打死都别碰的1茶2果3肉，堪称癌细胞激活器！医生从来不吃，很多人却当成好东西
民以食为天，吃，是每个人字典中不可缺少的一个字。
我们每天吃的东西，除了一日三餐外，还有其它的水果零食，而在这些食物中，有好也有坏。
健康营养的食物可以帮助我们强壮身体，而那些不健康的食物，不仅可能让身体不舒服，还可能激活癌细胞。
图源/壹图网
一个癌字三个口，很多癌症就是“吃”出来的，有时候看着人畜无害的东西，可能暗藏“杀机”。
1茶
一提到茶，大家都会觉得这是养生好物，多喝茶有益身体健康。
喝茶的好处是毋庸置疑的，但前提是你得喝对，如果经常喝下面这种茶反而可能增加癌症风险。
这个茶，就是烫茶。
我国潮汕地区食管癌高发，可能就与他们爱喝功夫茶的习惯有关。
因为功夫茶讲究的就是一个“烫”，喝的时候一定要趁热。但这一烫，就容易把食管给烫坏。
这个“烫”具体指的是多少度呢？
65℃以上。
我们的口腔和食管表面覆盖着娇嫩而脆弱的黏膜，它们对温度很敏感。
适宜的进食温度是10℃~40℃；能耐受的高温也只在50℃~60℃。
超过65℃便能烫伤黏膜 ，偶尔的烫伤，黏膜还可以自我修复。但若经常如此，就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多。
长此以往，就算不得癌，口腔溃疡、食管溃疡等问题也是避免不了的。
目前，国际癌症研究机构（IARC）已经将65℃以上的热饮列入2A类致癌物。
所以，爱喝热茶的人，尤其是爱喝功夫茶的潮汕老铁们，一定要注意！
刚沏好的茶，最好放一放、凉一凉再喝，用嘴唇抿一下，感觉不烫口就行。
除此之外，烫口的食物、热水、汤，也最好都先晾一晾，等不烫了再吃再喝。
2果
而且加工过程中，往往需要使用石灰，这又进一步加强了对口腔的刺激。
再加上它本身含有致癌物槟榔碱，这三儿碰一起了，那就是致癌王炸，分分钟嚼出口腔癌。
有研究显示，嚼槟榔人群的患病风险，是不嚼槟榔人群的109~287 倍。
印度人爱嚼槟榔，全世界口腔癌最高发的国家正是印度。
在我国，湖南人吃槟榔最狠，所以也是全国口腔癌发病率最高的地方。
一旦患上口腔癌，为了保命，就不得不割去肿瘤波及的部位，牙齿切掉、颌骨切掉……整张脸都毁了。
由于槟榔的危害性与成瘾性，美国早在1976年就严禁各州之间运输槟榔果，加拿大、澳大利亚全国禁止销售槟榔产品，2021年槟榔还被土耳其认定为“毒品”。
1、加工肉
所谓加工肉，是指所有经过熏、腌、风干或用其他方式处理的为了增加风味以及长久保存的肉类，比如培根、火腿、热狗、腊肉、熏肉、腌牛肉、肉脯以及肉罐头、肉酱等。
因为方便好吃，很多家庭一日三餐都少不了它，但鲜有人知，美味的背后，其实暗藏杀机。
早在2015年，世界卫生组织下属的“国际癌症研究机构”就将加工肉类归为“一级致癌物”。
和加工肉制品一样，咸鱼最大的问题也是亚硝酸盐。
高盐度的腌制、暴晒而脱水的加工过程，让咸鱼产生大量亚硝酸盐，吃到胃里，在胃酸的作用下，会产生强致癌物亚硝酸铵。
早在2012年，世卫组织旗下的国际癌症研究机构（IARC）就把咸鱼列入“一级致癌物”的名单，而且清清楚楚地写着：中国式咸鱼。
然而，很多淡水鱼携带有肝吸虫活囊蚴，不煮熟吃，很容易得肝吸虫病。
《广东省肝吸虫病防治规划实施方案（2006-2010年）》指出，一些爱吃鱼生的地区，如广州番禺区，珠海斗门区，佛山禅城区、南海区、顺德区等，都是肝吸虫病高度流行区。
肝吸虫进入人体后，会寄生在肝脏，引起胆管阻塞、胆汁滞留，进一步发展成胆管炎、胆结石，甚至导致肝硬化、肝癌。
顺德第一人民医院的一项研究表明：进食鱼生史者的患癌风险，是未进食鱼生者的1.63倍。
所以，为了安全起见，最好不要生吃鱼、肉，一定要煮熟了再吃。
小编工资涨5毛
编辑：木木