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HOTELEX九月强势来“津”,携手中国烹饪协会共创中国餐饮食品产业新发展

9月去天津玩儿的 Hotelex上海酒店及餐饮展 2022-09-24


上海博华国际展览有限公司(以下简称:上海博华)与中国烹饪协会(以下简称:中国烹协)已于近期达成战略合作,双方将于2021年9月24日至26日天津梅江会展中心(一期),同期同地举办食品餐饮业博览会。


合作双方都对此次合作表示了充分肯定,认为这标志着双方在食品餐饮领域建立了紧密 的战略合作伙伴关系,并共同为中国餐饮行业发展搭建高品质的商贸交流平台。中国烹饪协会会长傅龙成表示:“依托上海博华深耕行业多年的展会举办和组织能力、HOTELEX 品牌展会的广泛影响力与口碑,在中国烹饪协会的联合下,一定能为中国的烹饪、餐饮产业带来新的局面!全面提升产业的国际化现代化水平


上海博华国际展览有限公司创始人、执行董事王明亮对华北市场充满了信心,他相信通过双方的战略合作,必将发挥各自优势,为行业发展提供更专业、更高效的展示和商贸服务。他还表示:“此次和中国烹饪协会的联手合作将为 HOTELEX品牌继续拓展北方区域市场提供了良好的机遇,未来将更加值得期待。


相信双方达成的战略合作将为推动行业整合、资源共享,优势互补,促进我国酒店、餐饮、食品产业健康持续发展做出更大贡献。



天津的美食在烟火气中滋养着每个人天津人的胃也滋养着华北酒店、餐饮市场



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行业标杆 扬帆北上

2021 HOTELEX Tianjin


2021 HOTELEX天津国际酒店用品及餐饮博览会2021中国国际餐饮产业博览会将于2021年9月24-26日天津梅江会展中心(一期)举办,总体规模5万平米。同期举办:2021世界食品天津展暨天津国际餐饮设备及食材供应链展览会、花椒(天津)餐博大会



HOTELEX天津展源自于诞生30年之久的母展品牌——每年3月底4月初在上海举办的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会。作为上海博华旗下众多展览中颇具人间烟火气的展会,HOTELEX上海展涵盖了人们与“食饮”有关的方方面面。


通过不断的发展壮大,现已成为全球范围内极具影响力和规模的餐饮酒店食品展会,是行业企业商贸展示、行业人士交流互通的首选平台。


扬帆北上进军天津,HOTELEX天津展会将以京津冀为中心,重点拓展长江以北区域市场。在中国烹协的携手下,辐射全国餐饮酒店食品行业商贸对接,集合自身资源,着力打通中餐及中西餐融合产业生态链环节互通,为行业人士打造专业一站式采购平台。


                                                                                             

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博览食饮 面面俱到

2021 HOTELEX Tianjin


本届展会将涵盖:酒店用品、餐饮设备、桌面用品、食品与饮料、烘焙与冰淇淋、咖啡与茶、智慧餐饮解决方案、加盟及品牌管理、餐饮食材、调味品及原辅料、餐饮供应链及物流。地方小吃、美食品鉴、农餐对接扶贫、教育文化、非遗展示、地方展团(包含地方农产品、地方宴席展示等)、冬奥展示等。





展会现场每年都不断涌现新技术、新理念、极具体特色的产品和设计,为酒店及餐饮领域演绎着无数前沿话题。



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展赛结合 论道行业

2021 HOTELEX Tianjin


本届展会将秉承HOTELEX品牌“展览+赛事+论坛+文化节“的形式,展会期间各项专业赛事、论坛活动共计10余场。从比赛到论坛,汇集国内顶级烹饪大师、咖啡饮品师等高水平选手,现场演绎美食与咖啡潮饮的饕餮盛宴;全方位展现行业最新发展成果,复盘酒店、餐饮、食品产业运行情况,行业专家、大咖、KOL以及企业高管将探讨热点话题,为整个行业发展出谋划策,助力抓住商机,逆势上扬。




现场将举办的赛事活动:2022世界咖啡师大赛中国区选拔赛天津分赛区2022世界拉花艺术大赛中国区选拔赛天津分赛区2022世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛天津分赛区第九届上海国际潮流饮品创意制作大赛天津分赛2021津菜创新大赛2021团餐技术竞赛2021天津饺子争霸赛2021全国餐饮业职业技能竞赛

现场将举办的论坛活动:2021中国餐饮·外卖·新零售高峰论坛(天津)2021餐饮数字化转型赋能大会第十五届中国餐饮产业发展大会2020中国餐饮百强榜发布及颁奖仪式2021中国餐饮产业高峰论坛、2021国际餐饮美食峰会


*以上活动请均以现场实际情况为准。




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天津咖啡美食文化节

2021 HOTELEX Tianjin


2021天津咖啡美食文化节作为HOTELEX品牌的一大特色活动此次也将走出上海落地天津,依托展会平台,打造咖啡美食专属秀场,多家国内外咖啡美食店铺齐荟聚,为观众打造为期三天的集品尝、体验、交流为一体的盛大咖啡美食集市,满足多层次观众需求。




关于中国烹饪协会



简称中国烹协,是经国家有关部门批准成立,并在民政部登记的全国餐饮业行业协会,成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。



关于上海博华



上海博华国际展览有限公司是英富曼集团 (Informa PLC全球最大的会展主办机构)与上海华展国际展览有限公司(创建于1992年)于1998年在上海设立的全国第一家中外合作展览公司。成立28年以来,上海博华 2019年展会租馆总面积达到150万平方米,为来自全球的近百万采购人士创造多重贸易机会。同时大力发展线上业务,打造8个B2B网站,2个B2P采购通小程序,4个资讯类小程序及2款APP产品组成的线上平台。公司在北京和广州设有分公司,在广东中山市古镇与镇政府合作,设有灯博展览公司,在本地组织灯博会。博华公司员工总数超过450人。



关于HOTELEX



上海国际酒店及餐饮业博览会(Hotelex Shanghai) 已经在国内举办了29届,是目前全球范围内最大的酒店餐饮展之一。2021年时值HOTELEX上海展会三十周年,展会将进入新的发展阶段,移师虹桥国家会展中心(上海),总体展出面积近40万平方米,参与买家超过16万人。展会立足于酒店餐饮,咖啡,烘培,酒吧,会所,商超等商业业态,提供高品质的“采购殿堂” ,是国内餐饮行业嫁接全球咨询,产品,并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。



万事俱备只等您来


相信此次上海博华与中国烹协的战略合作,将为展商、专业买家提供更为丰富的观展体验,在打造精品展会的同时,为中国餐饮、酒店领域打造出更加多元化的服务,引领餐饮行业发展,树立中国北方食饮酒店行业风向标。


2021年天津,邀你在展会三天里展行业优质产品、论产业发展趋势、比烹饪技能水平、品区域特色美食、对接行业精准资源!



2021Hotelex天津国际酒店用品及餐饮博览会

(HOTELEX Tianjin 2021)

同期举办

2021中国国际餐饮产业博览会
2021世界食品天津展
花椒(天津)餐博大会

 时间:2021年9月24日-26日 

 地点:天津梅江会展中心一期 

(天津市西青区友谊南路18号)




/ 联系方式 /上海总部:   021-3339 2222北京分公司:010-8754 6868广州分公司:020-3227 8888


上海博华国际展览有限公司
上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼邮件:Hotelex@imsinoexpo.com
www.hotelex.cn 丨 www.cfc-expo.com 丨 www.jdgle.com





年度大展·即将开启

2021年3月29日-4月1日

HOTELEX

上海国际酒店及餐饮业博览会

国家会展中心(上海·虹桥)期待与您再一次的相遇!
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