“诗画浙江.百县千碗” | 醉美时节发布天目美食,这个金秋来临安逛吃逛吃~
一座城、一条街、一家店,旅行有让你神之向往的山水美景,有让你流连忘返的人文纪实,更有让你挥之不去的舌尖记忆。
9月27日,“诗画浙江·百县千碗”2021临安区天目美食系列发布会暨醉美金秋临安文旅产品推介活动在杭州市临安区举办。
这是继“天目暖锅”系列美食文旅品牌发布后,临安再次挖掘本地美食文旅资源,拓展文旅+美食文化产业。
本次活动由杭州市临安区人民政府主办,中共杭州市临安区委宣传部、区文化和广电旅游体育局牵头,区商务局、区农业农村局、区市场监管局、区供销总社、浙江国兴投资集团有限公司共同承办,浙江省百县千碗餐饮管理有限公司、区旅游行业协会和区餐饮行业协会协办。
杭州市文化广电旅游局一级调研员郑智伟致辞
“诗画浙江·百县千碗”作为浙江省大花园建设“五养”工程的重要内容,自2018年8月启动以来,浙江省委、省政府高度重视,连续两年写入《政府工作报告》,并列入省委“十四五”《建议》,成为浙江省的重要品牌工程、惠民工程。
近年来,临安区积极响应省委、省政府的工作要求,以天目文化为品牌,将美食与旅游相结合,积极打造“舌尖上的临安”。2020年底,临安发布“天目暖锅”美食品牌,并率先注册了以“天目暖锅”为关键词的12类商标,首期发布了十大天目暖锅,深受食客欢迎。
今年,临安再次发起“天目有美味 临安等你来”十大冷菜和十大点心评选活动。
区文旅局、商务局组织临安旅游协会和餐饮协会挖掘出代表临安本土特色的十五道冷菜和十五道点心,委托杭州野火品牌策划有限公司拍摄“天目有美味,临安等你来”短视频系列。
策划方案通过之后,八月初启动拍摄三十道美食,然后组织邀请美食推介达人拍摄推介,每个短片的制作、审稿、完善、优化,到最后定稿,尽力做到精益求精,投放宣传......从8月24日到9月22日进行了为期一个月每天一期的连续宣传投放。
该短视频以“美食+文旅”的视角,在每一道菜的推介中将临安AAA级以上景区(村落景区)、百县千碗体验店以及特色村落、文化体验点等信息融入进去。
通过凤凰网、学习强国、韵味杭州、我们大杭州、最临安、临安文旅发布、乐活广播等平台的持续宣传,受到社会各界的广泛关注,总点击量超过三千万,其中首批“浙江有礼文明使者”、旅游网红主播,全国优秀导游员诸鸣(小黑)推荐的美食视频点击量就超百万。
参与此次短视频拍摄的美食代言人员涵盖了文化、旅游、体育、餐饮、农业、创客等各行各业的代表人物。世界体育明星、杭州国际礼仪推广者、“浙江有礼文明使者”、全国最美抗疫家庭等都热心参与了此次短视频代言拍摄。
这一个月的时间,“临安味道”带着临安文旅人的热诚和临安人对家乡美食的自豪走进了千千万万网民的心里。
9月23日—9月26日通过临安文旅发布、“我们大杭州”、“杭+新闻”等平台开展“诗画浙江.百县千碗”临安区十大冷菜、十大点心网络评选活动,27日活动现场,再进行发布会现场投票环节。
现场投票
临安区文化和广电旅游体育局
党委书记、局长何军梁公布投票结果
最终,以“天目暖锅”为品牌定位的临安区十道冷菜和十道点心将予揭晓和发布。
为进一步打造临安美食金名片,全面提升临安美食的知名度和美誉度,临安以“吃得到、叫得响、惠民生”为目标,逐步推进“诗画浙江·百县千碗”工程进社区、景区、食堂、高速、高校、饭店,“六进”工程和“美食工匠”,“美食达人”评选活动。
现场为“锦桥社区、天目山景区、临安区政府食堂、临安高速服务区、浙江农林大学、临安菜根香餐饮管理有限公司”等单位进行临安美食入驻授牌—“六进”工程。
同时,为鼓励民间传承人烹饪和挖掘临安特色美食,呈现色香味俱全的临安特色佳肴,对吴爱国、赵建林、普彭媛、陈云、吴文财等五位临安本土厨师进行美食工匠的认证表彰;
为扩大临安美食的影响力,加大宣传力度,让更多人了解并喜欢上临安美食,对何江南、唐梅红、赵宇鑫、陈柳、郑李方等五位美食宣传达人进行美食达人的认证表彰。
活动现场,还将发布由本地歌手创作并用方言演绎的天目美食说唱歌曲—《暖心锅锅》,用音乐带动文化旋律,用歌声唱响佳肴美名。
为更好地打造文旅融合新标杆,临安文旅局以此为契机,发布了秋季精品旅游线路。
临安区文化和广电旅游体育局
党委委员、副局长傅强现场推介
分别是:“红色记忆”红色旅游线路;“亲亲有爱”亲子研学线路;“乐动山湖”团建游线路;“吃货有福”美食尝鲜游线路以及山地蔬菜采摘线路产品。
这些线路中除了有当地知名的天目山、大明山、青山湖、太湖源,以及深受长三角摄影爱好者追捧的“红叶指南”村落景区等赏秋景点,还将临安博物馆、8300文化体验中心、杨洪村桃花纸体验园、杨溪村忠孝学堂等文化体验类景点,以及高山露营、攀岩、溯溪、滑板车、钢铁长城等团建营地,“诗画浙江.百县千碗”授牌餐饮体验点等信息融入其中,让游客的“视觉、味觉、触觉”都得到不一样的体验。
为迎接“国庆”假期和“醉美金秋季”的到来,当地的文旅企业还推出了许多特色活动和优惠政策,详情请关注“临安文旅发布”微信公众号。
这个秋季欢迎大家来“游天目村落、住天目乡宿、品天目暖锅、购天目山宝”。