5家超赞的平价日韩烤肉，是寒风中的温暖慰藉丨寻味
怎么大风越狠，我心越荡？京城最近可真是风声连连，but！大风的级别再高都不能压抑吃肉的欲望，风里来风里去的TO整理出5家好吃的日韩烤肉馆，希望在🐷物价飞涨的寒冷日子里，给同好吃肉的你带来一丝安慰。
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日式烤肉又称“日式烧肉”，新鲜切盘、不提前腌制肉品，在上桌前刷上秘制调味汁即可，有些部位的肉甚至连调味汁也不刷，只略略撒盐，品味新鲜好肉的自然美味。
01
神户赤童日式烤肉 Arkado
优质的肉自然要搭配美味的调味汁。不夺其味，只添其香，好的烤肉调味汁不能掩盖肉本身的自然美味，又要巧妙地衬托出肉本身的鲜美，这也是日式料理的传统精神。
赤童日式烤肉为了还原经典日式烧肉味，进口整块澳洲和牛肉，只选肉质最为细嫩多汁的上脑部位，端上桌的雪花肉片，呈现出清晰美丽的花纹，脂肪低而蛋白质含量高，非常适合烧烤。上桌前刷上以日本酱油秘制的酱汁，炙烤至七分熟时入口刚刚好，外层焦香，内里仍保持肉汁充盈，吃起来饱满柔软，富有嚼劲，肉香充溢。
更为值得一提的是神户赤童的放题菜单，真可谓诚意满满。内含油花十足的澳洲雪花牛排、雪花均匀的上等牛舌、肉香浓郁的澳洲黑牛肉、略略炙烤即香味四溢的横膈膜，还有精选霜降猪颈肉、台式香肠等近十多种肉类海鲜无限量。海藻、海松茸、温泉蛋等丰富小菜，甚至寿司拼盘，都可无限量任意添加。
每人还有一份进口刺身拼盘，本季上新的鹅肝海苔饭也是不容错过的人气主食~
优惠活动（两店同享）
四人同行 一人免单
*截至12月12日；
*周五晚餐-周日午餐不可使用；
*逢节假日不可使用；
*不与店内其他活动同享。
周二女生节
*每周二，2人同行，女生可享8折优惠
*午晚餐均可享用
*神户赤童周二女生节截至12月30日；
*伙伴日式烤肉周二女生节截至12月10日；
*逢节假日不可使用；
*不与店内其他活动同享；
神户赤童日式烤肉
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02
米粟米烧肉
被米粟米烧肉吸引的原因很是简单，因为他家的“一人食模式”足够特别，也足够治愈，坐在被屏风营造的单人用餐空间内，感觉自己像剧里的“孤身美食家”，不必顾虑吃相，亦不必顾忌旁侧目光，享受怡然自得的满足。当然，这里也为多人就餐提供四人餐桌，尽享欢聚时刻。
米粟米烧肉的菜单很简单，仿佛一位相交多年的老友般知晓你的心思，省却了繁琐的选择时间。这里从68-88元不等的 “双拼套餐”避免了单份菜量大、选择性小的一人食难题，套餐内包含2种肉品+1份小菜+米饭+汤品，分量喜人的“相扑拼盘”则提供了一人饕餮的另一种选择，包含4款澳洲进口牛肉、足足600g的大拼盘份量十足，极具视觉震撼力，一次尝到不同的部位与口感，带来大快朵颐的丰盛享受。
菜单上的单点肉品选择也很丰盛，脂肪优美细致的澳洲牛小排、滋味浓郁的雪花横膈膜、鲜弹多汁的特上牛舌、在口齿间爆出香汁的牛五花等澳洲进口牛肉，还有弹爽韧滑的黑豚猪颈肉、脂滑丰腴的猪五花等十多种肉类，在烤炉上呈现丰富滋味。单点肉品贴心地提供50g、100g及200g三种分量选择，一人食亦可以拥有多重赏味搭配。由日本主厨秘制调味汁，在上桌之前才刷到新鲜切割的肉品上，与高温逼发出的肉汁一同在烤炉上沸腾，肉片裹挟着汁水入口的一瞬间，带来一餐的高光时刻。
别忘了还有日本资深名厨特别研发调制的“浇饭汁”，加在热气腾腾的米饭上，香味浓郁甜美，光是想想就开心，要不怎么说碳水带给人类的快乐实在是没法用言语表达其万分之一呢~
门店近期特惠活动
精选牛五花套餐 原价78元，特惠价48元
（含精选牛五花150g、小菜1份、味噌汤1份，米饭1份）
精选牛肋排套餐 原价88元，特惠价58元
（含精选牛肋排150g、小菜1份、味噌汤1份，米饭1份）
米粟米烧肉乐成中心店
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03
牛铁日式烧肉酒场
位于枣营南里的牛铁日式烧肉酒场，是一家将日式烤肉以居酒屋形式呈现的日式烧肉酒场，餐厅主打高品质的冰鲜黑毛和牛日式烤肉和多款美味下酒菜。
冰鲜牛肉可以说是一种艺术，为了确保牛肉的上乘口感，牛铁所用肉类均为牧场直送的冰鲜牛肉，而且像冰鲜牛小排拼盘这种友好的菜品，可以满足你一次吃到三种不同等级的牛小排，教人大呼过瘾。
牛铁酱腌牛肋条是用清酒和秘制酱汁腌过的，整体表现更加浓郁多汁。牛肉寿喜锅和牛肉汤泡饭，牛肉嫩滑、汤底浓郁鲜美，还有秘制牛肠锅，新鲜的牛小肠煮得软糯，这三样连汤带饭地来上一碗，尤其是在这渐冷的冬日里，最能缓解一天的疲惫。
而牛铁的菜单上绝不止有烧肉，各种佐酒小菜、拉面、刺身、寿喜锅应有尽有，还有超过30款日本清酒、各种生啤、嗨棒等丰富酒水。
目前牛铁还有特色菜品半价特惠，周一牛铁特上冰鲜牛小排、周二厚切牛舌、周三横隔膜、周四牛铁酱腌牛肋条，是不是又多了一个绝妙的理由犒劳工作日的自己？
牛铁日式烧肉酒场
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韩式烤肉会提前腌制肉类，在保留牛肉本身香气的同时，味浓醇厚，肉的表面更具光泽，除了浓郁的甜香气息外，往往伴随着诱人的蒜香。喜欢韩式烤肉的胖友们就是更喜欢酱料，毕竟最下饭的剧莫过于韩剧啦~
04
郁陵岛炭火烤肉
牛王庙这家郁陵岛炭火烤肉在北京开了很多年了，第一次跟朋友来的时候就明显感觉这是位“老大哥”了，店里装修特别简单甚至可以说是简陋，感觉更贴近“地摊烤肉”那种，再来郁陵岛看到了老朋友的新面貌，似乎是重新装修过了，让人眼前一亮，二层还增设了包间，不改的仍然是火爆的等位人群。
郁陵岛他家的性价比很高，烤牛肉一盘才35元，而且是纯瘦肉，烤后的牛肉入口细嫩。牛舌（腌制牛舌/鲜牛舌48元）和肥牛（40元）的量大，而且肉都很大片，腌制过后滋味足够。墨斗鱼（38元）也是新鲜，稍微烤一下就可以吃了，五花肉（40元）肥瘦合适，肉片不算厚，但很容易出油，在炭火上诱人地滋滋作响。
调味牛排和坛香牛肋排（68元）对于烤肉入门选手不算友好，火候和时间掌握不好就容易导致外老内生，可以让服务员帮忙烤制。烤好的肉蘸上韩式烤肉汁，夹上几片蒜片一同包裹在生菜里，再蘸点儿大酱一起入口，美味又满足。
吃烤肉是不能少了主食的，朝鲜冷面（18元）、石锅拌饭、炒米条、辣白菜炒饭（18元）这些经典韩式主食都是加分项，随意挑一个吃，如果是好朋友一起来的话，还可以都点了几人分食。
郁陵岛炭火烤肉牛王庙店
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05
大田家烤肉
大田家烤肉有三家门店，军博附近的这家给人感觉比较惊艳，二层的餐厅，面积不算大，一层只有四张餐桌，主力都集中在二层。2份肉+2个凉菜+1份小食+1份主食，三个人吃就已经很饱了。
服务员全程帮忙烤肉，大田秘制梅肉（42元）是腌制过的，味道很满，烤熟后不必再蘸酱料，裹上生菜趁热吃就很好。安格斯LA牛排（78元）和江源牛排（86元），牛排的花纹分布均匀，肉质也是鲜嫩，看着就赏心悦目，看上去分量好像不是很大，但等烤熟后用剪刀剪成小块分食时竟然感觉肉召唤了“影分身术”，烤好了的牛肉饱含汁水，亮晶晶的样子充满诱惑，待牛肉的香气在四方桌上弥散开，更是让人食欲大增。
凉菜那个私房牛舌微微辣，和青椒、洋葱搭配在一起食用，同为肉食，但味道上很是清爽解腻，还有大田一口牛（108元），牛肉粒颗颗饱满，四色五花肉（88元）也是一份满足你四种口味需求。在猪肉价格飞涨的时候，往日里的“贵族”牛肉似乎平添了一丝平易近人的气息。
石锅芝士牛肉拌饭，石锅端上来不要着急吃，会烫口的，用勺子拌好后看着芝士拉丝而出，心情也变得格外美好，谁会拒绝芝士这个好吃的小可爱呢？除了石锅拌饭外，还有大酱汤（26元）和紫菜饭团（18元），另外像炒年糕（26元）这种经典韩式小吃打打牙祭也不错呀~
大田家烤肉复兴路店
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（嗝~反正我好像貌似大概差不多应该是属于是肉就行那种......最近好像确实肉吃的太多了，改日再战！）
文字丨栗子
图片丨栗子、部分商家提供
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