我的钱包,每年都逃不过这个孃的收割
在饭团群里,有一位影响力极大的女士,名字叫青孃。
她每年只出山两次:一次初夏、一次入冬。
👆粽子和腊肉👆
基本上每次出现,都会把大家的购买份额圈得死死地——
去年的推文下面,评论也是这个画风——
今年的粽子季,来了!
p.s.每年仅此一家、仅此一次的饭团拼购内容在结尾~
去年8个口味,今年增加了2个。
一共10个口味,有8个都是肉粽~
8个肉,我分成四组来给你们说。
最最经典的,是肉弹,也就是经典肉粽啦~
一块瘦肉+一块肥肉的搭配。
最最好吃的就是这块带皮的肥肉,入口一抿,那个油香丝毫不腻,爽呆!
搭配的瘦肉用的是腱子,而不是将肥瘦合并用一块省事的五花。
结果就是瘦肉部分非常、非常嫩,可以用筷子撕成条来吃~
懂我粽,算是青孃女儿——小老板凭自己口味独创的?
外表看起最不起眼:
但里头是把肉切成小丁——
这样吃起来,就会每一口里面都有肉。这个也是去年销量的第二名~
↑有肉不显,所以叫「懂我」,取名就很妙
要论最最最受欢迎的Top1,那必须还是——流沙蛋黄!
在肉弹的基础上加入一颗流沙的蛋黄,肥肉的油润沁入蛋黄,啧啧啧!
沙沙的口感加上肉香油香蛋黄香味,吃一颗下去就无比满足。
对了,敲蛋黄也让我感觉十分治愈…哈哈哈。
大家是那么热爱咸蛋黄在肉粽中的搭配,以至于今年新出的口味之一,就是再加一颗蛋黄——
成功变身双蛋黄!
这个蛋黄的量,确实,可以让蛋黄爱好者非常满足了。每一口都有蛋黄!
第三组肉粽的口味,则是加入了麻辣。
肉弹变身麻辣肉弹。
肉用带有辣椒皮皮和籽籽的海椒面码过,一口下去辣味相当够劲,香味也是不缺的~
另外,麻辣口味还有个更受欢迎的版本——麻辣排骨。
都是肋排,一整块吮指排骨在里头,麻麻辣辣的嗦一口肉就下来了。
这个也是去年销量的第三名~
↑肋排
最后一组肉粽,口味就比较特别了。
一个是我们编辑部都挺喜欢,但是即将下架的——青孃腊肉粽。
开头就说了,青孃每年出手两次,一次是粽子,另一次就是腊肉了。
这个腊肉粽,就是用她去年做的腊肉来包的。米肉比例1:1,,10斤米包10斤肉,独特咸香,让人欲罢不能~
不过由于数量有限,每周只有周二才限量上线,这盘也就没办法放进饭团独家套餐里啦。
另外这个南乳肉粽,我个人非常爱。
南乳是中国南方喜欢的一种红腐乳,和我们平时吃的腐乳味道不太一样。
看上去是粉红色,吃起来有一点脂香和酒香,还带一丝丝微弱的甜~
两个甜粽,都是豆沙,一个玫瑰豆沙,一个原味豆沙是今年的新口味。
去年玫瑰豆沙就征服了不少咸党。
本来我也挺质疑玫瑰味,因为太多玫瑰口味的东西,都是香精的味道很难吃。
但是青孃去年用的平阴玫瑰酱就很好,自然清新。
今年的豆沙换了,新版本颗粒比较明显,甜度也比去年有所增加。算是一枚标标准准的甜粽子了。
如果不那么嗜甜,只喜欢简简单单的豆沙粽,那么最后一个口味——原味豆沙,就很合适~
因为是手工作坊,风格确实非常突出。
我听过对青孃粽子最多的评价,一个是肉多,一个是米比较散,不会像很多品牌粽子那么紧实。
类比一下,可能和酒米饭的感觉更像?
跟老板混熟以后,我还去作坊里吃过几次他们家的员工餐。
对粽子生产出来的每个步骤都很熟悉了~
从选料,到制作,都非常用心。
安全资质也是完全不用担心的~
今年的礼盒有两款,内容物为12粽+6盐蛋 or 8粽+6盐蛋,两种规格可选。
一个基础款,已经够好看了~
今年还有个限量的超精致礼盒,长这样:
最后的最后,晓得你们都看够了只想赶紧买买买。
那么,饭团2020年的独家拼团,这就来了!
饭团拼购Vol.70
原价¥109的10枚青孃粽子套装
饭团网友独家价格¥98包邮每个微信号限购2份
内容包括:
肉弹粽x2
懂我粽x2
流沙双蛋黄肉粽x2
麻辣排骨粽x2
玫瑰豆沙粽x2
↑精挑细选的搭配!
参与方式
或者戳「阅读原文」~
活动时间
即日起-2020.5.25下午6点
每个微信ID限购买2份
注意事项
1.粽子是熟的,收到后需要冷藏&冷冻,马上吃的话就冷藏,隔天吃或者放几个月再吃都需要冷冻;
2.复热需要拆开包装,推荐隔水蒸15分钟,没有条件的话洒点水微波炉打热3分钟也可;
3.饭团独家套餐只有一种,想吃其他味道可直接下单,搭配饭团套餐可享受包邮;
4.按照下单顺序先后发货,订单较多的时候等待可能比较久,请谨慎选择;
5.购买疑问,可以联系青孃家的小曦(微信号xiao-xi-_-)咨询;购买后有任何商家解决不了的情况,请添加一颗福豆(微信号fandatuan),我们会为你负责到底。
今年的第一波团粽就是这样,端午味道可以吃起走了~!
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流口水的
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