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又开始排队了,停了18天的老店

张乌贼 深圳吃货小分队 2021-04-02



EAT TOO MUCH TEAM


敏华冰厅


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图片右滑有惊喜






 •「  今天,也是想敏华的一天  」•


想敏华,酥脆的菠萝包


想敏华,油润润的黯然销魂饭


想敏华,滋滋冒响的扒餐





没错,敏华回归啦!


em...你问我敏华是谁?




 •「  敏华,48年老冰厅  」• 

敏华冰厅原先叫文华冰厅,1973年创建,开了40来年,在香港旺角一带属于很火的店子,影星刘青云和歌神许冠杰也曾是座上客。








 •「  堂食恢复,敏华做了这些  」•


年前它开来深圳后,没有叫号机,纯靠店员喊号,很有以前茶餐厅的感觉。因为疫情闭店了一段时间,最近终于恢复了堂食,我的快乐回来了。


 堂食防护 ■ 

恢复堂食期间,门店也会每日消毒,且进入前需要先扫码登记信息,测量体温,保证安全。


 开通限时外卖 

之前每次吃敏华都要排队很久,这次疫情期间,他们家也首次开通了限时外卖,包装上很精致,同时也很安全卫生,让我不用排队就能在家吃到敏华啦。





 •「  外卖&堂食,可以这样点  」• 

以下菜品,外卖和堂食皆可点  


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  BIGMEN菠萝包  

敏华起初便是靠面包起家,现烤菠萝包,搭一杯香滑奶茶,陪大家渡过了40多年的“下午三点三”。所以很多人去吃,也都是冲着这道“巨无霸菠萝包”,有时候大家排不上队也会打包一盒走。


因为现点现做,菠萝包入嘴依旧酥脆到掉渣,一口咬下,有甜有咸有酸有酥,滑蛋水润却不松散,番茄也能在你吃下一大口热量时清爽解腻。



  然销魂饭   

哪位广东小孩小时候,没馋过这碗《食神》里的黯然销魂饭。老师傅自制的港式红叉,淋过麦芽糖后再用火枪烤至微焦,肉质嫩滑,吃的时候要戳爆流心蛋和米饭叉烧搅拌着吃哦。



   敏华铁板猪扒配黑椒汁   

刚上桌的扒滋滋啦啦冒响溅油,阿敏会在扒餐外围上一圈防护纸,吃时再拆封。扒餐有猪扒、鸡扒、牛扒可选,我选了猪扒,搭配黑胡椒酱,口感很嫩,不会太老柴。



  这几道小吃也推荐  ■ 


沙茶牛肉公仔面 |  冻柠茶 |  酥皮蛋挞



  敏华早餐,每天只卖1小时   

每天10点至11点,他家还会出售港式早餐。





 •「  深圳第②店,来宝安了  」• 

全深圳仅2家敏华,首店在福田,最近在宝安海雅开了深圳第2店。(不知道我龙华南山罗湖龙岗...何时能排上名)


 打卡指南①:怀旧冰厅  
深圳两家店都是香港冰厅的模样,五颜六色的的霓虹灯,汽水胶箱,很有以前小时候冰厅的味道,但又多了一丝复古国潮感。

 打卡指南②:巴士站 ■ 








教你如何在疫情假装在旅游:借一份敏华的报纸,坐在门口的这个巴士墙前,找一个会拍照的好友。
 打卡指南③:霓虹灯墙 ■ 巴士站旁的霓虹灯墙,出片率也很高,小红薯上也常常能看到有plmm打卡。



那么问题来了!


敏华你到底什么时候开来


罗湖龙华南山龙岗...?



- end -



 ■ 门店信息 ■ 

敏华冰厅


【人均】

57元

【营业时间】

10:00-22:00

【地址】

-福田店-

福田区福华路卓悦中心东区B1层107


-宝安店-

宝安区建安一路99号海雅缤纷城B1层82


【小程序下单】

在小分队后台聊天框回复“敏华”,即可获得快速下单通道




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作者:张乌贼

加我,一起来聊聊天叭xiaofendui4


戳原文看《彻底开放,罗湖这mall5折》

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