再跌0.5元！新鱼上市，市场消费回落，养殖户恐慌大量出鱼，还能等到国庆涨价？
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文/ 水产前沿 林贞武
一周要闻
要闻1：新鱼开始打电话看鱼了！从流通商了解到，目前江苏、浙江、安徽的新鱼上市了，对老鱼有一定的冲击。近几天广东、安徽等地养殖户害怕新鱼上市影响，开始大量抛售，流通商表示一天最多能接到7-8个卖鱼电话，但集中出鱼导致鱼价下跌明显，广东、安徽、江苏等地最高下跌0.5元/斤！
要闻2：近期气温有些许凉爽，广东产区的生鱼长速也即将迎来了生长快速期，现在斤下的鱼没价格走不动，也有些养殖户正抓紧时间投喂。目前大规格鱼比较少，4.5斤头只有9.6-9.8元/斤，5-6斤头的鱼塘头价可达到10元/斤，2斤上装车价在10.5元/斤左右。
本周各个品种鱼价有跌有涨：黄颡鱼再次下跌，四川、湖北最高下滑0.5元/斤，草鱼行情全线下跌，罗非鱼持续8周上涨，本周暂时稳定，鳜鱼回涨，加州鲈鱼受新鱼上市影响最高下跌1元/斤，鲤鱼价格下跌，最低至4元/斤，笋壳鱼价格最高卖55元/斤。多个品种面临新鱼上市冲击的压力，生鱼更是如此，那么在这新旧之间又有什么涨价的机遇呢？欢迎留言区评论。
各产地行情与报价
广东佛山本周价格下跌0.4元/斤。这几天塘头出鱼增多，养殖户基本能卖的这个月都想走，不卖新鱼一上市更加麻烦，前几天流通在定国庆鱼价格稍有上浮1-2毛，这两天养殖户集中出鱼导致鱼价一下子下跌。目前有些流通开鱼开到国庆了，但有个别怕波动大，开一塘捉一塘，有鱼中表示这几天暂停定鱼面对价格波动厉害引发一些不必要的争执。前几天流通商开的鱼基本在9元以上，跌价跌得厉害的话流通也会亏钱，他们也不想价格下跌。现在斤下鱼难走，价格在4.5-4.7元/斤左右，5-6斤头卖10.5元/斤，4-4.5斤头9.8元/斤左右，1-2斤中鱼6.6-6.8元/斤，塘头价2斤上7成多9.2元/斤，2斤上8成9.5元/斤，2斤上6成8.5-8.6元/斤。国庆后会看出今年整年行情，有养殖户认为空间还是有的，但上到十元应该今年没希望了，估计这个星期不会跌得怎样，但国庆前应该涨不了，毕竟卖鱼的人还是非常多。
广东中山本周价格下跌0.3元/斤。大致情况与佛山类似，价格方面，2斤上6成8.6元/斤，2斤上7成多9.2元/斤，中小鱼走不动。
山东本周价格维稳。当地大鱼不多，出鱼有所增加，看鱼定价，具体看鱼的条形，山东临沂平均2斤价格为9.5元/斤左右，平均2.5斤价格为10元/斤，鱼贩有些跑外地拿货，价格相对便宜点，当地价格开始有1-2毛钱的波动。
浙江湖州本周价格稳定。去年五月份的头批苗的新口鱼3斤上3成价格为9.8-10.3元/斤。当地存塘鱼少，能卖的大鱼不多，能达到规格的鱼量比较固定，今年当地的鱼暂时没有挤在一起出鱼，有人目前也有一定的利润，钱入袋为安比较稳妥，养殖户需要合理安排出鱼时间。
江苏本周价格下跌0.5元/斤。销量还行，养殖户出鱼欲望一般，塘头价格平二斤9-9.5元/斤，2.5斤价格为9.5元/斤，封顶10元/斤，平1.5斤的价为8.5-8.8元/斤，业内建议这段时间能出一些就出，不要赌鱼价！
安徽本周价格下跌0.3元/斤。现在价格处于波动状态，最近几天养殖户出鱼欲望非常高，现在老鱼再不出后面价格怕保不住，据鱼贩反馈现在一天接的卖鱼电话数量是之前3-4天的总量还多，新鱼开始有人打电话可以出了，目前平2斤塘头价为9元/斤。
今天从批发商口中得到消息，目前市场批发2斤以上的价格掉了3毛，销量不太理想，走量明显下降，主要原因是酒店承包办酒席减少等因素影响，学生开学了，生意差了不少。预计中秋、国庆双节来临之前有所回升，总体后市的走势和价格保持稳定不会有明显的变化。养殖户需根据自己实际生产安排，合理有序出鱼，避免集中出售，钱到手才算自己的。
9月16日各地塘头价
区域 | 规格 | 9.9 (元/斤) | 9.16 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 | 2斤上 | 10.3-10.6 | 9.8-10.5 | 0.3↘ |
2斤下 | 7-7.1 | 6.8 | 0.3↘ | |
8成统货 | 9.6-9.8 | 9.2-9.5 | 0.3↘ | |
7成多统货 | 9.4-9.6 | 9-9.2 | 0.4↘ | |
7成统货 | 9-9.3 | 8.8-8.9 | 0.3↘ | |
6成统货 | 8.7-9 | 8.6 | 0.3↘ | |
广东 中山 | 2斤上 | 10.3-10.5 | 9.8-10.5 | 0.3↘ |
2斤下 | 7-7.1 | 6.8 | 0.3↘ | |
6成统货 | 8.7-9 | 8.6 | 0.2↘ | |
浙江 湖州 | 3斤上 3成 | 9.8-10.3 | 9.8-10.3 | → |
山东 微山湖 | 平均 2斤 | 9.5 | 9.3-9.5 | → |
平均 2.5斤 | 10 | 9.8-10 | → | |
山东 临沂 | 平2斤 | 9.5 | 9.5 | → |
2.5斤 | 10 | 10 | → | |
福建 漳州 | 2斤上6成 | / | / | / |
3斤上 | / | / | / | |
江苏 泰州 | 平2.5斤 | 10 | 9.5 | 0.5↘ |
平2斤 | 9.5 | 9 | 0.5↘ | |
江苏 盐城 | 平2斤 | 9.5-9.8 | 9.3-9.5 | 0.3↘ |
湖南 | 老鱼1斤上 | 10-10.5 | 10-10.5 | → |
统货 | 9.5-10.5 | 9.5-10.5 | → | |
安徽 | 平2斤 | 9.2-9.5 | 9 | 0.3↘ |
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