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怎样才能不老?

贝小戎 贝书单 2021-11-11


你什么时候发现自己老了?我读书时,一位老师说:“有一天,突然有一个小孩喊我爷爷。”二十多年过去了,这位老师已经八十多了,给他过寿的时候他还在抽烟,谈自己的近来的思考。


虽说现在人们更长寿了,但到了一定年纪就会发现岁月不饶人了,头上有了白发,记性变差,眼睛老花……一想到老年,你想到的是什么?龋龋独行,夜不成寐,邋里邋遢,啰里啰嗦?奥登编的格言集中,有人说,“八十岁以后,所有的同龄人都是朋友了。”没力气斗,也不想争斗了。


“年轻时犯错,成年后挣扎,年老时悔恨。”——迪斯累利(Youth isa blunder; manhood a strggle; old age a regret.)


很多老人仍在继续工作。你大概曾经看到过短视频,一位慈祥的大法官宽恕各种交通违章行为,他叫法兰克·卡普里奥,是美国罗得岛州普罗维登斯市的主审法官,出生于1936年,85岁。



Slate杂志在2010年做了一个专题,选出了“80位80岁以上最有影响力的名人”,那时巴菲特、索罗斯、导演克林特·伊斯特伍德刚满80,默多克79。他们说,做这个专题的目的是想证明,美国人不该沉迷于年少成名(30岁以下)。2020年,这个名单做了更新,活跃的80多岁的老人遍布于政治、艺术、商业、学术、科学和体育领域:


奥尔布赖特,83岁,前国务卿
伍迪·艾伦,85岁,导演
罗杰·安吉尔,100岁,作家
沃伦·巴菲特,90岁,CEO
吉米·卡特,96岁,前总统
诺曼·乔姆斯基,92岁,语言学家
琼·狄迪恩,86岁,作家
弗兰克·盖里,91岁,建筑师
卡门·埃雷拉,105岁,抽象艺术家
丹尼尔·卡尼曼,86岁,心理学家
亨利·基辛格,97岁,前国务卿
拉尔夫·劳伦,81岁,时尚界大亨
小野洋子,87岁,前卫音乐家
丹·拉瑟,89岁,记者
杰瑞·蓝斯道夫,84岁,芝加哥公牛队老板
史蒂夫·温伯格,87岁,物理学家
E.O.威尔逊,91岁,博物学家、社会生物学家、作家

温伯格今年去世了,他1979年荣获诺贝尔物理学奖,曾经说他打算去世后再退休。80多岁时,他仍在教课、发论文,还获得了奖金达300万美元的突破奖,疫情期间用Zoom发表视频谈话。他的影响延伸到了科学史甚至社会问题,如禁止枪支进入他的教室。


威尔逊本来是研究蚂蚁的,他小时候钓鱼时发生意外导致右眼失明后,对蚂蚁产生了兴趣。他不仅是一位高产的科学家,还两次获得过普利策奖。他晚年时期最高产,在他妻子住的养老院里,13年间他写了13本书。


英国哲学家罗素活到97岁,1970年去世。晚年时期,罗素参加了BBC的许多广播节目,谈论各种话题。这时罗素声名远播,应邀评论各种话题。


1945年出版《西方哲学史》,成为畅销书,给他余生提供了稳定的收入。


《西方哲学史》书封


1948年,在前往挪威演讲时,遭遇撞机事故,罗素是24个幸存者之一(一共43位乘客)。他说他之所以保住了性命是因为他吸烟,因为淹死的都是非吸烟区的乘客。


1949年,罗素应邀在BBC做Reith讲座的开幕演说,他的六次广播题为《权威与个人》。


1950年,77岁的他获得了诺贝尔文学奖。


另一个特别长寿的哲学家是霍布斯,1588年出生,1679年去世,活到91岁。他最后的著作是用拉丁文写的自传,1675年,他翻译完了荷马史诗。


年老不一定就变得迟钝了。约翰逊博士说:“大部分人都有一种有害的倾向,认为老年人的智力下降了。如果一个年轻人或中年人离开公司时,忘记自己把帽子放哪儿了,没人说什么;但如果是一个老年人如此漫不经心,人们就会耸耸肩说,他丧失了记忆力。”


Haskins:一个年纪太大以致无法学东西的人也许从来都是年纪大到学不了东西了。

 

预防衰老需要良好的生活习惯和锻炼。《百岁人生》一书中说,我们的大脑会在50岁以后开始萎缩,并且会在80岁后大大萎缩。“体育锻炼是避免智力下降的重要因素。人们还不清楚这究竟是什么原理,是因为锻炼增加了大脑供氧,还是刺激了激素分泌?但有些研究指出,体育锻炼有重要作用。还有一些研究建议我们减少脂肪摄入,多吃蔬菜、水果、多脂鱼、欧米茄—3脂肪酸(Omega 3fatty acids)和维生素B12,当然还要进行认知训练和智力训练。”


《百岁人生》书封


智力水平下降有1/3是因为基因遗传,剩下的2/3取决于人们的生活方式,例如日常行为、社区参与度、稳固的关系、身体素质和饮食习惯。


德国医学博士耶尔·阿德勒在《人体的秘密》一书中说,服用含有胶原蛋白的口服液能提高皮肤的密度、弹性和湿度。饮食可以为我们提供与昂贵的营养补充剂相同的氨基酸,只不过浓度或高或低。骨汤中包含的明胶是胶原蛋白物美价廉的来源。


《人体的秘密》书封


生活方式健康的人比普通人寿命长17年;基因对预期寿命的影响仅占全部影响因素的25%;每天一包烟将使寿命缩短7~9年;高血压会使人减寿5年;胰岛素水平过高会使人减寿4年;每超重1千克,意味着至少减少2个月的寿命。




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