苏鲜生首进西北,西安店看点大揭秘
智慧零售的风口
1999年,互联网高潮席卷中国,“网络购物”出现在了一部分人的视野里,成为了新鲜和潮流的代名词,“网上订货,送货上门”的便利性颠覆了人们对购物方式的认知,当当、卓越、淘宝等中国B2C的早期拓荒者,让互联网拥有了更丰富的内涵,成为构成生活的基本要素。
如今,短短20年,线上购物已经成为我们生活中无法分割的一部分,各个电商平台就像不限区域、不限品类的“二十四小时不夜城”,便捷地满足着生活中大大小小的需求。
而这其中,生鲜电商之路始终不好走。虽然冷链、仓储、物流领域始终在不断优化,但因生鲜自身的特殊性,缺少真实触感的网上购物,总有种缺少亲近感与信任感的“高冷范”,新鲜安全与便利快捷始终没有达到一个完美的平衡点。直到2017年,苏宁智慧零售的概念横空出世后,构建起了一个全新的零售模式,生鲜电商的未来才逐步明朗了起来。
“智慧零售”是指运用互联网、物联网技术,感知消费习惯,预测消费趋势,引导生产制造,为消费者提供多样化、个性化的产品和服务,突破线上、线下单边发展的割裂局面,实现了互联网技术与实体零售的完美融合。
| 商业新零售 |
2017年4月28日, 苏宁易购在江苏徐州苏宁广场推出了全国首家“SUFRESH苏鲜生”精品超市,以生鲜为核心,定位O2O线上线下打通模式,打造“生鲜+餐饮+超市”的消费模式,在生鲜领域提供了一个全新的运作模板,向人们诠释着苏宁“智慧零售”的概念。
每一间苏鲜生的门店面积都约为2000m²,主要划分为自主商品经营区、人性化的美食餐饮区、生鲜日配区、鲜花专区,以及店中店招商区、互动体验区等,满足消费者的不同需求。
吸引悦君的,还有苏鲜生引入的无人收银,实现自助购。消费者可以直接在自助购物台自助结账,支付完成后打印小票,到超市出口处核实商品,就可以走出卖场,节省在收银台排队的时间。在苏鲜生精品超市覆盖范围内,顾客还可立即享受苏鲜生APP下单,3公里范围内最快30分钟急速达服务,方便快捷,真正实现线上、线下融合互通。
零售新技术的应用,让苏鲜生甫一出生就把行业格局推向一个新维度,也让生鲜市场的战局进入到苏宁苏鲜生、阿里盒马鲜生、京东7FRESH生鲜鼎立分争的阶段。
苏鲜生首入西北引万众瞩目
历经28年的积累,苏宁经历过线下实体店的鼎盛与线上网店的辉煌,如今终于抓住了时代前沿的突破口,释放着以苏鲜生为主打的智慧零售带来的精彩改变。作为苏宁智慧零售的排头兵,西安苏鲜生精品超市将于7月27日正式开业,确立苏宁智慧零售网络在西北地区的首个站点,为西安市民打造一个开放共享的消费生态模式。
在物流方面,生鲜产品的配送成本比普通商品至少高30%是行业共识。但当前国内冷链物流体系并不成熟,借助第三方物流必然影响用户体验,自建冷链物流成本太高,企业无法承受,这是目前国内生鲜电商哀鸿遍野的重要原因之一。
而苏宁本身就具有强大的物流和日趋完善的冷链能力。目前已经在全国建成600多万m²的仓储网络、4万多辆车辆资源、3700余条干线运输网、18769个快递点、5000+售后服务网点的庞大物流链。先进的云仓、AI、无人机等方式,更是可以完美解决生鲜电商最头疼的“最后一公里”问题。
带着海风入秦川——西安苏鲜生水产特色品类占据商品总量的5%,各类进口海鲜河鲜满足中高端的消费需求,凭借“原产地直采”模式,苏鲜生精品超市销售的大部分水果,都能做到物美价廉,特别是产地距西安较远的热带水果,都可以在这里找到。依托于苏宁仓储渠道和强大供应链体系,苏鲜生超市将实现对生鲜食材的全面保驾护航。
从消费场景来看,苏鲜生一方面锁定了社区年轻群体的饮食场景,提供品类丰富的食品选择,另一方面,苏鲜生覆盖社区日常生活场景,同样经营家纺、美妆、家庭清洁等日化用品,提供满足日常需求的一站式购物。苏鲜生的出现,也意味着西安的生鲜江湖,将迎来一次深层的“朋友圈”重构。
苏宁历经两次零售业改革的淘洗,拥有强劲的实体门店和丰富的O2O零售经验,这使得苏鲜生自诞生之日起,便拥有了非常成熟的经验支撑,轻松解决选址问题,实现快速扩张,苏宁与融创、万达等地产圈万亿大咖的结盟,也为其快速规模化提供了可能。2018年,苏鲜生将计划新开50家线下门店,2020年累计达到306家店,覆盖全国各大重点城市。
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中国第二座苏宁易购广场
背靠苏宁母公司强大零售基因保驾护航,苏鲜生在入局生鲜电商的同时,也将在打造生鲜链条式供应方面,融合苏宁多年积累的已成熟的能力和已验证的商业模式。而在西安,苏宁这一次布局的可不止苏鲜生,而是一艘商业航母,继南京之后的中国第二座苏宁易购广场。
项目位于城墙核心区的黄金商圈,衔接西安市皇城复兴计划的底本,轨道交通Line1、Line4、Line6均能对苏宁易购广场进行客流覆盖,占据传统商圈区位优势,在即将焕发新活力的五路口→民乐园→大差市一线,打开一片新天地。在解放路人头攒动、街市如昼的背景下,再点亮一抹绚丽的霓虹。
另外,高颜值和黑科技的加持也将给西安苏宁易购广场带来更大的看点——如机器人导购、AR逛店、无人货柜、儿童防走失系统、一键寻车、停车预约系统等,让苏宁易购广场线上线下无缝链接,解决了用户的众多后顾之忧,获得耳目一新的消费体验。
尤其像人脸识别、颜值PK打分等社交型黑科技的出现,更增强了购物的趣味感,刷脸支付、无人货柜目前也已推广至西安店。
苏宁易购广场中庭惊艳全城的高颜值踏步梯,既可休息,也可观影,正对着踏步梯的就是六块大屏,365天轮播最新的足球比赛和电影,颠覆了西安当前所有商业项目对中庭功能区间的诠释。
多元业态的交融
除此之外,西安苏宁易购广场还融合了苏宁自有的多元业态,包括首次入驻西北地区的苏宁极物、苏宁体育、苏宁影城等,通过打造一个完整的O2O生态链,为西安市民提供一份品质消费、美好生活的模板,勾勒一幅以用户为核心、以科技为支撑、以产品和体验为标尺的“智慧零售星象图”。
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苏宁体育以足球为切入点,重点打造各式运动体验区,比如向用户免费开放的赛事观影区,店内还配备投篮机、室内高尔夫、室内赛车等体验型装置,通过场景互动为用户提供极致购物体验。苏宁特色的豪门俱乐部专属运动周边,各种专业稀有俱乐部周边,都极大的丰富了西安人的运动菜单。
苏宁红孩子作为西北首家场景化母婴智慧旗舰门,面积达4000m²,以葡萄牙电车小镇为设计主题、万余种覆盖0-12岁儿童的母婴商品、每周都有不一样的亲子活动,集市化的苏宁易购云店3.0,聚集西安最全最潮最高端的家电3C产品,在不同的家的分区场景中,体验智慧家居。
位于广场6层的苏宁影城西北首店,则是在原有首映国际影城的基础上,对硬件进行大幅度升级。影院配置9个国际化观影大厅,可同时容纳1200人观影。影厅配备目前业界领先的全激光放映技术+杜比全景声音效系统,拥有2个激光巨幕杜比全景声厅和1个VIP厅,以及包括以hellokitty为主题的浪漫影厅、美国队长主题影厅在内的三大主题特色厅。
可以媲美无印良品的格调空间——苏宁极物,承包了西安苏宁易购广场的最高颜值。这家苏宁极物店也是全国第二家,上下两层面积共达2000m²,近6000个SKU。有月度大数据优选的Top100单品,还有绿植花店、日式小吃,及配有图书和充电设备的休闲区域,充分传达出了“致敬美好生活”的理念,正如苏宁极物设计师张杺所表达的,这里的确是一个有灵魂和活力的空间。
不同于其他根植于线上的电商企业,苏宁早已经拥有了近千家的线下门店,而且在成功进行互联网转型后一直没有怠慢线下的发展,把互联网上整合的资源带到线下来,丰富多层次业态,最终实现O2O融合运营。此次苏宁易购广场首次入驻西北,将凭借科技植入、双线融合,为西安贡献独具特色的苏宁元素,演绎一场古风与科技的实力交汇,让古都西安焕发全新智慧。
悦君Tips
新苏宁,好耍处
解放路苏宁易购广场邀你见证古都新智慧
开业期间使用苏宁金融扫码付满199立减50元
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开业活动时间:2018.7.27-7.29
地址:西安市新城区解放路与东新街十字西北角
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法律顾问 / 张晓哲
北京大成(西安)律师事务所
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