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喝完这11杯糖水,让你在干燥秋日也能滋润满分!

2017-09-25 TimeOut上海


夏末初秋,天气干燥,湿热邪气堆积在肺腑和经络里,去燥、润肺成了头等大事,光喝白开水远远不够。莲子、薏米、芡实、枸杞、糯耳...这些专属于秋天的食材该上线了。

食材种类太多嫌麻烦?某宝解救终极懒癌!贴心如TO君祭出终极大招,糖水包、花茶包把各种去燥、养生的食材一网打尽。养生壶+热水,在办公室就能轻松搞定滋补糖水,这个秋天没在怕的!


糖水篇




雪莲子玫瑰糖水

功效:养颜



这碗糖水,光看名字就知道非常美味。其中最主要的食材是野生雪莲子,俗称皂角米,浸泡后你会发现它非常晶莹剔透,煮发后更是满满的胶质。

另外,还有福建古田细花银耳品种糯耳、玫瑰、枸杞、红枣干做辅助,补充胶原蛋白,养颜美容效果简直是一级棒。

食用方法:

1.雪莲子冲洗干净后用水泡发,滤干待用

2.糯耳泡软后洗净撕成小朵

3.冲洗枸杞玫瑰红枣干

4.将雪莲子、银耳、红枣先下锅,加2.5L冷水,大火煮开,转小火煲煮1小时

5.起锅前10分钟,加入枸杞、玫瑰与冰糖。

搜索店铺:一品汤盛广东汤馆

价格:18.9元





白果莲子糖水

功效:清润



白果莲子糖水口感清甜甘润,特别适合天气干燥季节的滋补。

它里面搭配了药用价值很高的白果,再加上海底椰、山药、莲子、蜜枣、桂圆这几款煲糖水常用的清凉食材,让这款糖水补而不燥,最适合秋天。

食用方法:

1.取出食材后,用清水将食材清洗干净

2.将食材放入锅中,加入2000ml-2500ml清水

3.大火煮沸后转小火炖煮30分钟左右,即可。

搜索店铺:百膳味

价格:15.5元





芦根灯芯草糖水

功效:降心火、润喉



灯芯草想必你们都没怎么听说过,其实这是一种非常神奇的绿色汤料,对于降心火去秋燥有极大的好处。

在这味糖水里,还能寻到芦根、百合这两味中药材的踪迹,因为它们都自带着淡淡的甜味,不加糖也非常好喝。而且,其中还加入了雪梨片,所以也有润喉的作用。


食用方法:

 1.将食材放入,煮沸

 2.加水煮第二次

(可加入新鲜雪梨一起烹煮,味道更清甜)

搜索店铺:兰诗家

价格:12.9元/5人份





除湿生津糖水

功效:除湿、养阴



这款糖水,名字简单粗暴,但食材确实足够仔细用心,薏米、红豆、芡实、陈皮、甘草、玉米须、白茅根、葛根片,统统都非常健康。

其中,薏米、红豆、芡实是经典的祛湿组合,又加入了几味温和健康的下火食材,使之不会过于寒凉。

食用方法:

1.将所有食材清洗干净(除冰糖)

2.在食材中加入3L水,大火煮沸后转小火煮45分钟,加入老冰糖即可出锅。

搜索店铺:按时喝水

价格:10.9元





桂圆红枣糖水

功效:补气血



桂圆红枣糖水,采用新鲜优质的桂圆肉、蜜枣、红枣、枸杞等食材,科学配置比例让这些食材发挥最大功效。

红枣滋补,桂圆性温味甘,这两者相结合,不仅能补气血,还能益心脾,非常适合女生饮用。

食用方法:

1.在纯净水中放入所有食材

2.大火烧开后转小火慢炖

搜索店铺:煲汤材料靓主妇食疗养生

价格:15.9元



茶饮篇




雪梨桂花茶

功效:败火



秋天季节干燥,人也跟着变得燥热,喝了一些花茶来败火很是关键。

这款雪梨桂花茶,除了有雪梨淡淡的甜、桂花悠然的香,因为加入了甘草、胖大海这些清凉药材的缘故,所以喝起来非常清爽,最能去除秋燥。

搜索店铺:标诺食品专营店

价格:35.8元





胖大海菊花茶

功效:润喉



这款胖大海菊花茶,由杭州著名的健康茶品牌出品,泡出来的茶水非常纯净清香,绝对是你在秋季最好的消热法宝。

其中,胖大海、甘草圆片、菊花都有独特的甘甜味道,加入一味霜后桑叶,让茶汤愈加清香鲜醇。

搜索店铺:艺福堂茗茶旗舰店

价格:88元/盒





金桔百合银耳茶

功效:滋润



这一款以金桔、百合为主的天然茶饮,味道只能用沁人心脾来形容。

秋天的应季水果金桔甘甜温润,百合清雅,而银耳则是性平润泽,三种食材搭配,还添加了冰糖在其中,恰到好处的甜,滋润度也刚刚好。

搜索店铺:山野农夫旗舰店

价格:50元





玉竹百合饮

功效:败火、滋润



体质阴虚的人看过来,这款玉竹百合饮绝对适合你!

茶饮中,玉竹、枸杞、百合、茯苓、栀子、葛根、茉莉,统统都是最为滋润的食材。就算连续续水多次,茶汤依然清香甜美,扫除一切干燥。

搜索店铺:养瑞和旗舰店

价格:78元





7days好好上班花果茶

功效:提神醒脑



一周七天,为你准备了7种不同口味的茶饮,薄荷小姐、浆果盛宴、芒香白茶、柑橘协奏曲、松露可可、山竹马黛、北海道红茶,给你新鲜每一天,让你上班充满活力。

优质的花果茶中,富含天然水溶性花青素,其本身也是天然的抗氧化剂,保护人体免自由基的损伤。秋天,人体抵抗力下降,每天一杯花果茶,尤为重要。

搜索店铺:umtea旗舰店

价格:29元



甜羹篇




糯耳皂角米桃胶莲子红枣羹

功效:养颜



这个秋天,你一定要试试这碗甜羹,都是天然的健康食材,原生态丑耳、野生皂角米、丽江桃胶、宁夏枸杞、若羌灰枣、广西黄金桂花,补充满满的胶原蛋白,美容效果也是超级赞哦!

刚刚煮好,温柔的香气就钻入鼻腔,一碗下肚,甜甜的味道也会让人感觉很幸福。


炖煮方法:

1.桃胶、皂角米清水浸泡8-12小时洗净,糯耳清水浸泡2小时洗净撕小朵,红枣枸杞、莲子冲水清洗

2.倒入足量清水,烧开后放糯耳、莲子小火慢炖一小时,然后放入泡发好的桃胶、皂角米、红枣继续炖40-60分钟

3.加入枸杞、冰糖后再炖五分钟

4.起锅后撒上桂花即可

搜索店铺:云娘食记

价格:22.9元




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