关于肉松是不是棉花做的
我们发过
肉松饼是棉花做的?是海绵做的?
还发过
火爆朋友圈的永康大叔已被拘留!
(依法行政拘留7日)
可有人还是对这个谣言的
视频制作乐此不疲
当起了“主播”
除了上述微信中的三条
还有这位
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https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=p1318ml8kz0&width=500&height=375&auto=0
更有人直闯面包房
“义正辞严”“大义凛然”
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https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=d1318nw176u&width=500&height=375&auto=0
静静想想
看到A版B版“验真”视频
相信了,转个朋友圈口诛笔伐
倒也不失“真性情”
自己再搞个B版C版D版E版
想什么呢?
目的是什么?
想红就秀个脸啊
........
是觉得伦家拍的不够“专业”吗?
“洗紫菜”“洗面条”已经OUT了吗?
洗肉松才是谣界风尚吗?
按照这一波实验的逻辑
如果肉松一洗就全化了
没留下那些“渣渣”
会不会又说肉松是棉花糖做的了??
还有,平时洗猪肉有把猪肉洗融化吗?
吃猪肉没被塞过牙缝吗?
当然这些都只是关于这个谣言的小思考
还是要来点实锤的
经过对检验结果分析,32批次含肉松产品均含有不同含量的蛋白质,未发现有棉花成分。
为什么检测蛋白质?
因为肉松的本质是肌肉纤维,含有蛋白质,而棉花的本质是植物纤维,主要成分为纤维素,不含蛋白质!
有心急的网友问了
为什么抽检结果第二天才公布?
有人觉得检测好像很简单
“水一洗就出来了”
洗洗就能知道棉花还是肉松
检测是一个技术活
比如蛋白质检测
出一个结果就要6-7个小时
可能部分朋友还对肉松的质感心存疑虑
两个选择
1.自制一下肉松
2.吃一下棉花
友情放送
面包机做猪肉松的做法
1.猪肉切10cm左右块;
2.开水焯一下,洗净;
3.将焯好的肉放入电压力锅中,放入辅料:葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒、少许花椒大料和炖肉料包。加入水,水刚刚盖过肉即可。
4.时间25分钟
5.肉煮熟后捞出沥干;
6.用木勺压烂成细丝,喜欢特别绒的可将肉丝放入食品袋里用擀面杖压成泥状,用手抓散。
7.放入面包机,加入30g生抽、40g白糖和适量味精,选择果酱功能。1小时20分钟程序工作结束后,待面包机降温后,再启动和面功能搅拌20分钟结束程序即可。
8.放在盘中晾凉后置入保鲜盒保存。
讲真
坚信肉松就是棉花做的
估计也不会主动看这篇文章了
但市监菌的诚意和担当在这里了
一起扩散不?
要把科学普及放在“与科技创新同等重要”的位置,普及科学知识、弘扬科学精神、传播科学思想、倡导科学方法,在全社会推动形成讲科学、爱科学、学科学、用科学的良好氛围。
——习近平
(部分来源:金华市市场监督管理局/北京电视台腾讯视频)
看完点个zan呗 ✌✌✌