2023年度盘点来了！10＋场展会记忆来袭，你都逛过哪几场？
2023年，是挑战与机遇并存的一年，是坚韧与创新共舞的一年。我们共同经历了不平凡的历程，也见证了无数值得铭记的辉煌时刻。
这一年，我们奋楫同行，意气勃发，在上海、广州、成都、深圳、吉隆坡等国内外城市举办了10＋场大展，见证了行业的复苏与繁荣。
从开展前的精心准备，到现场的人潮涌动，各大展会不仅热度拉满，更给海内外展商带来无限商机。接下来，让我们一同开启2023年度展会记忆之旅！
3月
#上海
本届大会由上海博华国际展览有限公司、布兰德老白和消费界共同主办。并得到首席赞助德馨食品，白金赞助金猫咖啡、伊利专业乳品、裸燕甜酒，指定赞助企迈科技、喜多多、有赞科技，特约赞助咖博士、速品食品，以及特约礼品赞助香季咖啡、斯唛茶叶等企业的大力支持。
大会聚焦食品饮料新消费赛道，大会两日的议程分别以“造浪者”、“饮领者”为主题，共计70+位头部企业、外脑智库、产业资本方，500+品牌方，50+服务商及供应链企业，1750+到场专业观众, 通过主题分享、圆桌讨论、榜单发布、新品首发、私厨晚宴和参会交流等形式，盘点本年度热点产品与行业发展趋势，推动食饮新消费领域的持续发展！
5月
#广州
2023第二十六届中国烘焙展览会，于5月11日-5月13日于广州·广交会展馆盛大举办。贯彻“烘焙+”理念，本届展览会创下六个“新高”：展览规模创新高、开幕式出席嘉宾数创新高、预登记观众人数创新高、参展品牌数创新高、展品类别创新高、首日入场观众人数创新高。
100000㎡展示面积，1000+优质展商，200000+专业观众，10余场主题活动，以产品展示、峰会论坛、专业比赛等多种方式，全方位呈现一场”烘焙+”盛会！
数据屡破纪录，实际展露的是整个烘焙行业破土重生的生机与活力。第二十六届中国烘焙展览会以“一起向未来”为主题，依托沉淀二十余年的优质产品、技术与服务资源，为中国烘焙走向世界“烘焙+”新格局提供更大的展示交流平台。
这场行业期盼已久的盛会，向世界宣告烘焙的力量！
#上海
第三十一届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会于2023年5月29日-6月1日在国家会展中心（上海）成功举办，超24.5万名专业观众到场参与，HOTELEX上海国际酒店及餐饮系列展2023年首站圆满收官。
本届HOTELEX上海展二度亮相大虹桥国家会展中心，依旧采用全馆规模，展示总面积达40万平方米。本届HOTELEX上海展作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一 ——2023上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海市文化和旅游局指导，由中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办。
展会吸引了超3,000家展商，较上届展会展商数量继续保持增长，包含12大展示板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源在内的酒店及餐饮全产业链展品，为全球酒店及餐企创造一个开放和高效的交流空间。
5月29日-6月1日在浦西国家会展中心（上海）举办的旅博会二期还包括上海旅游产业博览会主题馆。
这次的上海旅游产业博览会主题馆，集中了旅游目的地、旅游开发和运营商、国际医疗旅游、康养旅游产业链、乡村旅游、公路旅游、非遗旅游等丰富多元的高质量展商。
#上海
5月29日-6月1日，为期4天的SFE第35届上海国际连锁加盟展览会圆满落幕。
本届展会以全局化的视野，在盘点年度加盟投资市场热点趋势，促进连锁加盟品牌与专业买家的精准配对，助力业内信息互递及资源的整合，乃至推动连锁行业健康有序发展等方面，都发挥出巨大的作用，再次体现了SFE在业内的风向标地位和影响力。
展会30000平米展览面积，参展企业涵盖133个细分业态，共计176家参展企业、356个独立连锁品牌以及102772观众到场。
8月
#成都
群星闪耀蓉城，共襄一场烟火。2023HOTELEX成都国际酒店用品及餐饮业博览会再次绽放成都世纪城新国际会展中心。
本届展会总展览面积达35000㎡，400+展商云集，共同打造一场集食品、餐饮、酒店，生活方式于一体的综合类展会。
展会展品囊括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟及火锅设备及用品等10大板块，构建起涵盖整条产业链的生态场景。
在这里，不仅能够找到心仪的产品，满足采购需求，更可以看到各个环节的新品首发，提升全局视野，激发产品创意，抢占未来商机。同期展：SFE第五届成都国际连锁加盟展。
9月
#吉隆坡
2023年英富曼集团（Informa Markets）旗下国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX）团队与马来西亚食品与酒店展（FHM）团队强强联手，于2023年9月19日-9月22日在马来西亚吉隆坡会议中心同期同馆举行马来西亚国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Malaysia），帮助国内供应商及专业买家与行业建立联系，为其重返业务做好了充分的准备。
本次HOTELEX Malaysia 与 FHM联合展会在生物降解产品、国际美食展示、营养、奥马凯酒和清酒配对会、植物基（可替代蛋白质）、葡萄酒教育中心等方面展示新的亮点，同时还迎来了糕点创新实验室和马来西亚美食馆等特殊活动的回归。
展品类别包括：厨房设备与用品、餐饮设计与配套、桌面用品、餐饮食材、咖啡与茶、食品餐饮包装、食品综合、饮品综合、烘焙设备及原物料、连锁加盟及餐饮投资、冰淇淋设备及原物料、酒类综合、酒店照明灯饰、酒店用品、酒店智能&IT、酒店布草等。
11月
#上海
为期三天的第二十六届FHC上海环球食品展成功登顶抖音同城榜榜首，170，000平米的展馆内人潮涌动，川流不息。
本次展会依托上海丰富的国际资源，汇集了来自全球100，000+的特色美食，吸引了2500家展商，及世界各国的食饮行业人前来交流合作。这是一场汇聚环球臻品，揭示产业未来的食饮产业精彩盛会。
今年FHC分为10大品类：肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房。
展会吸引了来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等众多食品餐饮商业领域的专业观众莅临参观洽谈，让各地食客大饱口福的同时，也满足了现场观众一站式采集食品食材、完善餐饮供应链的需求。
#上海
2023年11月10日，SFE第36届上海国际连锁加盟展览会在上海新国际博览中心圆满落幕。
本届展会为期3天，汇聚来自全国各地的优质品牌参展，涵盖餐饮、连锁资源、零售、服务等四大板块，120+主流细分业态，展示了各类连锁品牌的创新发展、优质资源、专业服务等方面的成果，为加盟投资者提供了丰富的信息和机会。商机与人潮共同涌动。
同期展还有：2023CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展、IFresh Asia 2023 第十六届亚洲果蔬产业博览会等七大国际展会，加速餐饮＋旅游消费新生态形成，食品消费新潮流催生新商机，各类新颖的消费场景，亦直接助推着大餐饮、大食品市场创新扩容。
12月
#深圳
12月14-16日，首届博华深圳联展在深圳国际会展中心成功举办！20万㎡展出面积，1500+展商，40个展品品类，餐饮、酒店、家具、健康及生活方式4大产业集群，10馆齐开，深圳首秀，盛况空前！
作为首届博华深圳联展在酒店及餐饮领域的重头戏，2023HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会不仅全面升级为上海展的姊妹展，更强势导入上海博华深耕酒店及餐饮产业链30余年积累超80万专业买家的优质资源，并承接过往七届广州展会所沉淀的深厚底蕴，全面延伸产业上下游，优化行业资源配置，打造一站式采购殿堂，进一步联通粤港澳，辐射区域大市场。
与此同时，本届展会的展馆及布局也迎来全面升级，新展馆、新板块、新活动，面积更大，展品类别更丰富，汇聚酒店餐饮上下游全产业链的优质展商，展品涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒店用品以及咖啡茶饮美食节等。
同期展：2023深圳国际酒店及商业空间博览会，2023深圳国际营养与健康产业展和深圳国际酒店家具、商用定制及软装设计展、2023CBE深圳国际烘焙甜品及轻餐展。
一年躬耕励耘，终不负众望！展会的成功，离不开每一位伙伴的付出与信任。感谢所有人的支持与陪伴！
在新的一年里，我们将以更宽广的视野，更坚定的步伐，与各位携手，共创更加辉煌的未来。让我们再次肩并肩，心连心，书写更多令人瞩目的新篇章！
2024HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会，即将在2024年3月27日-30日在上海浦西·虹桥@国家会展中心举办，诚邀您一起探索行业趋势，发掘更多商机！
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联系负责人，提前预约黄金展位，2024HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会，与您相约上海虹桥，在象征好运与机遇的“四叶草”，共同谱写2024行业新华章！
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