2021螺蛳粉行业发展白皮书-CBNData

摘要:这种来自于柳州的街头美食，原本偏安一隅，却在互联网的发展下意外走红，继而将产品远销20多个国家地区，成为令无数消费者“魂牵梦萦”的爆款美食。秉持着对美食的探索精神，当代“嗦粉人士”们在速食螺蛳粉外，也将螺蛳粉与各种美食品类相结合，在过去一年里创造出了螺蛳粉火锅、螺蛳粉汉堡、螺蛳粉焖饭、小龙虾螺蛳粉等各色创意美食。

来源:CBNData

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