草鱼价继续上涨！统鲩涨0.2元/斤，草鱼种突破5元/斤 | 9月14日珠三角16个品种价格播报
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文/ 珠海海龙
水产前沿 吴佳辉
草鱼
本周草鱼价格较上周继续上涨，草鱼种价格回升较快，黄圃1-3两涨到5.3元/斤，2-5两也突破5元/斤，整体涨0.3-0.4元/斤，同时统鲩部分地区也上涨0.1-0.2元/斤，草鱼种需求增加，受前期价格影响鱼粒有限，后续可能出现草鱼种供不应求的情况，大草鱼价格比较稳定，脆肉鲩续上周继续下滑0.2元/斤，开始有客户卖鱼，降价也比较正常，目前13元/斤还是高价位。
草鱼
规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
草鱼种 （黄圃1-3两） | 5.3 | +0.4 ↗ |
草鱼种 （黄圃2-5两） | 5.0 | +0.3 ↗ |
草鱼种 （黄圃3-7两） | 4.7 | +0.2 ↗ |
草鱼种 （大涌3-7两） | 4.3 | +0.1 ↗ |
统鲩2斤起 （三角） | 4.5 | +0.0 → |
统鲩2斤起 （坦洲） | 4.7 | +0.0 → |
统鲩2斤起 （六乡） | 4.6 | +0.0 → |
统鲩2斤起 （小林） | 4.5 | +0.2 ↗ |
统鲩3斤起 （莲洲） | 5.6 | +0.1 ↗ |
大草鱼4斤起 （港口） | 6.2 | +0.0 → |
统级草鱼 （板芙） | 4.6 | +0.2 ↗ |
大草鱼5斤起 （港口） | 7.3 | +0.0 → |
大草鱼5斤起 （小林） | 6.9 | +0.0 → |
大脆 （东升） | 13.0 | -0.2 ↘ |
无鳞鱼类
南海区域黄颡鱼大规格炮头行情较爽朗，5两炮头发价10元左右，小规格鱼价没有太大变动。
无鳞鱼类
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 （南海） | 8.6 | +0.1 ↗ |
鱼头4.5-5两 （南海） | 10.0 | +0.5 ↗ | |
叉尾鮰 | 1.2-3斤 （江门） | 7.0 | +0.0 → |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 （江门） | 9.2 | +0.0 → |
本周随着鲈鱼新鱼规格越来越大，现抓鱼平均规格去到1.1斤以上，本周价格趋于稳定，后市预计轻微下跌。鲈鱼旧鱼水车价格稳定，存塘减少，但新鱼规格赶上，后市预计轻微下行。鲈鱼旧鱼中大鱼存塘减少，但市场需求也降低，价格相对稳定，后市看稳。
立鱼价格稳定。
盲曹价格上涨5毛，统级11.5元/斤。
海水特种鱼
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
海鲈新鱼 （水车） | 1.1-1.2斤 （海水） | 8.5 | +0.0 → |
海鲈新鱼 （水车） | 1.2-1.3斤 （海水） | 8.9 | +0.0 → |
海鲈旧鱼 （水车） | 1.3-1.4斤 （海水） | 11.2 | +0.0 → |
海鲈旧鱼 （冰车） | 1.4-1.5斤 （海水） | 10.9 | +0.1 ↗ |
立鱼 | 4两上 （海水） | 18.5 | +0.0 → |
盲曹 | 级鱼 （海水） | 12.5 | +0.5 ↗ |
黄花 | 级鱼 （海水） | 7.6 | -0.2↘ |
顺德区域
杏坛区域分级2斤上10.8-11.3元，2斤下8.0-8.5元。市面存塘大鱼不多，预计后市继续维持高位。建议养殖户做好卖鱼规划。高温天气影响下，提醒卖鱼的老板做足预防措施，降低卖鱼风险。
勒流区域生鱼因珠海大场小规格鱼上市冲击市场，导致一些散户恐慌性抛售，是本轮下跌主要因素，严格来讲大规格鱼不多，且近期天气温和，走量相对比较大。生鱼群养户抱团护价对于生鱼价格止跌会有比较好的帮助。适逢中秋供应市场的生鱼必须在近日落订，赶中秋前两三天开始运输北上，近日鱼价会有小升。
中山区域
经过前段时间略微下跌后，鱼价稳定并有上涨趋势，中山区域存塘大鱼不多，加上中秋、国庆两点节假日即将到来，鱼价预计会有小幅回升。
南海西樵九江
生鱼价格仍有所下滑，近几天出鱼量较大，旧鱼存塘量不多，部分新鱼预计下月可达上市规格，建议养户理性出鱼。
淡水特种鱼
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
生鱼 | 统级新鱼 (杏坛) | 10.0 | 0.2 ↘ |
统级新鱼 (勒流) | 9.8 | -0.2 ↘ | |
统级新鱼 (南海) | 9.6 | -0.2 ↘ | |
统级新鱼 (中山) | 10.2 | +0.0 → | |
加州鲈 | 8两上旧鱼 （勒流） | 17.0 | +0.0 → |
8两上旧鱼 （南海） | 17.0 | +0.0 → | |
泰蛙 | 2-5两 （南海） | 8.7 | -0.8 ↘ |
太阳鱼 | 3两上 （杏坛） | 13.5 | -0.8 ↘ |
其他品种
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
鲫鱼 | 4两起 （平沙） | 4.5 | +0.0 → |
罗非鱼 | 1斤起 （平沙） | 4.3 | +0.1 ↗ |
麦鲮 | 50口 （南海） | 4.3 | +0.1 ↗ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤 新鱼（南海） | 30.0 | +0.0 → |
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