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这种零食特别好,有助防治心血管病

2016-11-23 淑华 就医宝聊健康
如果问起你,疾病第一杀手会是谁?相信你不会不知道,那就是心血管疾病(包括心脏疾病和中风)。
根据世界心脏联盟会统计,今年全世界因心血管疾病导致的死亡总数高达1730万人(癌症位于第二,为820万),占所有疾病比例约31%;预计到2030年,死于心血管疾病的总人数将超过2300万人。
看到这些惊人的数据,突然发现我们的心脏原来如此脆弱。接下来给大家分享一种常见的零食,它们竟然还有预防心脏病的作用!


美味的坚果,比我们更有「爱心」

没错,就是坚果!坚果是植物的精华部分,富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分。其含有的不饱和脂肪酸更是一种「好脂肪」,有利于降低体内的低密度脂蛋白(坏胆固醇,坏胆固醇是什么?点此了解),防治动脉粥样硬化。
同时,大量临床研究表明,食用适量的坚果(如杏仁、核桃、松子、花生等)有助于降低患心血管疾病的风险。

例如在美国曾进行一个由8.8万名志愿者参与的长期研究实验,与不吃坚果的妇女相比,一周吃4~5次坚果,每次约30克(大约20~25粒)的人,患冠状动脉心脏病的概率要低35%。
《医师健康研究》也曾通过实验数据发现,每周吃坚果两次或以上的人,出现冠心病或心脏骤停的风险会明显降低。
因此,坚果还曾获选2005年美国《时代》杂志评比的「十大最佳健康食物」之一。


小小的坚果,有大大的能量

虽然坚果有如此多好处,但小小的坚果其实含有较高热量,一把坚果含有大约150卡路里。因此,当你爱上坚果前,请看清楚下面的温馨提示哦!
1. 每天只吃一把的分量刚刚好,美味又健康。切忌一边看电视一边吃坚果,要知道好吃的东西是会上瘾的!
2. 坚果的饱腹感比较强,所以更适合在饭前吃。如果你想把坚果添加到正餐中,建议减少一些原本的食物分量。
3. 健康的坚果,尽量选择未经加工的「原味」坚果。其他各种盐焗、糖炙、奶油口味的,其实是高热量的化身,统统拒绝!
4. 建议食用未剥壳的坚果,不仅更卫生,而且看到一大堆果壳也会使你罪恶感飙升,不敢再吃。
5. 坚果的嘌呤含量较高,痛风患者最好先咨询一下专科医生后再适量食用。

最后为大家附上一张常见坚果的能量和特点表,不妨作为平时坚果摄入的参考:
图片来源于硬派健身



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