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探访澜沧江源头冬虫夏草交易市场:“袖口议价”与新发展并存

文、摄/李江宁 藏人文化网 2023-11-25

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早晨10点,海拔4000米的杂多县虫草广场变得喧闹起来。东周和父亲找了一个显眼的位置,打开折叠床,摆出收购来的冬虫夏草,很多人立刻围了上来。


冬虫夏草(下称虫草)被誉为“软黄金”,青海的虫草产量占中国的60%左右,而地处澜沧江源头的青海省玉树州杂多县因出产的虫草品质好,素有中国“冬虫夏草第一县”之称。每年5月到7月初,杂多县进入虫草的采挖季,县城的虫草广场变成了交易市场。


6月13日,从事虫草交易的藏族小伙东周(左)正在和顾客进行“袖口议价”——买卖双方各伸出一只手,根据手指的变化讨价还价,整个过程用东西遮挡不让外人看到。


东周和父亲不停地和顾客讨价还价,时不时还会用上古老的“袖口议价”——买卖双方各伸出一只手,根据手指的变化讨价还价,整个过程用东西遮挡不让外人看到。


东周是青海省玉树州囊谦县人,一直从事虫草的收购和销售。


“我们就是过来收当地牧民挖的虫草,在这里卖。”东周告诉中新社记者,“到现在我收了一两斤虫草,差不多每斤能赚1000元(人民币,下同)左右。”


东周说,他们的收购就像是下赌注,如果收到的虫草晒干后色泽不好,出售价还没有收购价高。


除了面对面交易,东周的虫草生意还多了一种现代化方式。“昨天才给广东客人发真空包装快递。”东周晃了晃手机说,现在物流很快,几千公里外的顾客也可以吃上鲜虫草。


和东周这样的中间商不同,杂多县阿多乡的牧民尼玛一直坚持“自产自销”。


尼玛告诉记者,今年他们家里有十几口人一起上山挖虫草,他负责把挖到的虫草拿到市场上卖。“今年因为雨水太多,虫草的长势没有去年好。去年一个月的时间里,一个人最多能挖到两千根左右,今年最多也就能挖到七八百根。”尼玛说。


据记者了解,该市场内每根新鲜的虫草均价在30元到50元之间,晒干的虫草价格要高出两成左右。


“质量较好的虫草价格浮动不大,800根一斤的新鲜虫草一根价格在100块钱左右,1200根到1300根一斤的中等质量虫草价格浮动有点大,干草差不多6万(元)一斤,因为今年的虫草长势没有去年好,所以价格比去年要高一些。”杂多县人大副主任、苏鲁乡党委书记扎西尼玛介绍说。


6月13日,交易市场内正在清刷虫草上泥土的刷草工。


整个广场内,除了买卖虫草的商贩,还延伸出了其它“工种”。


从1000公里外格尔木来的王秀花是一位“刷草工”。每年到了采挖虫草的时候,她都会来刷草,这已经是她到杂多刷草的第18个年头。


王秀花将一把虫草放在围裙上,右手拿着刷子,左手小心拿起一根虫草,麻利地将虫草上的泥土刷干净后放到一边,整个过程不到10秒。“因为都是新鲜虫草,如果用力太大,就容易断,断了就不值钱了。”王秀花边刷虫草边对记者说。


记者了解到,目前整个杂多虫草广场有十几位刷草工,他们拿着折叠凳来回穿梭,碰到有需求的商家后立即就地干活。他们的收入由刷虫草的数量决定,像王秀花这样熟练的刷草工,一天能刷三四千根。“干草两毛,湿草一毛,一天也能赚四五百块钱。”王秀花说。


据了解,每年来到杂多县的刷草工们工作时间差不多在两个月左右,虫草交易量大的时候,一个月可以挣7000元左右。


广场上除了“靠力气挣钱”的王秀花,还有“靠脑子挣钱”的石仓珍。


石仓珍的摊位出售的是刷子、 头、计算器、小电子秤和草帽等小物件。“一把刷子3块钱、一把虫草签80块钱,只要和虫草交易有关的东西我这里都有。这几天总是下雨,我也卖雨伞,好的时候一天能赚三四百块钱。”石仓珍说。


随着虫草交易高峰期即将到来,不管是东周,尼玛,还是王秀花,石仓珍都对此充满了期待,“虫草对我们来说太重要了,一年收入好坏全靠这两个月。”





来源:中国新闻网

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