法国真好吃系列 | Taste of Paris，巴黎最棒的味道，这里都可以找到！

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新一代留学人！

巴黎一年一度的美食盛宴又要开始啦？！

▼ 如果把Omnivore比作美食届专业人士的经验交流会的话，

那么Taste of Paris 让普通吃瓜群众们现场体会到美食与烹饪的真正魅力。

你还不知道Omnivore美食节？？！猛戳：全球最大米其林美食展登陆巴黎，想送给你99欧3天通吃票！

从2015年到现在，巴黎大皇宫Grand Palais 就作为宇宙美食的中心，在每年五月份举行为期四天的Taste of Paris活动。

有人说无非就是“吃吃吃”嘛，NO~ 才没有这么简单呢！

✪  首先20多位有名的法国Chef为大家现场烹饪：

新鲜的色泽令人心情大好，食物香气在你鼻间萦绕，油脂与火苗在空气中舞蹈。

一袭雪白制服的厨师们在后厨忙碌的身影，神情专注地对每一种食材进行创作。

无暇的瓷盘得擦拭到发亮，主厨轻轻摸了一下盘沿来测试器皿温度；

小心摆上烹饪后的食材，淋上酱汁，用镊子夹起花草精心装饰，

最后再用湿润的海绵擦去多以的酱汁或者指纹，

一定要保证每一道菜品都是完美无缺！

还用多说什么，赶紧趁热吧~

2018年主厨阵容：

每日出场的chef不同，请自行参照官网内容！

▼“挣钱不易，到处走穴”的东方文华酒店主厨 Thierry Marx

▼“全世界拥有米其林星级数最多的女性主厨“之一 Anne-Sophie Pic

▼ “全法最优秀的美食创作者”Joseph Viola

还记得当年在里昂山脚下的小餐厅Bouchon Daniel & Denise，米其林红书推荐餐厅，非常值得一试：就是用平时在巴黎街角的Bistro价格享受米其林星级美食！！

▼ La Durée法餐，对，你没有看错，他家可不只有粉粉嫩嫩的马卡龙和小蛋糕。从2016年开始，La Durée 也将魔爪（哈哈~）伸向了法餐，看到的小伙伴一定要试一试啊！

小编还看到不少来着亚洲的厨师和餐厅：小笼汤包、泰国风味、非洲美食... 可以说是肥肠的多元化啦！

今年不止有法餐还有那些颜值爆表的甜点和甜品男神们：

▼ Cédric Grolet （之前探店来着：甜点男神Cédric Grolet新店今天开幕！冷风中排队两小时给大家带来现场直击）

▼ 法国甜品界“大众情人”Christophe Michalak

▼ “咱都特别熟”的丽兹酒店甜点主厨 François Perret 

▼ 来自Le Nôtre的甜点主厨 Guy Krenzer

吃完盘中最后一滴酱汁的你，吧嗒回味着30秒前那美妙的滋味，一旁还有乐队现场卖力的演出。

“吃着美食，喝着小酒，还听着小曲儿”

哇~ 人生也不过如此。

✪  Taste of Paris盛宴之上还有这样一个环节：

来自各个餐厅和法餐学校的chef亲自来传授烹饪秘籍和绝密菜谱！！

说不定你还有机会亲自上阵露一手哦~

来来来，赶快掏出小本本做笔记

送上日程表：

蓝带Le Cordon Bleu、丽兹酒店旗下的高级法餐学校 École Ritz Escoffier （看完课程价格的我，(⊙o⊙)？以为多数了好几个零）

等等等等

✪  最后，还有啥？

“味道之根本在于食材！” 优质新鲜的食材才是Taste of Everything的核心。

来自全世界的供应商们都拿出了自家最拿手的拳头产品。

（小编上次真的见识了21种不同种类土豆的魔力！令人影响深刻~）

▣ 2018年 Taste of Paris 实用信息大合集

时间：

星期四 5月17日 19h00至23h30

星期五 5月18日 11h30至16h00

星期五 5月18日 19h00至23h30

星期六 5月19日 11h30至16h00

星期六 5月19日 19h00至23h30

星期天 5月20日 11h30至16h00

星期天 5月20日 19h00至23h30

价格：（包括两部分！！！）

1. 大皇宫入场门票：

（普通成人票）现场购买25欧、网上购买20欧；

（VIP、二楼有沙发有饮品的土豪们）现场80欧、网购70欧

2. 入场之后，每一份试吃菜谱价格在6-12欧不等！（对，试吃得给钱T0T）会场里大部分餐厅和酒吧接受现金及刷卡支付。

当然，你也可以买一个这样的卡往里充钱，土豪们请加油！！

官网：https://paris.tastefestivals.com/

巴黎的味道，你想知道吗？

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