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2021年中国便利店发展报告-中国连锁经营协会&毕马威
摘要:虽然便利店行业较其他零售业态而言保持较高增长，但便利店企业也面临着到店客流下降、关店、坪效下降等疫情的负面影响。为应对市场变化，便利店纷纷加强自身的运营能力，更加重视自主品牌建设和鲜食商品。同时，七成以上的便利店企业建立会员体系，加速布局线上业务，并以提升培训投入、提高人均薪酬来保留核心管理层和基层员工。
来源:中国连锁经营协会&毕马威
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