这个地方出头批鱼了！六省加州鲈上涨最高2.8元/斤！杰大饲料特约
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8月，各产区加州鲈塘头价进入最后冲刺阶段
文/图 杰大饲料
水产前沿实习编辑 李晓欣 联合发布
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近期，广东江门荷塘等地出头批鱼的养户有所增多，6两上报价14元/斤左右，7两上14.5元/斤左右，实际价格根据原塘鱼的鱼头大小比例而定。由于原塘鱼密度较小，产量较少，对旧鱼价格影响不大。
本周6个产区加州鲈价格上涨迅猛，今天广东顺德、南海8两上加州鲈报价17元/斤，上涨0.5元/斤；浙江湖州统货、8两上加州鲈上涨了0.5-1.5元/斤；江苏吴江8两上、9两上加州鲈均上涨1.5元/斤；安徽青阳9两上加州鲈大涨2.3-2.8元/斤；河南信阳9两上加州鲈上涨1元/斤；其余产区价格持稳。
今日各地加州鲈价格及本周行情分析
广东顺德：今天报价8两上17元/斤，相比上周升高了0.5元/斤。顺德当地的存塘旧鱼已经不多，目前的鱼价勉强达到养户预期，部分养户不想再观望，将仅剩的少量旧鱼排期出鱼准备清塘。近来外省鱼车到顺德本地收鱼增多，行情比上周有所好转。
广东南海：今天报价8两上17元/斤，价格比上周涨了0.5元/斤。近几天市场需求量比上周大，但市场对大规格鱼的需求不大，超大鱼占比大的价格略低。鱼价上涨后出鱼养户增多，排期出鱼的时间比以往要长。担心今年新鱼上市后旧鱼价格受影响，大多养户都在计划清塘。
浙江湖州：今天报价8两上15.5-16元/斤，上涨了1.5元/斤；统货报价12.5-13元/斤，上涨了0.5-1元/斤。有流通商反映菱湖地区存塘鲈鱼较少，虽然价格上涨，却很难收到鱼，加上高温拉鱼容易应激，养户出鱼积极性不高，预计后市还有上涨空间。
江苏吴江：今天8两上报价17元/斤，9两上报价18元/斤，均上涨了1.5元/斤。据悉，吴江当地大规格加州鲈的存塘量已经不多，加上高温挑鱼容易应激，养户大多选择出统货。预计随着存塘量的逐渐减少和气温的上升，鱼价还有上涨空间。
四川成都：今天报价9两上19.5元/斤，价格相比上周持平。溪洛渡、汉源湖拆网箱后，网箱鱼价格比市场低1元/斤，对池塘鱼价有所冲击，预计近期价格波动不大。
湖北武汉：今天报价9两上16.5-17元/斤，价钱与上周持平。随着存塘量的减少和高温天气的来临，预计鱼价或会上涨。
湖南华容：今天报价9两上16-16.5元/斤，价格持稳。据悉，近期华容地区高温出鱼容易应激，甚至死鱼，养户出鱼积极性不高，整体出鱼量不大，预计后市看涨。
安徽青阳：今天报价9两上17.5-18元/斤，价格上涨了2.3-2.8元/斤。近期高温天气，出鱼风险增大，青阳地区养户出鱼意愿较低，由于存塘量大，每天还是保持2车的出鱼量。受周边吴江市场鱼价上升影响，青阳鱼价也大幅上升。
河南信阳：今天报价9两上18.5元/斤，相比上周价格上涨了1元/斤。目前信阳地区老口鲈鱼存塘已经不多，故价格有所上涨。
广西南宁：今天报价1斤以上18-19元/斤，价格相比上周持平。目前的鱼价已经维持了一段时间，预计随着当地存塘量的减少，后市或略有上涨。
四大主产区出塘价
地区 | 规格 (每尾) | 7.25 出塘价 (元/斤) | 8.1 出塘价 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 顺德 | 8两上 | 16.5 | 17 | +0.5↗ |
广东 南海 | 8两上 | 16.5 | 17 | +0.5↗ |
浙江 湖州 | 8两上 | 14-14.5 | 15.5-16 | +1.5↗ |
统货 | 11.5-12.5 | 12.5-13 | +0.5~1↗ | |
江苏 吴江 | 9两上 | 16.5 | 18 | +1.5↗ |
8两上 | 15.5 | 17 | +1.5↗ |
其他产区出塘价上周对比
地区 | 规格 (每尾) | 7.25 出塘价 (元/斤) | 8.1 出塘价 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
四川 成都 | 9两以上 | 19.5 | 19.5 | → |
湖北 武汉 | 9两以上 | 16.5-17 | 16.5-17 | → |
湖南 华容 | 9两以上 | 16-16.5 | 16-16.5 | → |
安徽 青阳 | 9两以上 | 15.2 | 17.5-18 | +2.3~2.8↗ |
河南 信阳 | 9两以上 | 17.5 | 18.5 | +1↗ |
广西 南宁 | 1斤以上 | 18-19 | 18-19 | → |
注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎
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