全线牛市！饲料暴涨，猪鱼价也齐涨！猪价冲破13元/斤带动鱼价上涨，草鱼最高再涨0.6元！
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饲料暴涨，猪价、鱼价双双上涨，7月12日全国草鱼行情
文/ 水产前沿 叶丰齐
一周综述
饲料暴涨一轮又一轮
猪价、鱼价也要大涨价！
近日，全国猪价一飞冲天，养猪业振奋人心。广东更是大涨价，清远、梅州、河源等地涨到12.9元/斤，惠州突破13元/斤大关。有业者表示猪肉涨价可能此消彼长地刺激草鱼消费需求上升，从而带动其价格上调。随着草鱼老鱼存塘量整体下降，部分区域有涨价迹象，但就目前来看，上调空间应该不大。
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2022年草鱼行情整体处于低位，大小规格商品草鱼流通缓慢，前期投苗、补苗的较以往有所减少，导致很多育苗场没什么生意，标粗鱼苗难卖，甚至出现了亏损，业者的育苗意愿受到影响。按广东各大厂家和经销商的鲩仔料销量统计，与往年同期对比，该品种的销量可能下跌50%-60%左右。
因为上周台风带来连日暴雨，广东多地养殖池塘被淹，水位没过塘基，养殖鱼类基本逃逸。粤北英德、韶关等地可能有数万亩鱼塘受灾，粤西损失也不计其数，而广西、湖南也受到影响。如果这些受灾池塘重新补苗，那么鱼种的需求近期将大幅增加。大多数草鱼种的产地广东中山，近日供应广东本地、广西、湖南和福建的量也较之前多，价格有所上调。据悉目前广东珠三角市场小草鱼的走量还可以，一塘每天出鱼有万把斤左右。但或是受到疫情反复影响，餐饮业消费一般，对北方车南下拉鱼也有一定影响，规格偏大一些的草鱼流通效率不高，价格也出现小幅下滑。
目前有少量鱼车从华中地区到广东珠三角拉一些小草鱼回去销售。据悉江西精养塘老口鱼已经出得七七八八，本地餐饮市场比较喜欢成本相对较低的小草鱼，1.8-2.2斤规格价格不错，1.6-1.8斤的也能卖出6.4元/斤；相对而言，稍大一点的规格不受欢迎，高温期走北方市场的量实在有限，2.5斤上局部价格低至5.5-5.6元/斤，但精养塘仍维持6.3-6.4元/斤的相对高价位。随着当地大水面和水库新口鱼逐渐上量，后市行情可能走下坡。湖南常德存塘大鱼很少，不大不小的“夹生鱼”多，不太能卖得起价；部分塘口受病害影响仍在恢复阶段，出鱼整体较少，鱼价在平稳中略有上浮迹象。湖北标草目前颇受市场欢迎，有点供不应求，本周行情继续上涨，2-3斤规格的市场价一般在6.8-7.3元之间，塘口价也有6.5-6.8元。3斤上规格相对没那么好卖，市场价仅6.3-6.5元/斤，塘头价也就5.8-6.1元左右。河南市场流通依然比较缓慢，由于出鱼不多，行情整体较为平稳，局部鱼价有所回升。
其他产区方面，江苏草鱼销售渠道较为受限，局部鱼价继续有下滑迹象。福建产区部分养户担忧后市会受江西鱼输入冲击，有成鱼的都尽量出售。“再过一个多月可能都没有这个价格了。”有养户无奈表示，目前市场走量一般，价格亦无明显变动。华北唐山本地草鱼成鱼存塘量已经不多，目前卖鱼的较少，有惜售等价的倾向，加之当地对疫情防控较严，外地鱼车出入不便，市场销售方面暂无积压问题。天津市津南区、河西区、东丽区，被定为中高风险地区，终端餐饮消费未能完全恢复，市场依然比较疲软，流通方面暂时还是没什么起色。东北部分养户惜售新口鱼，而存塘老鱼或得益于猪肉涨价，销量及价格随消费需求略有上升。西南产区草鱼出鱼整体不多，由于饲料价格又涨了160元/吨，目前行情难以说服养户，局部鱼价略有调整，但市场流通效率仍不是太好。
主产区草鱼价格
华南地区
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
广东 | 黄圃 | 1-3两草鱼种 （新苗） | 6.6-6.7 | - |
2-5两草鱼种 | 4.9-5 | 0.1↗ | ||
3-7两草鱼种 | 4.8-4.9 | 0.1↗ | ||
100尾草鱼种 | - | - | ||
三角 | 超市鲩 | 5.5-5.6 | → | |
东升 | 脆肉鲩 11平14 | 15 | → | |
脆肉鲩 11平13 | 14.2 | → | ||
港口 | 5平7 | 7 | - | |
6平8 | 7.3-7.4 | 0.1↘ | ||
7平9 | 7.8-8 | 0.2↘ | ||
8平10 | 8.3-8.5 | 0.2↘ | ||
9平11 | - | - | ||
六乡 | 1.8-2.4 | 5.5 | - | |
梅州 （吊网） | 2-3 | 6.8 | → | |
惠州 | 2 | 5.5-6 | → | |
东莞 | 1.5 | 6 | → | |
广州 | 1.6-2.8 | 5.7 | → | |
3-4 | 5.7 | - | ||
5平6 | - | - | ||
5平7 | 7 | - | ||
广西 | 柳州 | 2-3 | 5.7 | → |
3-4 | 6-6.2 | → | ||
4-5 | 6.3 | → | ||
5-6 | 6.5 | → | ||
梧州 | 3-5 | 6.2 | → | |
5 | 6.8 | - | ||
南宁 | 3-5 | 6.2-6.3 | → |
（脆肉鲩11平14的意思：11斤抓起，平均14斤）
华中地区
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
江西 | 宜春 | 1.8-2.2 | 6.5-6.6 | → |
南昌 | 2.5 | 6.3-6.4 | - | |
湖南 | 常德 | 2-3 | 5.8-5.9 | 0.1↗ |
3 | 6 | → | ||
湖北 | 武汉 | 2-3 | 6.5-6.8 | 0.5-0.6↗ |
仙桃 | 3-4 | 6-6.1 | 0.1↗ | |
荆州 | 2-3 | - | - | |
咸宁 | 3-5 | 6.1-6.5 | 0.3-0.4↗ | |
潜江 | 4 | 6 | 0.2↗ | |
河南 | 开封 | 2-3 | 6-6.2 | → |
郑州 | 2-3 | 6-6.2 | → | |
洛阳 | 2-3 | 6.1 | 0.3↗ |
华东地区
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
浙江 | 衢州 | 3 | 6.3 | → |
江苏 | 泰州 | 4-6 | 5.5-5.6 | 0.1↘ |
盐城 | 4-6 | 5.6 | 0.2↘ | |
福建 | 龙岩市 （吊网） | 2.5-3 | 6.6-6.8 | → |
龙岩市 （网箱） | 3 | 7.8 | → | |
南平市 （网箱） | 3 | 7.8 | → | |
三明市 （吊网） | 3 | 7 | - |
其它地区
地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
重庆 | 2-3 | - | - |
成都 | 2-3 | 6 | → |
广元 | 2-3 | 6.4 | → |
泸州 | 2-3 | 6.3 | 0.1↗ |
眉山 | 2-3 | 6.5 | 0.1↗ |
绵阳 | 1.8-2.5 | 6.5-6.6 | 0.1↗ |
3-5 | - | - | |
唐山 | 2-3 | 5.8-6 | 0.2↗ |
天津 | 2-3 | 5.8 | → |
银川 | 2 | 8.7 | → |
兰州 | 3 | - | - |
沈阳 | 2-3 | 5.6 | → |
3-4 | 5.4 | 0.1↗ |
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