干饭干出大“智慧”！｜挑战人挑战魂
中国科学院院士
哈尔滨工业大学（深圳）教授
魏奉思
为“挑战杯”加油助力！
五月穗城
夏意初袭
太阳当空照
花儿（热得不再）对我笑
干饭人也失去了昂扬的斗志
青们都在问
“饭堂能不能开个外卖服务呢？”
诶？等等
聪明的青有没有发现
食堂外卖这个商机呢？
华南师范大学的陈晓鹏
早在五六年前
就挖掘出了这个商机
在大多数高校饭堂还没有开放相关平台的时候
他就带领团队
实现“从0到1”的跨越
▲陈晓鹏采访视频
早在大学本科期间，陈晓鹏带领的朴食科技团队就是校园里一支执行力极强的优秀创业团队。主打“智慧食堂”项目，通过搭建O2O平台，革新传统食堂经营模式，让高校食堂搭上互联网快车；另一方面，团队计划为食堂“量身定制”智能存储仓柜，挖掘了“小餐盘”中的大数据，为同学们提供安全便利的饮食，同学们可以直接在“智慧食堂”团队的官方公众号“我校食堂”平台上订食堂外卖。
要从食堂到宿舍，为用户送上食堂外卖，朴食科技校园业务负责人“堂主”会来到学校后勤楼四楼办公室确认订单数量，再到楠园饭堂与饭堂负责人交接，食堂工作人员根据订单数量制餐，紧接着“堂主”会带领配送工作人员将制作完成的菜品打包，然后进行配送。
这个最初名为“校园packer”的团队就凭借一股拼劲，与食堂确定了合作关系，依靠食堂饭菜相对卫生健康、团队成员作为学生可以送达宿舍的优势，得到良好的运营效果。陈晓鹏信心满满，计划与更多高校食堂合作，推动传统食堂经营模式的颠覆与发展。
但随着创业项目不断发展，瓶颈也随之而来。订单量的增加，导致了团队人员需求急速增长，眼看着招不到人，订单无法配送的困境，差评纷至而来，陈晓鹏心急如焚，于是求助创业学院。在学院老师的提点下，陈晓鹏顿时茅塞顿开。
目前“智慧食堂”的合伙人也是陈晓鹏通过各种途径“挖”过来的，“运营负责人是我在南区那边过马路时遇到的，看对眼了，就‘挖’过来了；技术负责人是我朋友的朋友介绍过来的，之前是做后台开发之类的工作。”
仅靠人力是不行的，真正应该做的，是技术。
曾经“送外卖”的陈晓鹏，在学校的支持下，带领团队不断与学校食堂、饮食中心开展调研，探索市场需求，带领团队不断完善和改进“智慧食堂”项目。
陈晓鹏团队的工作地点在北区后勤楼四楼，这是学校创业学院为朴食科技提供的独立办公场所。创业学院的指导老师也为团队提供了各种资源，带领团队与饮食中心取得联系，搭建沟通渠道，引导团队不断完善和改进“智慧食堂”项目。
凭借对市场的前瞻性，陈晓鹏的公司得到社会各界的关注，获得广州市科技厅和人社厅共计五十万的创业补贴，以及社会各界的百万投资。2016年6月，团队正式成立了自己的公司——朴食科技。同年，半年营业额突破200万。
2017-2018年，陈晓鹏率领的“Food++”创业团队凭借“食物视觉识别与全自动化结算系统”项目，经过重重考验，在全省上百所高校推荐的670多支参赛队伍中脱颖而出，最终获得广东“众创杯”大学生启航赛暨“赢在广州”第五届大学生创业大赛金奖（在校组仅两项金奖），2016年“挑战杯·创青春”广东省大学生创业大赛金奖。
“我在学校学到的不止有知识和技术，更重要的是创新的思维，这可以运用于创业之中。”有一颗发现生活、观察市场的心，然后勇敢地迈出第一步，这就是陈晓鹏的创业。
朴食科技研发的产品目前已在170余家单位的大型食堂应用。经过近4年的发展，朴食科技已经成为国内同类企业中研发时间最早、运营项目最多的一家科技公司，成为行业细分领域领导者。
做第一个吃螃蟹的人很难
但从公众号到团队
再到“朴食科技”公司
陈晓鹏和他的团队
聆听时代的脉搏
与时代同频共振
“从1到10”的跨越
每一步都坚定且踏实
创意的火花总是在身边迸发
随着当代年轻人的不断进取
未来将有更多基于生活的需要
而衍生的机遇
大步走向前
每天学习习近平总书记重要讲话
争当时代弄潮儿
//每日一学习//
天天约定你
编辑：刘尔
责编：刘尔
初审：陈锋
复审：辛琦
终审：饶玲
来源：广东学联综合整理。
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