我们分析了58789名百岁老人，总结出了他们的长寿秘诀️→

昨天

2018上海市百岁寿星榜发布！

111岁徐素珍老人

成为上海最高龄的老寿星

2018年上海百岁寿星名单

十大女寿星：

徐素珍，111岁；苏阿银，110岁；季林郎，109岁；何莲芳，108岁；徐洁纯，108岁；俞丽芬，108岁；吴志成，108岁；沈承玉，108岁；沈志容，108岁；沈巧碗，107岁。

十大男寿星：

宋洪根，109岁；陶瑞生，108岁；陈仲伯，108岁；史仙根，107岁；杨龙生，107岁；沈光远，107岁；杨章林，106岁；王少华，106岁；魏友泉，106岁；陈培衡，106岁。

上海百岁夫妻：

费鹤年（男/101岁）、徐曼倩（女/100岁）夫妇

截至2018年9月30日，上海百岁及以上老年人口已有2281人，比去年同期增加246人。

上海百岁老人从性别上看，男性占25%、女性占75%。

从年龄上看，100-102岁占82.9%，103-105岁占14.9%，106岁及以上占2.2%。99岁是“准百岁寿星”，目前共有1576人。

上海是名副其实的长寿之城

根据全国人口普查等有关数据，上海百岁老人的数量从1953年仅有1名百岁老人，到2018年，百岁老人数量稳定在2000人以上。2011年，上海百岁老人数量首次突破1000人。2017年，上海百岁老人数量首次突破2000人。

按照国际共识，称得上长寿地区的一个重要标准就是：每10万人口中，百岁老人达到7位。上海是名副其实的长寿之城，2010年首次达到该指标，2017年该指标已达14.9人。

上海百岁老人的“后备军”继续增多。90岁及以上老年人口12万人，比上年增加近8000人；95岁及以上老年人口2.29万人，比上年增加近2000人。

再看全国数据，1953年中国进行第一次人口普查时，全国百岁老人只有3384人，到了2014年，全国百岁老人达到了58789人（数据来源：中国老年学学会），中国百岁老人数翻了17倍。从另一方面看，每亿人百岁老人数也从1953年576人，逐渐增加到4298人。

我们通过分析58789名百岁老人

带来了他们的长寿秘诀

首先，要成为一个百岁老人，女性的优势是很明显的。

以全国的统计数据为例。中国女性百岁老人，占到了全国百岁老人总数的80.10%，是男性百岁老人比例的4倍。

而在今年上海百岁老人中，女性数量为男性数量的3倍。不过，男性百岁老人的增长速度很快，2000年时，上海共有百岁及以上老年人口306人，其中男性仅有42人，女性数量是男性的6倍。

其次，如果住在长江南部，成为百岁老人的几率要比其他地区高。

我国百岁老人生活区域多在南方，沿江河流域分布，主要聚集于长江三角洲、珠江三角洲、东南沿海、川渝和中原等地区。

预期寿命较前的10个省市地区中，有7个在长江以南，这其中香港有3800名百岁老人（2017年数据），台湾在2012年百岁老人就达到2525人，浙江省共有百岁老人2379人（2017年数据），江苏有6026位百岁老人（2017年数据）……香港、上海和江苏，都达到了“每10万人中有百岁及以上老年人都超过7人”这一长寿地区的代表性指标。

我们还发现，从全国来说，居住在乡村的百岁老爷爷和老奶奶明显多于城镇，但在上海，市中心才是拥有百岁老人比率最高的地区。

最后，不管住在哪里，百岁老人们的长寿秘诀指出，心态是长寿最重要的因素。

我们对50篇关于百岁老人长寿秘诀的媒体报道进行文本分析，发现：

心态乐观、平和是长寿的首选之法。

饮食上荤素搭配、口味清淡是老人们生活上的最大共同点。

同时，在生活规律、睡眠充足的基础上坚持运动锻炼才能保证拥有强健的体魄。

百岁老人都是怎么过日子的？

111岁徐素珍：有一个和睦相处的大家庭

徐素珍是上海最高龄老寿星，今年111岁。她的户籍在黄浦区瑞金二路街道，共生育两子一女。徐老太未曾参加过工作，年轻时在家相夫教子。以前和大儿子住在淮海中路人民坊。后来小儿子大学毕业后到江苏海安工作，她就两头跑。现在年纪大了，就常居海安。

在儿子儿媳眼中，徐老太性格开朗，心地善良，做人低调，与世无争。平时省吃俭用，但是谁家有困难，她都会捐钱相助。徐素珍老人有一个和睦相处的大家庭，全家四世同堂，孙子孙女、重孙们都很孝敬她，经常从上海去江苏看望她。

老人长期吃素，爱吃法式小面包、牛奶、鸡蛋等，不吃肉不吃鱼。老人以前爱打牌，现在眼力不佳不再打牌了。家人们说，不论春夏秋冬，老人的佛珠串总不离手，就是大冬天冻得手指发红，她也会不停地搓动佛珠。

109岁宋洪根：身体好时依然劈柴

109岁宋洪根是上海最高龄的男寿星。老人现居住在嘉定工业区娄塘镇，和女儿女婿同住，五世同堂。

老人的女儿说，父亲除了有点耳背，没有其他老年性疾病。和许多长寿老人一样， 宋洪根老人营养平衡，生活规律。早餐以麦片、鸡蛋、粥等为主，午餐和晚餐则吃饭食。老人的饮食荤素不拘，偏爱白切肉和油肉，这种习惯老人已保持了多年。

老人在期颐之年仍爱劳动。不过从今年来看，他的家人对他的 “安全保护”有所提高，不让他找活干了。可老人坐不住，兴趣来了、身体好时仍要劈柴。他的女婿无奈地说：“他这辈子就爱和柴打交道。”

108岁徐洁纯：爱交朋友，感恩生活

108岁的徐洁纯老人是上海奉贤本地人，现居住在农展村的教堂里。她的视力、 听力都不错，血压不高，睡眠亦好，每天都是自然醒，胃口非常好，吃什么都香，心情开朗，善于沟通，风趣幽默，喜欢交朋友。她非常感恩生活对她的眷顾，感谢身边照顾她的人。

前不久，老人在房门口摔了一跤，没有伤着骨头，只是拉伤了筋与肌肉，至今疼痛不已。在跌倒之前，她还一直生活自理，在教堂里里外外跑动打扫。她的视力不错，还能够写字，握笔的姿势很轻松，自己的名字写得很漂亮。

她的饮食没有忌口，鱼肉禽蛋菜都吃，尤其喜欢喝鱼汤，还爱吃面条、馒头和蛋糕。老人自己的东西一直自己保管，一串钥匙放在自己的枕头底下，能思路清晰地说出自己出生年月，还能介绍身边的人，一点也看不出是108岁的老人。

108岁吴志成：爱唱红歌唱京剧

108岁的吴志成于1933年来上海后，在上海丝织厂工作至退休。老人曾育有儿女13人，现居住在静安区江宁路街道，和第八个女儿及女婿同住。

老人女儿说，今年2月，母亲发烧住院，竟然想不开要绝食。全家儿女都急坏了，他们整整写了几十页的“回家吃饭，又活五年”之类的大幅字给老人看，不断给她疏导鼓劲。一番苦口婆心后，老人提出：回家就吃饭。 结果，回家后一吃饭，病也奇迹般地好了。

吴志成老人喜欢玩平板电脑，一天要玩几个小时。通过家庭微信群的语音通话，和亲友保持沟通互动。老人的记忆力很好，她能记住家族每一个人的生日，平时翻看照片，还能知道照片中的某个医生去年来过家。

老人是文艺积极分子，平时喜欢唱歌，不仅爱唱红歌，还爱唱京剧。有时兴致来了，还和女儿对唱，女儿一旦唱错，马上指出“唱错了”。平时在家爱喝保健茶，不吃保健品。不过随着年龄的増长，家人减少了老太喝茶的量。

108岁陶瑞生：“老村长”从没和妻子红过脸

陶瑞生老人是上海浦东大团镇人，小学文化，曾经当过队长和村长。有一子二女，一直与儿子一家生活在一起。

老人三个月前，不慎摔跤骨折，现在卧床。家人想尽一切办法照顾老人，孙女为了方便照护，在老人的床榻上方装了一个自制的助力定滑轮，需要时可以提起老人身体，方便给他擦身，换衣服床褥。

老人胃口不错，一日三餐从不挑食，荤素搭配，蔬菜都是自己家种的， 荤菜特别喜欢红烧肉，从不吃保健品，也不吃水果，茶也喝得很少，信奉药补不如食补，每年会定时吃几只甲鱼。老人喜欢甜食，喜欢吃硬糖，比如椰子糖、话梅糖等。

老人心情随和，宽容大度，与妻子和和陸睦几十年从没有红过脸，妻子在他100岁时过世。老人的儿子也84岁了，一直精心照顾老人的饮食起居。

106岁杨章林：家中多寿星

106岁杨章林是浦东张江镇人，育有三个女儿，现在与二女儿住在一起。老人年轻时跟随姨夫去泰国学做木工，回国后成了一名木工师傅，做的红木家具远近闻名。解放后就职于上海长征制药厂，退休后重操旧业，80岁时还为亲友做家具。

100岁之前，老人都是自己买菜烧饭吃 。老人的家中多寿星，长寿有基因。据老人女儿说，她爷爷活到97岁，姑姑近100岁，几位叔叔姑姑都90多岁，就连老寿星的老伴，也是活到102岁。

“百岁伉俪”费鹤年、徐曼倩：每日三餐时间一分不差

101岁费鹤年、100岁徐曼倩夫妇是上海的百岁夫妻。这对老人都是上海交大毕业生，费鹤年毕业于上海交通大学土木工程系，徐曼倩毕业于上海交通大学管理系，两人是校友。他俩是上海2018年唯一一对健在的“百岁伉俪”，现居住于长宁区新华街道。

费鹤年出身于书香门第。 他大学毕业后，先在一所工程学院任教，后至上海吴淞二中教数理化，直至退休。徐曼倩大学毕业后，一直在大光明电影院做会计。老人膝下育有二男二女，四代同堂，全家老小共有7位博士，曾被全国妇联评为“全国最美家庭”。

两位老寿星居住于泰安路一座洋房内，环境闹中取静。两人身材清瘦，精神矍铄，除腿脚不便外，血压、心率都正常，并无大病。可能与学理工科有关，他们生活制度化，作息规律化，每天都有规有矩，有板有眼。寿星夫妇每天三餐，时间雷打不动，就是7：30，12：00，18：00，餐餐正点开饭。为保证午餐12点钟准时就餐，每日电饭煲11点钟启动，一分不差。徐曼倩至今每天坚持记 “家庭开支帐”，家中物品一件一桩支出多少钱，记得清清楚楚，而且字迹端正，一丝不苟。

费鹤年与徐曼倩于1941年结婚，两人已牵手77年。大女儿说，父母相濡以沫，荣辱与共，“爸爸对妈妈的态度是，我妈说了算，最后老爸都听她的！”老寿星听了， 也打着哈哈说：“是呵，夫妻没有隔夜仇，床头吵架床尾和么！”

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本文综合自：解放日报·上观新闻、澎湃新闻

相关作者：彭薇 李易 韦龙 赵鹿鸣 脱崯

微信编辑：大白

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