【ふりがな付き】食事中にテレビを見ると肥満リスクが4割上昇

常つねに家族かぞくと一緒いっしょに食事しょくじをすると、肥満ひまんリスクを軽減けいげんできるという研究けんきゅう結果けっかがあるが、米国べいこくのある最近さいきんの研究けんきゅうでは、それには、「家族かぞくが作つくった料理りょうりを食たべること」と「食事しょくじ中ちゅうにテレビを見みない」の2つの条件じょうけんを満みたしていなければならないことが分わかった。

オハイオ医科いか大学だいがく政府せいふ資源しげんセンターの研究けんきゅう者しゃが、オハイオ州しゅうの住民じゅうみん1万まん3000人にん以上いじょうの食しょく習慣しゅうかんを分析ぶんせきしたところ、家族かぞくと食事しょくじをした回数かいすうと肥満ひまんリスクには関係かんけいがほとんどみられないものの、毎回まいかい家族かぞくが作つくった料理りょうりを食たべている人ひとは肥満ひまんリスクが26％低下ていかし、食事しょくじ中ちゅうにテレビを見みない人ひとは、見みる人ひとに比くらべて肥満ひまんリスクが3％低下ていかすることが分わかったという。

研究けんきゅう者しゃは、「食事しょくじ中ちゅうにテレビを見みたり、レストランで食事しょくじをしたりすると、知しらず知しらずのうちに食たべ過すぎたり、暴飲ぼういん暴食ぼうしょくをしてしまいやすくなる。それが積つみ重かさなると、自然しぜんと体重たいじゅうが増ふえる。また、デリバリーやおやつ、レストランの料理りょうりなどの多おおくは、塩分えんぶんや油あぶらが多おおく、自分じぶんで作つくった料理りょうりほど健康けんこう的てきでないのは言いうまでもない」と注意ちゅういを呼よび掛かけている。

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