热到没胃口？上海人夏天招牌的“压饭榔头”来了！价格超实惠→
这两天
魔都频发高温预警
室外就跟天然烤炉似的
网友们大呼：吃伐消
（究竟有多热？点击图片看↓↓↓）
一出门身上总感觉在热的冒烟
可真是出门五分钟
流汗两小时的节奏
不仅酷暑难熬
没有食欲更让人难受
看到一桌子菜，吃也不是，不吃也不是
这时候，想要拯救丢失的胃口
饕餮大餐都比不过一碗简单的泡饭！
不仅吃起来很“清爽”，沁人心脾
还易于消化吸收
唰唰唰地一碗饭便下肚子了
米白汤清、清淡无油
绿色健康，自然也是胜过“方便面”！
话说回来，光吃泡饭可不过瘾
总是要搭配些“泡饭搭子”
夏日里的“泡饭搭子”
不宜大荤，不宜浓油赤酱
应该干脆利索，以咸鲜味为主
这才能将米饭香衬得清清白白
咸带鱼、乳腐、酱瓜、咸蟹、
咸蛋、油条、毛豆子炒咸菜、
萧山萝卜干炒毛豆子......
各家都有各家的泡饭经
今天，小坊就给大家来推荐几个
夏日“良心泡饭搭子”
好恰又百搭！
沈大成 上海味道酱菜礼盒*630g/盒*2
香辣脆萝卜/辣味高菜/
木耳榨菜/酸菜莲藕/乳黄瓜
原价：82元 心选限时特惠：76元
（点击图片，美味送上门↓↓↓）
上海宁经典的开胃饭菜
少不了一口脆爽，咸甜下饭的榨菜
酱香味浓，饭泡粥必备的酱瓜
...
今天这套礼盒里全都有！
通通都是大夏天的撩胃利器
一碟榨菜、酱瓜、萝卜干
饭吃五碗妥妥的！！
夏天，即便只有一碗泡饭
加上几根脆脆的、甜津津、
咸咪咪的萝卜干
一大碗泡饭就下肚了
而萝卜干炒毛豆子
那可是上海人家家都做过的夏日小菜！
黄金搭档再配上一些豆干
可不就是素食版“八宝辣酱”
提到萝卜干炒毛豆
就不得不提它的老对手
——辣味高菜了
同样也是一款百搭小菜
炒肉丝、炒毛豆都是一绝
高菜炒肉丝说是最受欢迎的
下饭利器也不为过！
你说肉丝和高菜搭配在一起
怎么就能这么好吃呢？
而高菜作为百搭选手
配上目鱼或者笋丝的味道更是鲜美！
香甜脆嫩，是夏季必备凉菜~
拌面、配粥、泡饭、面浇头都完美到不行！
想想都嘴馋，不配饭面，空口都能吃~
当然，说到下饭菜
怎么能少得了我们的常胜将军
——木耳榨菜
无论泡饭和稀饭如何争破头
唯独这盘小菜岿然不动
在这般炎夏，它绝对能排进开胃佳肴前三名！
单吃、清炒或者加点肉糜
都是搭配泡饭的绝好选择
榨菜光泽鲜艳、甜而不腻、
咸而不浊、脆硬适口
配上脆爽口感的木耳
说再多都无法形容它的美味~
一口菜一口粥...不知不觉五碗了！！
榨菜不仅能配泡饭和粥
上海囡囡们，夏天一到妈妈们
就会烧榨菜蛋花汤
脆爽的榨菜，就是这么好吃~
咕嘟咕嘟，一碗汤下肚，好满足！
不爱吃辣的
酱乳黄瓜一定是你的最佳选择
咬上一口酱瓜，胃口立马恢复了七成
酱瓜炒毛豆
还能补充夏季容易流失的盐分
那叫一个脆嫩爽口
香甜鲜美——佐粥利器就是它！
可能有的人不喜欢咸口
那你可要好好试试这个酸菜莲藕了
酸菜的爽口搭配莲藕的爽脆
这道下饭小菜光是口感就赢了
除了咸口的小菜，其实还有很多选择
夏天这种酷热时期
喜爱空调冰食的朋友少不了要体寒胃寒
这时候最好的办法就是吃些姜！
从小我们就听说：
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
吃姜的好处不用心选君多说
爸妈也早灌输了不少！
当然，虽说老话说得好
不过真让你去啃姜还未必啃得下
这时候你不妨试试酸甜爽嫩的醋泡姜
姜老大 醋泡姜750g/瓶*3
原价：78元 心选限时特惠：66元
（点击图片，美味送上门↓↓↓）
像小坊这种不爱吃姜的人
最怕的就是它的辛辣感
而醋泡姜不仅弱化了姜的辛香味
吃起来还不会辣口
反而甜丝丝的，十分下饭
原因就在于它采用的是新鲜嫩姜腌制
经过精心挑选条条均匀
跟块干净，肉厚醇香
在酸甜口味的醋的腌渍下
爽嫩口感迸发
新鲜的嫩姜跟我们平常吃的老姜不同
嫩姜的纤维更少，更鲜嫩
入口不仅丝少汁多
口感更是酸甜脆嫩
让人吃完还想再吃
像这样一碗白水泡饭，两碟小菜
就可以成为夏日里一顿不错的轻食
喜爱面食的，把泡饭换成面
又是不同的味觉体验！
沈大成 生日寿面礼盒250g/盒*4
原价：63元 心选限时特惠：49元
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今天推荐给大家的寿面
不愧是老字号出品，从包装就不一样
精美极了还不打紧
还象征着如意长寿的美好祝愿
绝对是一份心意之选~
好看到不舍得打开包装
送人也是绝佳的！
当然老字号出品，口感绝对值得保证
选用新鲜小麦为原料
采用先进低温烘干技术
保持浓郁的麦香原味
煮起来也很方便
不仅耐煮不易糊，还很筋道弹牙
清水煮熟捞出过凉水
调份酱汁，再添上自己喜欢的酱菜浇头
一碗夏日爽口的凉拌面就做好了
用来煮鸡汤面、辣酱面、海鲜面...
面条被浓浓的汤汁包裹住
各有各的味觉天堂
可真是怎么做都好吃！
改善夏日胃口就是这么简单
快一起学起来！
老规矩，如果还想了解更多烹饪方法
快关注今晚的心选开小灶吧！
#《洋厨房——B+心选开小灶》
老话说得好“民以食为天”，身在汇集了全球美食的魔都，上海市民的餐桌也日渐“全球化”，今天开始跟着心选君一起走进B+商城《洋厨房——b+心选开小灶》，米其林大厨带您足不出户尝遍全球美食！
播出时间：每周三晚上22:30
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本文编辑｜小门耳
消息来源｜《洋厨房》栏目组
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