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花两万去早教,还不如利用好家里的6平米免费ECD中心

放手的小爱 大小爱玩 2021-01-24

“厨房重地!谢绝孩子参观玩耍!!”还在用这样的老观念对孩子封锁家里的厨房呢?小爱今天就来给我们的厨房正正名。

 

其实,厨房对于孩子来说,除了是生产食物的地方,更是一个充满了无数宝贝的神奇宝藏:这里有最吸睛的颜色、最美妙的味道、最神奇的工具以及最热闹的声音。

 

如今,在很多国家“厨房育儿”是最时髦的休闲活动。现在日本儿童最热门的游戏场所是“厨房”,商场里热销的是儿童厨具;在欧美,亲子下厨成了抵制儿童肥胖的最有利武器;而在中国,差不多每个商场都有亲子厨房在经营,游乐场里的儿童厨房也是人气最旺的项目。

 

 

崇尚体验式教育的小爱总说“生活即教育”,食材如何变成食物、如何吃才健康、怎么使用工具才最安全、如何摆盘配色最漂亮、调料混合后又产生出哪些特别的味道…从增进亲子关系到植物、物理、化学、美学,厨房里无不包罗其中。

 

不信,你看!买来的水果蔬菜,五颜六色的,小宝宝特别容易就被吸引住了!

 

 

还有这琳琅满目的厨房用品,哪个对孩子来说都是一件新奇的玩具?

 

 

锻炼动手能力、增加宝宝自信、开发五感,这些玩转厨房的好处就更不用小爱多说了吧?

 

所以呢,与其周末花钱去上早教,不如敞开自家厨房大门,如此丰富的资源,不充分利用拿来给孩子玩一玩,简直说不过去~~还不快跟着小爱学上几个玩转亲子厨房的妙招,帮你省下动辄上百一节的早教课!

 

1-2岁的小宝宝,开发五感

 

两岁以下宝宝处于脑神经的飞速发育期,多一些五感上的刺激,会让宝宝跟更聪明。这时候他们对世界的认知刚刚开始,探索无处不在,蔬菜水果以及餐具本身就是最好的玩具和教具啦。


1、视觉:认识颜色和形状,给果果分类

 

 

白色的大米、红色的西红柿、绿色的黄瓜、紫色的茄子……用这些天然的色彩带小宝宝认颜色,可是比拿着小卡片生动多啦!

 

认识了颜色,还可以适当增加一些难度,让宝宝按照颜色对水果蔬菜进行分类,红色的放一边,绿色的放一边。也可以顺便学习一下形状,然后把圆的放一起,长的放一起。


2、触觉:摸摸不同的表皮,猜猜它是谁

 

 

黄瓜的表面摸起来扎扎的,长茄子表面滑滑的,香蕉呢?跟长茄子的手感有什么不同?还有胡萝卜,是光滑的还是凹凸不平的呀?

 

把它们一起装不透明的口袋里,让宝宝伸手去摸,看看能不能猜出是什么东西呀!

 

让孩子摸一摸金属的小勺,再摸摸木制的,还有宝宝自己用的塑料小勺, 感受不同材质和手感。还有布的,海绵的抹布;瓷的、金属的、塑料的餐具等等。这些对刺激宝宝的神经发育都大有好处。


3、听觉:听听厨房的声音,来一场锅碗瓢盆打击乐

 

 

都知道艺术来源于生活,你可曾和孩子一起留意过厨房里哗哗的流水声,切菜时的铛铛声,还有餐具互相碰撞的声音?

 

让宝宝拿筷子去敲敲小碗,再敲敲小盆,还有玻璃杯,塑料壶,听听看声音是不是都不一样呀?相同的玻璃杯盛水量不同,敲一敲,听听声音还相同吗?

 

最后,把厨房所有家伙事儿都亮出来,在家开个锅碗瓢盆家庭交响乐吧!


4、嗅觉:闻闻不同的调料,你能猜出几种

 

 

厨房是制造美味的地方,食材下锅后,满屋飘香。就让宝宝来闻闻这些丰富的气味吧!

 

醋的气味闻起来酸酸的,酱油呢?闻闻看,是不是跟醋一点儿都不一样呀!


5、味觉:尝尝不同的味道,酸甜苦辣咸

 

 

尝尝不同味道对小宝宝来说太小case了!新鲜水果,可以生吃的蔬菜,黄瓜、胡萝卜什么的,随便拿个出来就能给TA尝尝,不是吗?嘿嘿~~

 

说说不一样的哈!盐和糖都是白色的,融到水里后也都是无色透明的。问问宝宝该如何区分?

 

在孩子面前制作一杯淡盐水,一杯淡糖水,让孩子看到盐和糖入睡时融化的过程,然后分别给宝宝尝一尝。对于表达能力强的宝宝,可以直接说出甜、咸、酸等味道。

 

 

2-4岁的宝宝,训练精细动作和数学启蒙

 

孩子差不多两岁以后,手指的精细动作会逐渐发展得更完善,而且2-4岁的宝宝模仿能力最强,最爱跟妈妈一起下厨房。所以,妈妈做饭的时候完全可以安排一些小小的“任务”给宝宝!

 

1、择菜、挤果汁

 

帮妈妈掰掰菜,菜花、西兰花、豆角之类的是比较好的选择。也可以挤柠檬汁、橙子汁哟~

 

 

2、玩面团

 

给宝宝一团面,让TA随意玩耍!你会发现小小的TA会用上所有的手段,捶、压、拍、打、搓、卷、拉,简直无所不用其极!如果再准备上一根擀面杖,TA会玩的更high!小爱家娃在厨房最爱玩的就是面团。很小的时候就可以用擀面杖将小面团擀成小面饼啦!给她一个小饼干模,她自己会在面饼上刻出图案。总是这样一遍遍地玩的乐此不疲!

 

 

3、打鸡蛋

 

据小爱养娃的经验,“打鸡蛋”这个事情对宝宝的吸引力超大!尤其是在看到妈妈在用打蛋器搅打鸡蛋液,娃会非常迫切地想要尝试!

 

 

用深一点大一点的容器装上蛋液,不要在意鸡蛋有否被打散,重点是在搅拌的过程中,让孩子锻炼眼手的协调,享受玩厨房的乐趣。

 

用完打蛋器,换筷子和汤勺分别再打打试试,尝试一下用不同的工具打鸡蛋会有什么不同的感觉。

 

4、玩数学

 

厨房里还可以带孩子进行数学启蒙。小龄宝宝可以练习数水果蔬菜:一个苹果、两根香蕉、三根豆角、四个西红柿。

 

孩子四岁以后,厨房电子秤会成为一个辅助的好工具。再多来一点还是减少一些?看着秤上数字不断跳动,孩子一定觉着很神奇,玩着就练习了加减!

 

 

想要更好玩一些,试试用天平秤,让孩子在用天平称重的过程中理解平衡的概念。

 

5、收拾厨房

 


用抹布擦拭台面,用小拖打扫厨房地面,妈妈贴心小帮手来了!

  

4岁以上的小朋友,开始制作美食

 

小宝宝长成小朋友啦!这个时候,孩子已经可以帮妈妈制作简单的菜品啦!比如独立制作一盘蔬菜色拉;

 

 

帮妈妈煲汤;

 

 

小爱曾经发表过一篇米皮妈的文章:一个外国爸爸是怎么培养“小小厨娘”的?米皮妈在文中给我们介绍了米皮爸是如何带着小米一起下厨做饭的。4岁左右的孩子都可以参考借鉴。

 

7岁以后,小小美食家

 

如果妈妈们有经常带孩子下厨,那这个年龄的孩子已经是个厨房的全面手啦!一般的煮面、炒饭、拌菜都不在话下。只要妈妈敢放手,小小美食家就诞生在你家!

 

 

看看国外的孩子都怎么玩转厨房?

 

要说厨房里的玩意儿还有什么更好玩的方法,外国妈妈们的脑洞绝对大,值得我们拿来参考借鉴。

 

1、毛根大变身

 

洗菜的沥水篮、蒸笼屉、置物筐等等,加上彩色的毛根,孩子就能玩的不亦乐乎。

 

 

2、刻一枚蔬菜小印章

 

用土豆刻印章,制作独一无二好看的包装纸;

 

 

3、豆子水果拼贴画

 

用各式豆子还有大米,粘贴制作装饰画,效果出奇好!

 

 

水果也可以用来做画;

 

 

4、好吃的饰品

 

桔子皮拿来做手链

 


糖果也可以

 

 

5、餐具变变变

 

勺子通过简单几个步骤就变身好玩的小动物了哦~

 

 

6、鸡蛋盒

 

配上芸豆,可以制作出好玩的毛毛虫耶~

 

 

马上要圣诞了,鸡蛋盒还可以制作小雪人挂件;

 

 

再来幅装饰画;

 

 

美爆了是不是?

 

7、DIY橡皮泥

 

孩子们爱玩面,不如就来自制橡皮泥吧!

 

 

顺便分享一下krokotak(国外网站)上的方子:

自制橡皮泥:

1杯面粉

1/4杯盐

2小勺塔塔粉

1汤匙植物油

1杯水

适量食用色素或带色的果汁,可以使橡皮泥不仅丰富多彩,而且充满果香。

 

8、冰块变魔术

 

用加了色素的水冻成的冰块,跟大米放在一起,《小蓝和小黄》里的经典再现啦!

 

 

9、色素和牛奶,会制造出如何神奇的画面?

 

 

10、大米彩虹瓶

 

用色素给大米染色,制作彩虹瓶;甜甜圈也可以染了色玩。

 

 

还有通心粉

 

 

 

做好这些准备,才能让孩子安全进厨房玩


1、心理准备

 

让孩子到厨房来玩,爸爸妈妈们一定要提前做好心理准备,因为这注定将会是个乱糟糟的现场!心态要放轻松哦~~但是可以提前说好,玩完了要帮妈妈恢复原位。

 

一定不要使用昂贵的食材,否则妈妈心疼,孩子还放不开手脚,达不到厨房育儿的效果。

 

 

2、环境准备

 

厨房里有火、水、电、刀子等等说都是不安全的因素,所以带孩子在厨房玩,危险的东西一定要提前收好,为孩子打造一个安全的厨房环境。小刀等工具不是不能用,但要提前说好正确使用方法,并演示给孩子看,在有人看管的情况下练习使用。可以给孩子准备儿童专用的厨具。



3、物品准备

 

除了各式各样的食材和器具外,爸爸妈妈可以给孩子准备一条小围裙,TA会因为这个特能带来身份感的东西而更加专注地参与哦~~

 

 

厨房是个宝藏,厨房教育可以赋予孩子无穷的乐趣!我们不仅要让大点儿的孩子和爸爸妈妈一起摘菜,淘米,煮饭,玩烘焙,更可以像今天文中所写的这样,从小就带着宝宝在厨房里玩,这可是咱每家都能做到的超棒的早教呢!

 

爸爸妈妈们每天都要工作,陪孩子的时间特别有限,如果能把做家务的时间充分利用起来,比如让孩子走进厨房跟爸爸妈妈一起做饭,这个过程中孩子跟爸爸妈妈不但有交流,还有合作,这就是一个特别高质量的亲子陪伴。

 

家的味道,就是爸爸妈妈和孩子在厨房相互陪伴的味道!赶紧开放你家的厨房,带着孩子玩起来吧!


注:本文图片来自网络;部分图片来自http://krokotak.com/;https://www.learning4kids.net/;http://www.handmadecharlotte.com/


撰稿:邢燕

排版:邢燕

审核:王悦


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