2023全球食品与饮料趋势：中国篇

摘要:报告显示，在面对日益增加的经济压力的情况下，部分消费者将会逐渐回归到基础的食品饮料产品。更好地与消费者的居家生活方式相结合，以提供更方便、美味、健康的产品。以美味为特点的食品饮料产品在经济衰退时期将会更加成为人们在艰难时期的必需品。如何给产品所传达信息进行精简，并有效传达，成为品牌需要关注的要点。强化消费者的工作、家庭和娱乐心理状态。太空研究将为人们食品科技创新的可能性。对消费者和企业而言，更审慎、节约地使用水资源将成为重要事项。食品饮料能够帮助消费者极端气候或灾难性天气事件。

来源:英敏特

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