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“海运,上秘制火锅鸡”

融媒体工作室 中国石化报 2022-06-14

“海运,给我来一份秘制火锅鸡!”

河南濮阳县白堽乡东柳村

村民刘海运又像往常一样

在自己开的小餐馆里忙碌着~

80后的刘海运从小生活在东柳村
曾是这个村的贫困户而现在是当地小有名气的老板

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    东柳村距离濮阳县白堽乡政府1.5公里,是黄河滩区重点贫困村。全村有264户1026人,有建档立卡贫困户110户459人。在由胡铭俊、高辉、孙泽胜3人组成的中原油田驻东柳村工作队的带领下,东柳村因地制宜,发展多种产业,带动110户成功脱贫,人均年收入7000元以上,2019年东柳村实现集体脱贫摘帽。

    2018年5月,驻村工作队来到白堽乡东柳村,了解到刘海运的情况后,帮助他联系技工学校,鼓励他先学好技术,再依靠技术创造财富。刘海运去了河北邯郸,学习制作秘制铜锅鸡,学成归来后在临乡村民开的饭店里打工。起初他们的生意很不错,但后来秘制铜锅鸡店的生意逐渐冷清,工作队与他一起分析经营失败的原因,他们决定将铜锅鸡改为火锅鸡,吃完鸡肉后还可以涮肉涮菜,既降本又创新。工作队鼓励他在白堽乡集市上,自己经营一家秘制铜锅鸡店,并发动家人和村民一起经营,这样离家近,购买食材也方便,还能带动乡村致富。经过一段时间的经营,秘制火锅鸡店生意越发红火,驻村工作队也经常介绍客人到店用餐,还为他提供经营良策。

“现在我有了自己的轿车和自己的店还能照顾孩子驻村工作队真是我的贵人”刘海运感激地说
 濮阳县大众养殖农民合作社
庆丽牛羊养殖场
白堽乡旺业养殖场
串串香凉皮店……
在驻村工作队的帮助和鼓励下
村民致富的方式越来越多
现在的东柳村
户户都住着新房子
家家都在为幸福生活忙碌着
村民的脸上常挂着笑容~

END



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素材来源 许颖
图片来源 许颖
编辑 魏佳佳

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