购物中心“首店经济”最新研究！

近年来，随着我国经济增长结构的转型，社会和经济发展进入新阶段，人民追求幸福生活对商品及服务的品质需求及对精神文化情感的需求不断提高，且呈多元化趋势。

其中，消费占经济发展的比重越来越大，以促消费为重点的商业政策也持续加码，“首店经济”在此背景下应运而生，对于增强城市空间活力、繁荣城市街道与商业、增加城市消费空间、提升区域文化魅力的作用日益凸显。

■ 地区分布

据中购联不完全统计，二季度新开业首店约171家，分布在39个城市，其中华东87家，位居榜首，占全国首店数量的50.8%；其他地区依次为华中25家，占14.6%；华北19家，占11.1%；西南16家，占9.3%；西北6家，占比3.5%；东北5家，占比2.9%。

■ 首店类型

在统计的首店类型中，全国首店达29家，中国首店12家，大陆首店6家，其他均为区域性首店。

一线城市为首店首选地

标杆购物中心为首选项目

■ 一线/新一线城市仍为首店首选地

从统计的首店来看，一线城市仍为首店的主要首选地。其中上海31家，杭州22家，武汉21家，北京为17家，成都12家，深圳10家，济南9家，合肥4家，西安4家。

二季度首店首选地主要城市

作为“首店经济”持续领跑全国的全球购物中心，上海仍以其独特的魅力成为大量首店的优先选址，而杭州、武汉后起之秀，仍然保持着不错的领跑成绩，都超过了北京的首店数量，成都、深圳紧随其后。

■ 那些逛上瘾的首店，被这些mall带火了

-啦啦宝都-

4月28日，三井不动产在中国的首家啦啦宝都Lalaport在上海金桥开业。啦啦宝都一直倍受业界关注，除了室外伫立的18米高达立像外，该项目自带「中国首家」这个行业光环。

作为日本三井不动产进驻中国区域性购物中心，啦啦宝都以时尚为主，聚焦了美食和娱乐等业态。在首店方面，项目引进了中国首店BANDAI NAMCO VS PARK、上海首店爱搜彼乐园、浦东首店SPACE ZOOM贝纵家庭体验中心，以及TIM HORTONS、本情BONJUNG、MLB、西町村屋等特色品牌。

同时，该项目极为重视体验性，积极引进购物以外的娱乐设施。据悉，未来还将引入由万代南梦宫游艺打造的运动娱乐场馆“Bandainamco vs park”、日本足球学校“Soltilo Familia Soccer School & Saltily Field”、宠物店Coo＆RIKU等体验型项目，且均为首次进入中国市场。

-武汉K11 I馆-

于4月30日开幕的武汉K11 I馆，汇集高端奢侈品牌、珠宝腕表、独立设计师品牌、新鲜食集、文化空间、米其林星级餐厅、独具K11特色的Urban Farming都市农庄、chi K11 art space、黑卡专属贵宾会所等特色业态。

K11 | ANTONIA 中国内地首店（武汉K11店）

其中，高端奢侈品牌、设计师品牌成为Ⅰ馆「新宠」，其首店层级比之Ⅱ馆及AVENUE 11甚至更高一筹，如项目引进中国内地首店K11 | ANTONIA、华中首店ERMANNO SCERVINO、Alexander McQUEEN、GENTLE MONSTER、MissLace、STELLA McCARTNEY、Palm Angels、ONESWEAR、Ubras、WHATEVER、ZADIG&VOLTAIRE、武汉首店GOLDEN GOOSE、O bag、ogonblick……毫无疑问，武汉K11 I馆正在重新定义奢华，为时尚潮人打造彰显时代气息的新圣地。

-漕河泾印象城-

作为上海西南片区商业潮玩新地标，5月28日开业漕河泾印象城备受瞩目。该项目以“上海潮玩生活基地”为定位，通过“潮流”融合“科技、跨界、文化”等元素，为消费者呈现全新的潮流艺术体验和数字化社交生活空间。

漕河泾印象城围绕“核新弄潮”的理念，布局首店策略，引入了一批上海及区域首店、概念店和特色店。比如琥家居酒屋、pasta wang、Royal Pilates、DZH Home 代字行、泷川的深夜食堂、摩脊动力、DANI LeTAO等上海首店。

除此之外，区域首店品牌占比超80%，涵盖时尚零售、餐饮美食、生活社交、美容美体、家庭亲子、休闲娱乐等业态，为消费者带来更多生活新体验和新方式，迭代区域的消费形态，让漕河泾成为一个有丰富生活气息的新型产业社区，推动产城融合，点亮园区夜生活。

随着商业综合体不断迭代升级，商业综合体不再只是个购物场所，而是传递感情与精神寄托的“第三生活空间”，而多元化“首店经济”的赋能，也使商业综合体也愈发年轻与活力。

零售餐饮业态占主导

二季度首店新气象

对于购物中心而言，零售与餐饮无疑是主流业态，相比其他业态如闲娱乐、家庭生活、配套服务等，零售与餐饮更是人气与盈利的保证。纵观二季度开业首店品牌业态，零售业态占据大头，占比5成；餐饮占三成，约57家；文娱占1成，约22家。

■ 明星扎堆开首店

当观察二季度首店的趋势时可以发现，明星开餐饮“全国首店”成为一种新趋势，如5月5日，主打鱼头火锅的鲜乐门鱼头火锅在武汉银泰创意城正式开业；萧敬腾4月于成都推出傅面面；尹正带来黄鱼先生首店。而在此前，郑凯在杭州湖滨88开出火凤祥概念店“全球首店”、Angelababy的斗鎏火锅全国首店则进驻成都晶融汇购物中心。

与此同时，关晓彤的天然呆奶茶广州首店，吴昕、杜海涛的辣斗辣火锅宁波首店，邓伦的火社火锅上海首店等多家区域首店亦正在全面开花，释放出明星店的效应。

从上面明星开店的趋势不难看出，明星热衷选择餐饮品牌，尤其是火锅品类，随着贤合庄、火凤祥的爆火，相信明星入局餐饮业只会越来越多。

-鲜乐门鱼头火锅-

鲜乐门主打鱼头火锅，影视明星贾乃亮是其品牌掌门人。据了解，在锅底上，鲜乐门原创镇派原味辣锅底，在食材选择上，品牌鱼头选自八百里荆楚水库的花鲢鱼头，鱼头经过秘制酱料腌制，用料讲究。

门店装修也颇具特色。门店左侧是渐变橙蓝色的圆筒造型，搭配文案“鱼头火锅派，江湖我领鲜”，江湖派系风格迎面扑来，整个门头最抢眼的莫过于银灰色的倾斜房子和即将冲出来的鱼头造型，逼真又夸张地造型马上吸引众人目光。

店内整体采用暖色调的灯光和中式庭院设计。传统古风元素飞檐瓦当、武侠牌匾等中式元素在火红灯光和绿色桌椅的衬托下，营造出江浓浓的“古风国潮”感。

■ 仓储式会员店爆发

如果说2020是中国仓储会员店的元年，那么2021年则是中国仓储会员店的爆发之年，二季度多个品牌开出仓储式会员首店。

4月28日，沃尔玛山姆会员店惠州首店进驻惠州印象城；5月1日，永辉仓储会员店全国首店入驻海峡奥体商业中心，其另一家西南首店会员店则入驻成都武侯万达广场；5月18日，fudi仓储式会员店首家门店也在北京开业。据市场消息，未来，仓储式会员店将有更多的玩家涌入：2021年盒马将新开10家盒马x会员店，Costco广州、深圳等各地拿地，家乐福会员店将年内开业、北京华联首家会员店或将于6月下旬开业……

目前看来，会员店在中国市场可以说是刚到爆发窗口。山姆、COSTCO、盒马、永辉等进入了跑马圈地阶段，竞争势头这几年会更加激烈。但会员店未来的模式在中国市场仍会存在变数。

-fudi仓储会员店落户北京-

fudi是一家主打生鲜的仓储会员店，这是继盒马X会员店之后，又一家由本土零售企业所开设的仓储式会员店。fudi采用美国标准规格的楼面仓库形式，总计四层，占地6800平方米。

其中，一层作为仓储式售卖区，三、四层为停车场，约有600个室内停车位，顶层更有观景平台，眺望周边景色。未来，店铺线上商城也将开放，提供上门配送服务。

与传统精品商超和仓储式会员店业态的定位不同，fudi大多产品通过产地直采提升价格竞争力，不少产品价格比市面零售价低20%。除了主打低价，这家会员店还提供多项服务，例如，在现场服务体验区，顾客可以品尝到各种优质食材做出的美味。

传统商超被前置仓、社区团购等业态压迫到“窒息”，而走出困境最好的选择就是创新。而fudi这一“精品生鲜仓储会员店”的模式给业界提供了更多参考，或许能开启传统商超创新的脚步。

■ 竞逐潮玩 四足鼎立新市场

近年来，随着潮玩市场新玩家源源不断涌入，潮玩市场也呈现出巨大潜力，据iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年中国潮玩经济市场规模达到294.8亿元。

受经济和社交情感需求等因素影响，中国潮玩受欢迎程度不断上升，预计中国潮玩市场规模将保持扩张态势，2021年将以30.4%的增速升至384.3亿元。说到中国潮玩市场，就不得不提到泡泡玛特、TOP TOY、52TOYS、X11。在二季度首店中，TOP TOY、52TOYS、X11纷纷落子首店，不断扩大版图规模。

5月1日，位于百年金街——成都春熙路商圈的X11西南首家旗舰店正式开业。同日，52TOYS入驻环贸iapm，而在6月9日，TOP TOY再进一城，落地宜昌国贸大厦。

据悉，海外潮玩市场达千亿美元，国内市场处于起步阶段。在肥沃的本土潮玩市场，伴随着新世代消费者的崛起，以泡泡玛特、TOP TOY、52TOYS、X11为代表的潮玩玩家的进入，中国潮玩市场有望更上一层楼。

-X11首进成都、上海、东莞 、沈阳-

X11西南首家旗舰店总面积超2000平方米，3层独栋。与品牌以往标准店不同的是，这家店除了面积大之外，产品也相当丰富，包含12+品类、8000+款新鲜潮玩，集合手办、盲盒、高达、雕像、拼装、BJD……应有尽有。

X11上海首家旗舰店面积达2000平方米，整整占据了两层楼，超多经典IP、8000+潮玩齐聚，涵盖了日漫、国漫、美漫、电影、游戏。打造沉浸式造梦空间，简直就是二次元、潮流玩家们的天堂。超硬核的门头设计，晚上还将变身超IN打卡点。

X11华南首家潮玩集合东莞店坐落于海德·汇一城一区星巴克旁一楼和二楼，两层加起来总体量有3000m²，涵盖了盲盒、手办、高达、雕像、艺术潮玩、BJD娃娃、拼装模型、毛绒玩具、兵人、车模、仿真系列模型、解压玩具、潮流文创产品、潮流饰品等数十种潮玩品类。

作为东北布局的首店，沈阳X11全球旗舰店占地面积超过3000平米、3层超大集合空间的独栋建筑。区别于以“乌托邦”为概念的上海淮海中路店、以“未来工业风”为主题的成都春熙路店以及走“赛博朋克风”的武汉汉街店，沈阳•X11全球旗舰店结合沈阳的重工业城市属性，店内设计以简约炫酷的工业风为主基调，仓储式布局让消费者仿若置身超级潮玩工厂，加上超硬核的门头设计成为潮人们经过必停留的打卡之地。

■ 日式品牌“全国首店”扎堆入驻

毫无疑问，4月16日开业的宁波阪急，着实令业内瞩目，作为知名日本零售商H2O Retailing在中国内地的首个阪急百货项目，亦为海外首个落地项目，该项目带来360余家品牌，其中150余家为首店，包含司乎·菓也等日式鲜吐司全国首店，带来不一样的日式风格。

而紧随其后开业的日本海外首家LaLaport啦啦宝都也引入新型运动游乐场馆BANDAI NAMCO VS PARK中国首店，还有SOLTILO FAMILIA SOCCER SCHOOL&SOLTILO FIELD中国首店等特色品牌。

-司乎·菓也入驻宁波阪急-

司乎·菓也是司乎旗下品牌，专注手作日式点心，为消费者带来高品质的美食体验。品牌秉承纯手工工匠精神，将“匠心”与“享受”融入品牌价值观，用每一份新鲜的原材料和手作精神向生活致敬，坚持延用日本最匠心的点心做法制作每一份点心。品牌首创厚铜锣烧，为食客带来全新体验。

位于宁波阪急负一楼的品牌全国首店采用的是明档窗口，消费者除了可以看到产品有序摆放在橱窗，也可以看到后厨的工作人员现做点心，让消费者吃的放心。在门店装修上，品牌采用了简约大气的日式设计，风格明亮雅致。墙面圆形装饰展现时尚感，暖黄色的灯光将整体格局变宽，微黄色的灯光让空间充满了温暖。

当前，面对消费升级焕发出的商业机遇，首店经济以独特的稀缺性魅力，成为挖掘消费潜力、激发市场热情的利器。而二季度明星开店、仓储入局、潮玩当道、日式首店的进驻无疑为首店经济注入了新鲜的血液。

值得注意的是，首店引入购物中心只是第一步，若想持续“热效应”，还需长期、良性的管理运营体系进行保障，这也是品牌与购物中心双向赋能的关键。

2021年二季度首店品牌

（不完全统计）

中购联传媒中心出品

作者 李洪健

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