不是火锅的美蛙鱼头,第一次吃
一家专做牛蛙的店
全是第一次吃的菜
不是火锅的美蛙鱼头
可以煮汤的牛蛙
一口吃到二十种葱的牛蛙
最适合拌饭的牛蛙
整家店都是童话风
火锅界的人气王美蛙鱼头变成了铁锅!牛蛙和鱼头都是先煎过的,上桌可以直接吃,所以本身的香气就很浓厚,而且越煮越辣越辣辣辣辣!
鱼肉表面煎到微脆,鱼肉被汤汁浸透,香辣入味,刺很少,可以大块吃。
牛蛙的个头都选在4-6两间,精心挑选的中等牛蛙,腿肉肥美,煮的时间长也不会老。
号称全店最鲜美的牛蛙,第一次看见煮汤的牛蛙,看得见的菌菇,熬煮浓稠的鸡汤,吃牛蛙之前一定要先喝汤!
汤底用了草鸡加上香菇,杏鲍菇,蟹味菇,山药,玉米,红枣枸杞一起煮出来的。如果还能吃点“微辣”,推荐加青椒,更能提鲜!
一碗汤下肚,胃口大开,紧接着吃早就入味的牛蛙,肉质很软,白嫩嫩的超大只。
重口味必选!加了大葱、红葱、香葱、干葱等从全国搜寻的将近二十种葱!而且跟牛蛙搭配起来口味没有一点违和感~
裹了酱料的牛蛙咸香微辣,也可以做成不辣的,老少皆宜,宝宝也爱吃~
选用了来自贵州,具有苗家特色风味的豆米锅底,汤汁浓稠糯沙,鲜美微辣。
汤底有浓郁的豆香味,用了芸豆、黑豆、白豆等各种豆子一起煮,肥嫩的牛蛙也裹了一层香糯。
沙沙的汤底特别适合拌饭,加上软糯的豆子一起搅拌,独家的新口味。
两人份量的蒸蛋,上层放了牛蛙,牛蛙的味道和蒸蛋的味道结合,蛋白质丰富,特别适合小朋友和小姐姐们~
一勺蛋配一块蛙肉,鲜味都被调出来了,软软嫩嫩,小时候最喜欢用来拌饭吃。
裹着老坛剁椒,放在蒸笼里蒸的牛蛙,红绿白的色彩鲜艳夺目,口味鲜辣爽口。
是一道会上瘾的菜,每口牛蛙肉都吸收了剁椒的新鲜辣香,嫩而爽!
装在纸盒里的牛蛙,可以边走边吃。都是现点现烤的,烤过之后撒了调味料,底下是薯条,搭配了番茄酱一起吃。
全部选用粗壮的蛙腿肉,慢火烤下来汁水不减少,只有一根骨头,吃起来很带感。
甜点做成小香蕉的样子,放在超市推车里上桌,好吃又好玩。
插了蜜桃味鸡尾酒的这款饮料造型特别,酸甜的口感正好适合解牛蛙的辣,非常过瘾!
前几年一度很流行人手一奶瓶,这里奶瓶装了芒果雪泥,打的很厚实,所以吸的时候会有点困难,但口感很绵密。
整家店是童话风的装修,霓虹灯、漫画、青蛙人设......童趣又放松!
墙上投影放的是青蛙王子的电影,丑丑的青蛙因为一个吻就会变成帅气的王子!
每个转角都有机会遇见青蛙王子,有时候一抬头就跟趴在墙上的青蛙打了照面~
还有青蛙公主版的玛丽莲梦露在门口迎接你哦!
1、牛蛙可以选择去皮or 不去皮
2、看菜单可以选择辣度,麻度,有青蛙标记的就是适合宝宝吃的
3、参加店内活动,最高可享受一锅免费的福利!【详情进店询问店员】
爱尚逗蛙(光启城店)
地址: 宜山路455号光启城购物中心4楼
电话: 4009005717
爱尚逗蛙(七宝店)
地址: 新龙路399号宝龙城市广场4F003号
电话: 4009005717
爱尚豆蛙的加盟现已全面启动!吃货加盟热线:4009005717
参加店内活动,最高可享受一锅免费的福利!
店里还有咖喱的,酸汤的,沙茶的,香茅的
……
你最想尝试哪种味道?
快来评论区唠唠
今天又是吃得撑撑的一天!
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本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。
狐
作者是我
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