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茶友投稿|寻茶武夷,圆梦桐木

2017-05-26 空白夜 正山堂茶业



不知从什么时候开始和武夷的红茶结缘......


从前只知“正山小种”有名。一次偶然的机会中,从江西的铅山出发,至西坑,进保护区,长途跋涉,登华东第一高峰黄岗山。极顶之上,芳草连天。群山匍匐,而小天下。从砂石公路下山,远眺桐木大峡谷,落差千米,绵延千里,村落两边高山林立,感慨只生态如此之好之地,才能孕育所品的极佳之茶。而所到之前,闻司机曰“只要品桐木正山之红茶,便再也不会忘怀”之辞,也感到并不是徒有虚名了,圆梦之旅就此开始。



下到1150米的桐木关,往西南坐车行约20余里,便至大名鼎鼎的桐木村,这里属福建的地带。其间,一路下坡,青山绿水,竹海幽深,即便从前到得不少名山大川,见如此生态,也令人魂牵梦萦,深深沉醉其内。天蓝水绿,鸟鸣山幽,有那么一刻,竟舍不得离去了,怕是这一走,便再也享用不到如此纯净的空气。



爱上一座山,也会爱上这里的茶。取一泡桐木正山小种于杯中,煮山泉入内,顷刻,出汤,茶汤金黄,吮之,森林草木之气息扑面而来,清香久久不散。而后,芽叶舒展,红亮鲜活,似乎以另一种方式在杯中重生。即便年份久远,村中许多“青楼”犹在。山外山,楼外楼,青叶里头无忧愁。用上松木,化作松烟,才把树上香留住。进青楼,眼泪流,不忘传统,方识正山,不忘初心,方得始终。



茶的一生,坎坎坷坷,历经风雨的侵袭,接受采摘时的分离之痛,又经高温之烘烤,日光晾晒,方得在一杯沸腾水中,释放自己的馨香。只有大自然的各种生灵,默默地守护,陪伴着她们,走过一年又一年漫长的岁月。



自己最所喜爱和向往的,也是野茶了。一直认为,野茶是那些散落在山间的精灵,识得清风响声,泉水叮咚,亘古不变。或杂乱无章,掩映在灌木之中;或盘虬卧龙,深扎于石堆之内,千百年来,只有枝干,青苔密布,层层叠叠,见证原始森林的变换,诉说历史的更替。而那些野茶的种子,随风而去,散落山林,亦在另一生态极佳之地延续着生命。一个山头,岁月更替,其颜依旧;而其中之茶,化在杯中,其香依旧,而本心未变。



翌日,坐于桐木的夕阳下,沏一壶茶,轻眯双眼,让回忆渐渐消退。悠然品茗,寻一种世外淡然之心境,让灵魂如缕缕茶香,随烟轻扬,袅袅升腾,在青山绿水中游荡。清茶一壶,不问过去。茶遇水是缘,亦如我之遇桐木之茶。以一颗无尘的心,还原生命的本真;以一颗感恩的心对待生活中的所有,让自己的心境,不断在这氤氲的茶香中升华,从而回归自己的本心。



离开之际,突然间有点羡慕这里的人们了,这里纤尘不染的空气,取之无尽,这里清澈剔透的流水,用之不竭,是造物者之无尽藏也。也感恩先人,留给我们这些山间的财富。一片树叶,一段往事,娓娓道来,余音袅袅,回味无穷。


我想我还是会再来桐木的。


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