这座低调的五金之都，一口肉麦饼让我惦念一年
金华八县通永康，东门通上升平乡；
左有青龙大龙脉，右有猛虎入高岗；
上面通往山西省，下通河南到下江；
府府县县不离康，离康不是好地方。
这是一首在浙江永康流传了数百年的民谣。简简单单的两句话，却在苍凉中透着倔强，却有一种掩饰不住的豪迈之气，也将这座小城涂抹上了一层闯荡四方的江湖气息。
永康，古称丽州，浙江省金华市代管县级市，位于浙江省中部的低山丘陵地区。这里是工业兴旺的中国五金圣地，有着“黄帝造五金”的不朽传说。
新石器时期，永康境内已有人类活动。在永康发现的庙山遗址和太婆山遗址与浦江上山文化遗址同属新石器时代的人类遗址。春秋时期，永康为越国土地。而到了战国时代，越国被楚国所灭，永康也因此成为楚地。
公元前222年，秦始皇定江南，平百越，建立会稽郡乌伤县，永康即属乌伤县。三国吴赤乌八年（公元245年）以乌伤县上浦乡置永康县。相传三国东吴孙权之母吴国太因病久治不愈，乘三马系九铃来上浦乡（当时属乌伤县地）进香，祈求“永葆安康”吴国太病愈，孙权大喜，遂单立为县，赐名为“永康”。
传说很温馨，却经不起太严密的考证。根据《郡县释名》，永康的得名，更可能是因为境内一条名为“永康”的河流。
1992年8月18日，国务院批准永康撤县建市，由浙江省直辖，行政委托金华市代管。
这里是人文荟萃的风情宝地，流传了数百年的民间艺术，在文化多元的时代，依然占据着不可或缺的席位。
图源@永康V生活
图源@王业福
然而，永康又是一块气质特异的土地。处在江南，却很难令人感受到江南特有的柔媚轻灵，这里的人们性格中似乎缺少南方人的宁静婉约。就连他们说的话，也完全不同于寻常的吴侬软语，生硬、短促、不卷舌、不拖声，就像快速坠落的石头，外地人很难听懂。
中国哲学史上，有过一个著名的学派叫“永康学派”，反对空谈，主张做人不仅要讲道德修养，更要在社会事业上做出成效，也被称为“事功之学”。
世间行当无数，他们最擅长的，却是捣弄沉甸甸的各色金属，赢得了“五金之都”之誉。永康是全国闻名的“五金之都”，永康亦称“中国门都”、“中国杯都”、“中国休闲车之都 ”。传统的五金制品，也称“小五金”。指金、银、铜、铁、锡五种金属。经人工加工可以制成刀、剑等艺术品或金属器件。现代社会的五金更为广泛，例如五金工具、五金零部件、日用五金、建筑五金以及安防用品等。
五金产业是永康的支柱产业，全市有五金机械企业1万余家，产品涵盖机械五金、装潢五金、日用五金、建筑五金、工具五金、小家电等2万多种品种，五金工业产值占全市工业总产值的90%左右。
01
鲜有游人打扰的山水秘境
触手可及的世外桃源
/方岩/
@永康文旅
1933年11月18日，一个阴雨缠绵的秋日，作家郁达夫来到了永康，此前他已经去了诸暨、金华、兰溪、龙游。
“从前看中国画里的奇岩绝壁，皴法皱迭，苍劲雄伟到不可思议的地步，到了此地，向各山略一举目，才知道南宗北派的画山点石，都还有未到之处。”让郁达夫赞叹的山，是永康方岩山，属于丹霞地貌，峰险石怪，瀑美洞奇，山势峥嵘气象万千，自古便有“仙境”之称。
图源@景区官网
名声在外的方岩景区，是我国境内发育最充分，特征最鲜明的丹霞地貌区之一。从远处看，山峰四壁如削，峰顶与峰脚面积相差无几，气势雄伟，酷似擎天方柱。纹理纵横的绝壁大石面，更是让人叹为观止。
谁也没有想到，这样一处天生秘境，在外敌入侵时，竟然成为了整个浙江省的心脏。1937年底，省城杭州沦陷之后，浙江省临时省政府便迁入了这座山谷。当时主政浙江的国民党主席黄绍竑坦诚，选择这里作为临时政府，除了地处浙中，交通方便，很大程度上还看中了这座山谷的独特地形可以有效防避敌机的轰炸。
/太平湖/
太平湖——太平水库于1958年动工，1967年竣工，大坝位于凤凰山脚下聚弄峡，可蓄水4895万立方米，是永康第二大水库。水库周围群山拱秀，湖心凤凰、金椅、眼牛、落梅、夏茂五个小山丘露出水面，似湖中的五颗明珠。金椅山顶上建有湖心亭，可供游人泛舟后小憩。
这里是永康第二大水库，水库周围群山拱秀，湖心凤凰、金椅、眼牛、落梅、夏茂五个小山丘露出水面，似湖中的五颗明珠。山水相接、水天相接，五座小丘宛如一块块碧绿的璞玉镶嵌在水面之间。
/虎踞峡/
@应敏/摄
虎踞峡素来有“永康小九寨”的美称，峡谷内溪流、浅滩、深潭遍布，不过最奇特的地质景观还属“虎脚印”，即远古冰臼石坑，有的像恐龙、老虎脚印，有的像仙桃、岩画，有专家认为这是亿年前侏罗纪时期火山运动形成的，十分奇特。
/飞龙山天梯/
@永康人
不知飞龙真面目，只缘身在此山中。飞龙山又名石佛山，位于永康市城郊，绵延的裸露的山脊连在一起，构成了龙形欲飞的姿态，目之所及，是一片苍翠的绿色山林。
图源@永康人
沿着石阶向山间进发，你会遇到一道“天梯”，这是整个飞龙山的亮点。被称为“天梯”不是浪得虚名，仅仅两三百米的路程，最陡峭的坡度差不多达到80°，就连相对平缓一些的都有60°，近乎垂直的高度就那样悬挂在悬崖上，十分艰险，如果你热爱攀爬，可以来挑战一下哦。
/白云山十里山脊/
@烟痴/摄
白云山近两年来被驴友们誉为浙江最美山脊线之一，这里峰峦起伏，峭壁陡起，最高峰海拔633.2米，耸立于群峰之上，山脊与山峰交错，似蛟龙出海腾云驾雾齐向主峰朝拜。
图源@马蜂窝
白云山穿越有大环线、中环线、小环线之分，其中最艰险的地段当属“老鼠跳”。20多米长的距离只有尖尖的岩石，两边都是深不见底的陡壁悬崖。攀爬时人只能匍匐在岩面上，双脚紧紧夹住岩壁向前移动，惊险万分。
02
躲入时光角落的古村落
成功避开尘世的喧嚣
/芝英古镇/
@永康日报
芝英古镇原名“大田里”，是永康应氏家族的世代居住地，“芝英大、祠堂多”，在这里，乡愁是座座祠堂。这里更被誉为“中国祠堂古镇，江南百工之乡”。
@永康日报
芝英古镇位于石翁脚下，方山之东，背枕古娄，面朝三宝，华溪横穿，灵溪纵过。“十里云山环胜境，几重烟树锁应城”，正是芝英地貌特征的生动写照。
@永康日报
@永康日报
芝英古镇建成于1700多年前的东晋，2014年被列为第六批国家级历史文化名镇。境内溪流纵贯，塘潭密布，山衬水美，水映山辉，风景秀丽，历史悠久，古镇形若宝盆，形成独特的钟灵胜地。
/园周村/
@姚谦摄
永康园周村，位于永康市南面，距市中心约3公里，依山傍水，背靠方岩山脉，永康江从旁边经过。“绿树村边合，青山郭外斜”是别具一格的江南小村，也是匠心独具的特色新农村。
园周村长城从2009年开始兴建，虽说它没有万里，只有区区1400米，但麻雀虽小五脏俱全。烽火台，关隘等一应俱全，更难得可贵的是自然景观清新秀丽，素有永康城市绿肺、后花园之称。
/厚吴村/
作为永康市最大最完整的古建筑群，厚吴村就像一卷被历史遗忘在角落里的画卷。明代建筑的古朴简洁、清代建筑的繁杂精致、民国建筑的大气实用，在这千余间厅堂楼宇、民宅大院、庐墅精舍间发挥得淋漓尽致。
村中还拥有永康市最早创办的小学和创办已逾百年、历史最悠久的村级婺剧团。时间仿佛在此凝固住，那些曾经有过的繁华就像一场午后甜蜜的梦，在醒来的阳光下，每一个细节，每一段往事，都让人依依不舍。
/舟二村/
历史的车轮辗过，有的老房子倒了，有的则抵住时间洪流的侵袭，沉寂多年以后，像一个历经沧桑的白发老者，轻声细语将过去的故事娓娓道来。舟二村就是这样一个“讲故事”的地方。
舟二村至今仍保留着上百幢清末至民国初的古建筑群，其中80多幢古建筑有历史记载。这里的古建筑之间不像现代那样宽敞，而是排列紧凑，错落有致。走在两座古建筑之间的小路上，可以在青砖石瓦中感受那庭院深深的历史气息。
03
肉馅足有3厘米厚的麦饼
永康美食足以惊艳你的味蕾
/肉麦饼/
很多人到了永康，都会去尝一尝地道的肉麦饼。在浙江，永康肉麦饼的大名不亚于缙云烧饼。
永康人都知道，判断是否真正肉麦饼，首要的一点就是，能否把饼撑得圆鼓鼓的。永康肉麦饼厚实而粗糙，与平时常见的面饼还是有区别的，馅更厚实，皮更有韧劲，咬一口，肉饼内的鲜汁顺口流出，干菜肉香扑鼻而来。
图源@都市快报
永康肉饼一般不登大雅之堂，门店也不会有惹眼的招牌，只在永康城中的大街小巷四处游荡。就像一株古老樟树的根，被深埋土地但根系照样四通八达。你可以随便找个饼店端端一座，就会听到一碗豆腐圆一个饼的吆喝声此起彼伏。豆腐圆与饼，这是一对天生的绝配。
/方山柿/
方山柿是浙江省金华市永康市的特产。永康方山柿，具有上千年的栽培历史。独特的小气候环境，形成了方山柿“皮橙红色、果浆丰满甘醇，软而无渣，少核或无核、口感好”的特点，堪称柿子中的上品。
永康地处山区，群山环抱，气候温和，昼夜温差大，湿度适中，特别适宜柿树生长结果，所产的柿子品质好，堪称柿中之上品。故在《永康地景赋》中有“尝方山之柿，其味如兰”之美赞，宋朝时，被列为贡品，盛名已久，享誉市内外。
一般的柿子都得剥皮吃，但方山柿却与众不同，由于呈流质态，可以像吃果冻爽一样用吸管吸着吃。
04
永康市图书馆
永康市图书馆成立于1978年，位于紫微中路138号，总馆建筑面积8453平方米。现有藏书66万册，下设外借、阅览室、地方文献中心、少儿馆、资料室等十多个对外服务窗口，图书馆积极采用信息化和RFID技术自助管理服务技术，已建设悦读吧（城市书房）9个，在建悦读吧两个，已实现与金华各市县图书馆、本市各分馆的通借通还，实行免费全开架和天天开放服务。
永康市图书馆根据本地区的经济、社会、文化的实际发展水平，在馆舍建设、管理运作、公共文化、延伸服务等多个领域的开展创新实践，拓宽服务空间、改进服务模式，取得了扎实的社会效益。
2022年，图书馆提出非公企业精准阅读服务体系项目，被省文旅厅列入基本公共文化服务现代化领航项目，明年将进行项目的立项和初步建设，建成后将更好服务非公企业和企业员工，提供更优质的阅读服务。
/城南悦读吧/
永康市城南悦读吧位于永康江游步道边，面向永康江，与对面的永康市政府大楼隔江相望，有藏书4000余册，是永康市图书馆与永康市行政执法局、永康市农商银行合作共建而成，场地由执法局提供，图书和阅览桌椅由图书馆提供，自助借还机和门禁设备由永康市农商银行提供，是与社会力量共同建设悦读吧的典型。
/花川悦读吧/
花川悦读吧由永康市图书馆、花川村委会、永康市农业银行合作共建，位于永康西城街道花川村文化礼堂内，设备由永康市农业银行提供，面积有300平米，内部设有书店，茶座，为花川村的村民及打工者提供了一个文娱休闲的好去处。
/西溪镇悦读吧/
西溪镇悦读吧位于永康西溪镇新时代文明实践中心内，面积500余平米，设有座位30多个，图书1万多册，内部同时设有上网电脑供读者查询。悦读吧位于西溪镇政府边上，交通方便，为村民提供了一个阅读、上网的好去处。
/象珠镇悦读吧/
象珠镇悦读吧位于永康市象珠镇文化礼堂边上，由象珠镇与永康市图书馆、农商银行共建。由原址的祠堂改建而成，兼有现代和传统的风格。象珠镇悦读吧场所面积300平米，有图书12000多册，位于象珠镇传统集市场地，为村民提供了一个闹中取静的阅读场所。
/总部中心悦读吧/
总部中心悦读吧位于永康市总部中心新区金贸大厦一楼，由总部中心与图书馆、永康市农业银行合作共建。总部中心新区是永康市的“经济首都“，集中了永康市多家大型企业、政府机关。永康市图书馆根据文化局服务非公企业的政策，早前已在总部中心建设阅读驿站13家，本次与总部中心共建的悦读吧，有图书四千多册，面积300多平米，是喧嚣的城市一角，让疲惫的心灵得到休闲的好去处。
中国五金史，其实就是一部人类文明与社会进步史，从传说的轩辕黄帝在永康石城山铸鼎开始，到春秋铸剑，汉造弩机，唐制铜铳，宋采铜矿，清制枪管勤劳的永康人就踏上了一条艰辛而又辉煌的五金之路。“熊熊炉火映汗水，走街串巷闯四方”。 五千年的五金历史，铸就了一个著名的“五金之都--永康。”
浙江省文化和旅游厅，浙江图书馆诚意出品【书香伴旅】栏目，通过对全省各地区公共图书馆及民俗风情的介绍，用微信内容推荐的方式讲好浙江故事、展现浙江魅力、传播浙江文化，奋力推进“两个先行”。
编辑 | 盛晨
审核 | 胡海荣 单骅 邱诚 签发 | 褚树青
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