重拾“烟火气”！这群普陀人纷纷出动→

6月29日，是不少餐饮单位有序放开堂食的第一天，为了把牢“安全关”，区市场监管局及区城管执法局都行动起来，确保食品安全、堂食秩序以及疫情防控措施落实到位。

执法人员检查餐饮后厨

11:30，在中环百联新白鹿餐厅顾客们测量体温，扫描“场所码”场后进入，每两桌顾客当中间隔一桌入座，点完菜后，蛋黄鸡翅、杭椒爆炒牛肉、冰淇淋烤布蕾等招牌菜品就摆上了一张张餐桌。“两个多月没有堂食，今天终于开放堂食了，第一时间就来到这里庆祝一下，特别怀念这里的蛋黄鸡翅，吃到熟悉的味道，非常开心。”顾客吴女士表示。“从10:30开始，就陆续有客人进来，到11:30，店内已有20桌顾客，正常情况下，店内可以容纳60至70桌，在限制桌数、客流的前提下，从目前来看生意还不错，非常感谢大家对我们的支持。”新白鹿中环百联店店长表示。

新白鹿餐厅恢复堂食第一天

晋家门中环百联店一早也为开放堂食做好了准备，在店门口等候区域座位间隔设置，为保证一定距离，店内部分餐桌上也设置了“此桌不接待”的立牌。“此次恢复堂食防疫是重中之重，为此我们提前做好了相应的布置。”晋家门中环百联店店长告诉记者，此前未开放堂食时店铺采取了摆摊、销售预制菜等方式促进营收，也为之后开放堂食蓄力，等到真正堂食开放的这一天，全店都以激动的心情，充分的准备迎接第一批顾客的到来。

晋家门门口等位区座位间隔设置

区市场监管局执法人员于午饭饭点来到中环百联，先后前往多家开放堂食的餐饮商户进行检查，着重检查商户排队处是否张贴一米线，有无落实顾客进店“场所码”扫码或“数字哨兵”健康核验，以及顾客是否隔桌就座等疫情防控措施落实情况。此外，执法人员还前往餐饮后厨检查后厨卫生、从业人员操作规范以及食品原料进货资质等食品安全相关情况。“区市场监管局执法人员不仅是在恢复堂食后出动进行检查，在此前我们就已向餐饮单位发放并要求签署恢复堂食承诺书，还通过组织‘餐饮服务复商复市疫情防控指引’线上培训，进一步帮助餐饮商户明确相关注意事项，夯实疫情防控及食品安全管理。”区市场监管局食品经营科相关负责人表示。

餐桌上的立牌

与此同时，普陀“城管蓝”也纷纷出动。在石泉路街道，城管石泉中队就联合石泉市场监管所对沿街餐饮商户较为密集的岚皋路、兰田路、中山北路开展了全面巡查。每到一处，城管队员都会针对商户堂食备案、“场所码”“数字哨兵”使用情况、店内员工健康管理、店内人员限流限距、环境消杀等防疫措施落实情况，以及商户生活垃圾分类、店招店牌隐患排摸等常规检查事项进行细致检查，发现部分商铺擅自在店外摆放桌椅的行为，城管队员则会现场进行教育和制止。

城管队员使用上海城管APP上传检查情况

“我们向个街镇城管中队发放了《近期沿街商户疫情防控重点工作提示》，进一步细化措施、强化检查。同时要求各街镇城管中队用好上海城管APP等数字化应用，进行“场所码”查验、三色分级管理，加大沿街商户检查力度，助力餐饮门店有序恢复堂食。”区城管执法局相关负责人表示。

记者：熊迎

编辑：吴兴婷

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