重磅!水产业“水最深、最活跃”的领域将受到农业农村部力挺,未来产值或涨10倍突破1000亿!
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文/图 水产前沿 吴佳辉
中国水产养殖业的大发展,始于40年前的改革开放。也正是在这40年,中国水产动保产业从无到有,从模仿到创新,从初创到现代,经过几代人的努力,最终发展成为产学研日臻完善,产值近100亿的产业,累计为中国水产养殖业挽回的损失数以千亿计,大大小小数千家企业参与其中,已然成为中国水产养殖业创业最活跃的领域之一。但我们又不得不同时说,这也可能是中国水产养殖业水最深的领域之一。进入门槛低、参与企业多、平均规模小、研发能力弱,从业人员鱼龙混杂,概念炒作、假冒伪劣、打擦边球的现像依旧存在,养殖用药事故时有发生。繁荣与混乱并存,是中国水产动保行业的现状。
在中国渔业协会水产动保分会成立之际,笔者就水产动保行业的现状和发展问题,采访了中国渔业协会常务副秘书长彭斌辉和中国渔业协会水产动保分会徐剑锋会长。
中国渔业协会常务副秘书长 彭斌辉
中国渔业协会水产动保分会会长 徐剑锋
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水产前沿:水产动保行业已然成为中国水产养殖业最活跃的领域之一,但繁荣与混乱并存。在这种背景下,国家也在出台相关的政策来监管动保行业,但尚未有相关内容出台,您是否能够给我们介绍一下?
彭斌辉:改革开放40多年以来,动保产业从无到有。原本,这些都是渔业比较发达的国家的产品,经过大浪淘沙,本土化发展以后,动保产业进入快速发展阶段。未来,产业的发展更是平台化和合作化。全国大大小小3000多家动保企业,需要抱团发展、规范发展、融合发展。现在,有区域性标准和企业标准,而全国性的动保标准尚在着手制定中。
从大的背景来说,国家目前提出乡村振兴和精准扶贫战略。农业农村部针对新时期渔业发展特色提出三个发展方向:绿色发展、安全发展、品牌发展。国家的重点在于减量增效,转型升级,产业结构战略性调整。不提倡养得越多越好,而是要绿色生态,品质好、安全性好。通过创新,建立品牌效应,推动产业转型升级。其实,在供给侧调整,争创品牌过程中,也就是产业的不断转型升级。
目前,国家提出关于渔业发展方向的三个主基调:以养殖和捕捞为基础;加工流通和休闲渔业为突破;引入新元素,走产业融合发展之路。不能就渔业做渔业,要跳出渔业发展渔业。
接下来,具体方面,我们要打造行业标准,规范发展动保产业,将动保产业与渔业其他产业融合发展,走出一条健康可持续发展道路。其实,动保行业大有可为,只要动保产业绿色生态发展、安全发展、品牌发展,未来争取千亿产值,是很有希望的。
水产前沿:彭斌辉秘书长提到动保产业要绿色发展、安全发展、品牌发展,对于这些要素,协会如何去定义?将如何引领行业的发展?
徐剑锋:从目前整个水产养殖产品中动保产品的使用推广来说,市场上将近70%为微生态制剂和营养添加类的保健品。动保分会也将从绿色、无公害、无残留的方向去引导行业的发展。第二方面,目前动保产品的使用不规范,滥用动保产品将对水体产生影响。协会也会从环境保护层面考虑,引导行业朝着健康高效养殖努力。今天,动保分会成立的主题是“蓝色海洋·绿色动保”也是我们今后发展的方向。希望通过协会的引导和约束,能够真正的实现绿色动保。
水产前沿:动保分会的成立,将给成员带来什么福利?或者说,动保分会将如何实现为行业的发展保驾护航?
徐剑锋:动保分会由全国主流动保企业组成,接近180家。我们的成员覆盖了全国最具有代表性的动保企业,自然形成较大的影响力,也具有代表性。我们希望打造一个平台,去影响和推动行业的发展。
动保行业发展的这些年,各家企业都面对过大大小小的事情。在协会成立之前,没有平台能够代表企业发声,许多事情只能企业自己解决,有的付出很大的代价。协会成立之后,我们会有组织性的去解决遇到的问题,或者说遇到的共性难题,团结大家的力量去维护企业的合法权益。为了更好的发展动保行业,动保分会成立的同时,我们也设置了专家顾问团、律师顾问团,旨在通过动保分会的力量解决行业问题,维护动保分会成员的合法利益。
专家顾问团:目前已经聘请10位全国动保顶尖专家成为我们的顾问团成员,当前在沟通中的还有十几位。成立专家顾问团的目的就是要将专家与企业相结合,双方合作达到双赢的局面。当前的动保行业存在明显的短板,就是产品创新少,仿制多。这是因为仿制容易做到,有的时候创新产品还未推广开,已经被仿制的产品捷足先登,造成创新企业的损失。再者,企业创新需要付出巨大的人力物力财力。或者说,创新少的原因在于缺少科研能力。恰巧,这方面是科研单位的优势所在。我们希望搭建强大的专家队伍,和全国主流企业相结合,引进专家的专利,共同研发,打造企业的品牌。
律师顾问团:我们聘请法律顾问,主要是为了保障协会的发展以及企业的合法权益,协会和会员遇到难题,我们都能有专业的法律顾问帮助我们走正规的法律程序。比如说,当企业遇到债务纠纷或者产品质量纠纷,法律顾问积累了较多经验,能够针对性的出据法律方面的文书或者提起诉讼,为企业的发展保驾护航。接下来,我们还将继续扩大法律顾问的队伍。
水产前沿:未来,水产动保行业将有何变化?会如何发展?
彭斌辉:目前关于动保的标准和规划还在制定当中,也将出台产业扶持政策。关于动保的标准和规划,一个是制定团体标准,另一个是政策体系。标准出台以后,需要评估、执行、授权管理,动保产业的规范化发展是国家关注的内容。当然,在这个过程当中,会不断的出现新的问题,再寻求新的解决办法。动保行业的体量会越来越大,但是小企业很多,也很乱,产业必然会进行整合。当标准门槛设定以后,达不到标准的企业自然退出;另外一种就是门槛提高,小企业的生产成本增加,没有效益自然会退出。自然,会有一批新的企业会诞生,行业继续整合。未来,在动保行业当中,优势企业肯定会越来越好,淘汰部分企业,剩下的企业通过动保分会中优势企业的带动,往精品化发展。政策的制定具有关键作用,但无法一劳永逸,后面肯定还有一个过渡期,如何发挥政府管理和市场引导的作用,还有一段路程要走。
徐剑锋:为了推动行业发展,在专家顾问团当中,有一支标准工作小组。这些专家就是专门制定产品标准,提高产品品质,检测产品质量,再协助企业进行备案。这是一支专家带头、企业配方师参与的队伍。
未来,我们还会做行业的联盟标准。企业的产品达到联盟标准,并能严格遵守标准的,协会会为他们背书。这个是我们未来的方向,但是还没有切入,目前主要是做好标准的制定和提出要求,为成员提供服务。
11月23日,“中国渔业协会水产动保分会成立大会暨第一次会员代表大会”在广东湛江举行。中国渔业协会会长赵兴武、湛江市人民政府副秘书长林小伟、多位行业知名专家教授以及湛江市海洋与渔业局等近300位参加了此次会议。
部分前排嘉宾
本届成立大会由中国渔业协会常务副秘书长彭斌辉主持,多位嘉宾致辞
分会成立期间也选举出第一届中国渔业协会水产动保分会(以下简称“水产动保分会”)的成员。大北农神爽水产科技集团董事长易敢峰、正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长霍尔峰担任水产动保分会名誉会长。上海海洋大学教授杨先乐、华中农业大学教授陈昌福、广东海洋大学教授邱德全、四川农业大学教授汪开毓、华中农业大学教授顾泽茂、安徽农业大学教授彭开松、中国海洋大学教授潘鲁青、珠江水产研究所研究员王亚军、浙江省淡水水产研究所研究员沈锦玉、南海海洋研究所研究员胡超群担任水产动保分会委员。第一届水产动保分会会长由徐剑锋担任,水产前沿杂志等21个单位和个人当选副会长单位,王树平出任水产动保分会秘书长。
中国渔业协会会长赵兴武为分会颁发牌匾
至此,中国渔业协会水产动保分会成立大会正式成立!
中国渔业协会水产动保分会为了强化“蓝色海洋·绿色动保”这一理念,同期举办了“中国渔业协会水产动保分会产业高峰论坛”。特邀请国内外优秀企业高层和动保相关领域的研究专家做了精彩报告。
桂建芳院士作《水产动保促进渔业绿色发展》报告
杨先乐教授作《我国水产养殖动保投入品的现状及其安全风险的控制》报告
汪开毓教授作《水产消毒剂的现状与新产品开发思路》报告
秦启伟教授作《我国海水养殖鱼类病害发展现状与防控对策》报告
美国赛多美公司技术总监Francois Brenta作《南美白对虾养殖国际技术与形势展望》报告
菲利欧-乐斯福动物营养与健康部门全球水产项目经理Otavio Serino Castro作《利用面包酵母益生菌在水产养殖中提高营养和保健作用》报告
大北农董事长易敢峰作《未来十年中国水产行业生物科技爆发式增长潜力与机遇分析》报告
报告环节结束,诸位专家也针对动保行业的相关内容进行讲解分析。
鲁义善教授主持下午的互动环节
精彩花絮~~~
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