电话:18302182556


培根咖啡

新奇指数:★★★★★

培根咖啡,听起来十分猎奇,但试过的人差不多都给了好评。咖啡里淡淡的咸香与奶咖香气交融,顶上还有一片煎过的培根,着实惊艳了味蕾。悄悄告诉你,peepo cafe还有一个隐藏菜单,比如咖西柚,淡橙色的西柚汁混合黑咖啡,酸苦的口感很奇妙。

peepo cafe

地址:九江路711号

电话:15102137402

tips:培根咖啡9月暂时下架,10月恢复供应哦!


豆浆拿铁

新奇指数:★★★★★

爱喝豆浆又爱喝咖啡?来Mini Max现烘咖啡啊!豆浆拿铁,把奶换成了豆浆,还额外添加了香草甜浆,既有豆浆的醇香又不失咖啡浓郁特色,叫人不得不爱。

Mini Max现烘咖啡

地址:常熟路191号乙(延庆路)

电话:13671570571


瑰夏

新奇指数:★★★★☆

这杯手冲咖啡可不简单,用的是上海很难寻到的顶级咖啡豆“瑰夏”,经过“养豆”、“冲泡”等一系列的精确操作,一杯精品咖啡才呈现在你面前,最原始的花果香钻入鼻腔,味道中还带着一丝热带花果气息,确实让人沉醉。另外,GREYBOX还有不含咖啡因的蓝藻拿铁、红丝绒拿铁可供选择,粉粉的模样,一秒戳中少女心!

GREYBOX COFFEE

地址: 淮海中路999号环贸iapm商场L2-237

电话: 021-54565273


咖啡汤力

新奇指数:★★★★☆

最近似乎特别流行咖啡配酒,这杯咖啡汤力,由浓缩黑咖啡和金汤力组成,还有树莓、青柠做辅。金汤力激发出了咖啡的酸味,品到最后才会慢慢回甘。TO君提示,不喜欢酸苦味道的人可能会觉得难以接受哦。

AND COFFEE

地址:乌鲁木齐中路315号

电话:15801841315


橙香酒拿铁

新奇指数:★★★★☆

橙香酒拿铁,又一个咖啡配酒的组合。在拿铁里加入橙子酒,头上挤满奶油,而且还有橙子皮点缀,可谓是极其用心。越往后喝,酒味越重,如果你既是咖啡控又是酒鬼,那这款你一定喜欢。

GABEE.

地址:半淞园路387号1楼-2室

电话:021-63320766


青瓜拿铁咖啡

新奇指数:★★★★☆

曾经出品过柠檬草拿铁、椰奶拿铁的Double win cafe,在研发创意新品的道路上没有停歇。这不,他们家抓住夏天的尾巴,出品了青瓜拿铁与青瓜美式两款咖啡,味道清爽无比。初秋天气依然闷热,喝上一杯清新挂的咖啡,又增加满满活力。

Double win cafe

地址:东昌路436号(近浦城路)

电话:021-58932021


富士山下

新奇指数:★★★★

从颜值上来看,富士山下绝对可以得满分。缓缓将espresso倒入粉粉的樱花特饮里,如同火山爆发的熔岩,设计感很强,趣味十足。结合后成了樱花咖啡,好似少女般香甜。

DNA Café | Coffice

地址:永嘉路480号

电话:18121078869


椰子咖啡

新奇指数:★★★★

红遍ins的椰子咖啡魔都也有啦!Kiwi cafe用新鲜椰青盛放着美式,既有椰汁清香,又中和了咖啡的酸涩,不由得让人佩服发明这个搭配的人。平时喝不惯美式的你,也可以放心点一个来试试哦!喝完咖啡还能品尝里头的椰肉,超赞!

Kiwi cafe

地址:陕西北路527号(近新闸路)

电话:17717018507



氮气咖啡

新奇指数:★★★★

相信你肯定吃过氮气冰淇淋,但你肯定没试过氮气咖啡。在咖啡里充满氮气,使得其口感越发细腻顺滑。满满一杯,品得出咖啡豆烘焙的焦香、果香,就算是不爱咖啡的人也会喜欢。值得一提的是,店里提供的镭射杯套真是酷到没朋友!

42 coffee

地址:山东中路252号(汉口路)

电话:13564901091


姜汁拿铁

新奇指数:★★★★

姜汁拿铁是折叠咖啡的一大特色,在咖啡里放入自家酿制的姜汁,听起来好像很有养生效果。才上桌,一股好似姜茶的气味就钻入了鼻腔,咖啡师比例掌握的很好,不会掩盖掉咖啡味。一杯下肚,暖心暖胃,非常适合秋冬季节饮用。

折叠咖啡

地址:陆家浜路18号渡口空间

电话:021-63686166


提拉米苏阿芙佳朵

新奇指数:★★★★

提拉米苏阿芙佳朵,将浓缩黑咖啡、提拉米苏、香草冰淇淋搭配起来,苦涩与甜美完美融合,香甜绵密,味道都带着意式浪漫的情调。除了这款,还有红丝绒拿铁也非常新奇,不过味道偏甜,是一款实力不如颜值的产品。

鹰集咖啡S.Engine Coffee

地址:黄陂南路331号

电话:021-53521697


火山气泡咖啡

新奇指数:★★★★

将浓缩咖啡倒入气泡水内,瞬间“火山喷发”,这应该就是火山气泡咖啡的名字由来。气泡水其实也暗藏乾坤,最底下一层放入了青柠汁,每一口都有着不同的味道。

AttilicCoffee

地址:徐家汇路669号海华商厦122室

电话:18721471820


橘皮拿铁

新奇指数:★★★★

浅尝一口橘皮拿铁,清甜的橘味自然的弥漫在口中,之后是奶香味,随后则是咖啡豆的烘焙香气。三种味道层次分明,又互相重叠,偶尔去尝尝鲜,是个不错的选择。

ORIGINAL COFFEE

地址:马当路276号(新天地时尚对面)

电话:021-53833180


玫瑰海盐咖啡

新奇指数:★★★☆

玫瑰海盐咖啡,细致的拉花配上玫瑰花瓣,样子很好看,当然,味道也是不错的,咖啡香配玫瑰,还有海盐微微的咸味与奶泡的碰撞,每一口都让人感到惊喜。

一期一会咖啡馆.Encounter Cafe

地址:泰安路115弄9号

电话:13564348135


Affogato

新奇指数:★★★★★

Affogato是意大利音译而来的,意为“淹没”,它是一杯espresso与一份香草冰淇淋的配置。当苦涩的espresso遇到冰淇淋,两者产生了完美的化学反应,冰冰凉的口感,淡淡的甜味与咖啡味交融,反正TO君是非常喜欢这一款。

Beautiful Concept

地址:永康路25号(近嘉善路)


柠檬咖啡

新奇指数:★★★

网红柠檬咖啡,选用埃塞俄比亚的咖啡豆进行冷泡操作,搭配上现挤柠檬汁、柠檬糖浆、冰块、圣培露气泡水与蜜渍柠檬,入口微酸,回味中泛起一丝咖啡原本的味道,唇齿生津,喝到最后竟还有一种喝冰红茶的错觉。

OPS cafe

地址:太原路177弄1号 临建国西路

电话:15618060636


覆盆子拿铁

新奇指数:★★★

覆盆子拿铁,香浓的咖啡抢走了所有风头,覆盆子味道并不浓郁,不过甜味调节的非常恰到好处。如果你是个覆盆子控,可以在点单时说明多加覆盆子糖浆哦!

Kaffeine Coffee

地址:襄阳南路92-1号(南昌路)

电话:17765129492


浓香芝士拿铁

新奇指数:★★★

浓香芝士拿铁是Tie coffee的招牌,只能做热饮。因为有芝士的加入,所以口感比一般的咖啡要更加丝滑。至于味道,芝士似乎过分浓郁,而且加上偏甜的缘故,所以可能喝到后面会感觉有些发腻。

Tie coffee

地址:天钥桥路323号-1临

电话:18516028939


如今,喝咖啡也要讲究创意与口味兼具

这些猎奇新咖啡才是潮人标配!

海鲜拿铁、椰青美式、豆浆咖啡...

你最爱哪杯呢?



 如果你的地铁还没到站  

 或者躺着还没有睡意  

 可以看看这些啊  


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