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她从银行辞职,花费近百万改造旧屋,打造出能看超长海岸线的咖啡馆…...

东莞日报 东莞日报 2024-02-12

东莞虎门坐落着一处

 能饱览海岸风光的独栋咖啡屋 


超长玻璃窗好似画框一般

捕捉四角海面和天空

画布随时间流动

随机变换着色彩

原来东莞也能看到如此广阔的海岸线 





这里是花苑里咖啡的第四家分店

坐落于虎门沙角炮台附近

  午后时分 清梦压星河

   傍晚将至 正片开始 !


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橘黄色的悬日撒在海面

水波荡漾着落日余晖

渔船在油画般的

橘子海上缓缓划过



这家今年夏季刚开业的海边咖啡店,已成为东莞有名的新晋打卡地。


周末时有从广深、佛山、清远、珠海等地慕名而来的客人。巅峰时期光是饮品,一天就能卖出400+杯!



一层摆放着许多老板娘敏姐从旅游地淘回的小物件,二层可在舒适环境中坐拥窗边海景。


三层是天台,凭海风拂面,看城市泛起金边......地下一层同样有窗户,明亮安静,由东莞图书馆虎门分馆提供3000多册图书可供借阅。


小店售有手冲、意式咖啡

甜品、茶饮和简餐等丰富出品

无事发呆、品尝美食

相伴嬉笑、拍照出片......


再待上一时半刻

看夕阳渐渐将海水细碎地涂色

天幕从橙色过渡为紫红

海上也随之映出温柔的波光涌动


 

带上你发现美的眼睛 👀

时刻都有变换不尽的好景致

 



如此精致的咖啡店

竟是作为外行的老板娘

亲自操刀设计的?!

敏姐的设计图纸 


旅游时的一次发现,让“打造一家能看海的咖啡店”这一念头在敏姐心里植下。经过几个月的寻觅,终于让她发现这栋空置多年,却位置绝佳的自建房。


▼ 点击图片查看改造后 


▼ 点击图片查看改造后 

花苑里咖啡(滨海店)


说干就干——复古铁窗外是榕树的绿意、水泥墙面搭配中古家具、把遮挡海景的楼梯间移到另一侧......


照着自己想象中海边咖啡馆该有的样子,敏姐一点一滴将其落地。历时4个多月、装修花费近百万后,这家网红咖啡店正式与大家见面了。



事实上,这并不是敏姐改造旧屋的第一个作品,九年前的花苑里咖啡首店,同样是由敏姐亲自操刀改造的。


一个老旧的废铁堆放场,因为拥有大院子,敏姐便在脑海中描绘出它种满花的模样,并最终实现落地。


▼ 点击图片查看改造后 

summer

time


2022

/

07.23

夏季的


最后一个节气


花苑里咖啡(虎门总店)

 

2014年,敏姐作为设计小白,从绘制图纸,到翻新装修都亲历亲为,打造出当时流行的红砖复古风咖啡店。


并在5年后,跟随大众审美的转变,再次将其翻新成更加通风、通透明亮的小清新风格。





十年前,敏姐还是一名银行职员,彼时这份稳定体面的工作已经做了十多年。每天面对着报表、利润、年终考核......乏陈无味。


创业的心思由此萌生,敏姐从零开始学习咖啡冲泡、点心烘培。她在虎门各处寻找心仪的店址,历时近一年才选定了威远岛的旧屋,成为梦开始的地方。

在敏姐的构想中“我的咖啡店一定要有花园”,“花苑里”这个名字由此诞生。


除了种在土壤里的绿植,店内桌上的花瓶也总是盛满新鲜花束,四家分店每个月光是更换桌上的鲜花,就需要花费几千元。



银行职员辞职创业咖啡店,还全程筹办了设计装修,决心、执行力令人敬佩。


原来,敏姐从小就对室内设计很感兴趣,高考填志愿时填报了广州高校的设计专业。但阴阳差错下,被外省院校的经济专业录取,毕业后也就顺理成章地成为了银行职员。


人生路口走到30多岁,存了一笔钱,敏姐还是想要追寻自己内心的声音,这才兜兜转转实现了年少时的梦想。



十年光景,除了亲力亲为打造了虎门的两家店之外,她还在虎集小镇旁以及东莞植物园里,联合富民书吧、家居设计品牌跨界合作开了两家分店,总共经营着四家花苑里咖啡。谈及未来规划,敏姐正在筹备民宿。


来到中年的敏姐温和大方,在自己所热衷的轨道上步履不停,也许是很多女孩理想中的生活状态吧。



伴着海风的日落

品尝咖啡的酸涩回甘

气泡水的清甜爽口


梦幻、惬意、陶醉......

是组成这一幕的关键词

你想和谁共享?



店铺地址



营业时间:11:30-21:00

(17时左右是观看日落最佳时段)


人均消费:约30~50元

停车免费


如需乘坐轨道交通前往

可在虎门火车站打车30分钟到达




策划 | 向志清 刘妍静
来源 | 金媛媛 / 文 、金媛媛 黄靖淇 受访者提供/ 图、黄靖淇/视频
编辑 | 金媛媛


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